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旅游管理概論 版權信息
- ISBN:9787518037117
- 條形碼:9787518037117 ; 978-7-5180-3711-7
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
旅游管理概論 本書特色
《旅游管理概論》是將旅游知識與管理學理論結合起來,根據旅游行業的發展需求,以滿足學生畢業后的就業發展所需為目標,為相關旅游機構的人才需求做好前期教育培養準備。本書先介紹了旅游管理的基本概念、基本思想及基礎原理,再從旅游業務專業角度出發作了專項管理介紹,既可以使學習者全面了解旅游管理領域的真實需求及基本知識點,又融人了*的社會實踐及理論內容,使學習者全面具備從事旅游基礎管理服務的技能。 本書既適用于高等院校本、專科旅游類專業的教學,還可以作為相關機構的培訓用書。
旅游管理概論 內容簡介
本書是將旅游知識與管理學理論結合起來, 根據旅游行業的發展需求, 以滿足學生畢業后的就業發展所需為目標, 為相關旅游機構的人才需求做好前期教育培養準備。本書先介紹了旅游管理的基本概念、基本思想及基礎原理, 再從旅游業務專業角度出發做了專項管理介紹, 既可以使學習者全面了解旅游管理領域的真實需求及基本知識點, 又融入了*新的社會實踐及理論內容, 使學習者全面具備從事旅游基礎管理服務的技能。
旅游管理概論 目錄
1.1 旅游管理的基本含義
1.2 旅游管理的屬性和特點
1.3 旅游管理學的研究對象與研究方法
第2章 旅游管理理論
2.1 行為管理理論
2.2 管理科學理論
2.3 現代管理理論的發展
第3章 旅游管理體制
3.1 我國旅游管理體制及其發展歷程
3.2 旅游業管理模式國際比較
3.3 深化我國旅游管理體制改革的思考
3.4 國際國內旅游機構
第4章 旅游規劃管理
4.1 旅游規劃概述
4.2 旅游規劃的內容
4.3 旅游規劃的編制
4.4 旅游規劃的導向模式
第5章 旅游組織管理
5.1 旅游組織管理概述
5.2 旅游組織結構設計
5.3 旅游組織人員配備
5.4 旅游組織文化管理
第6章 旅游企業管理
6.1 旅游企業的概念
6.2 旅游企業管理的概念
6.3 旅游企業管理的基本內容
第7章 旅游者管理
7.1 旅游需求
7.2 旅游者行為及其特征
7.3 旅游體驗與旅游者消費
7.4 游客管理原理與技巧
第8章 旅游服務質量管理
8.1 服務質量管理概述
8.2 旅游服務質量標準
8.3 旅游服務質量控制
第9章 旅游市場營銷與策劃
9.1 旅游市場營銷綜述
9.2 旅游目的地營銷策劃
9.3 旅游景區(點)營銷策劃
9.4 旅游交通營銷策劃
9.5 旅游飯店營銷策劃
9.6 旅行社營銷策劃
9.7 旅游節事活動策劃
第10章 旅游信息化管理
10.1 信息、信息化與旅游信息化的概念
10.2 旅游信息管理
10.3 旅游目的地信息系統
第11章 旅游業危機管理
11.1 旅游業危機管理概述
11.2 旅游業危機管理體系
11.3 旅游業危機管理策略
11.4 中外旅游業危機管理實踐
旅游管理概論 作者簡介
余杰,女,重慶墊江人,1978年出生,重慶電子工程職業學院副教授,工商管理碩士,主要研究方向為旅游與酒店管理。已公開發表論文20余篇,參編教材5部,參與省級科研4項,長期從事旅游與酒店管理專業的教學及實踐,被多家旅游企業長期特聘教學,具有豐富的教學及企業經營管理經驗。
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