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綠肥種植與利用 版權(quán)信息
- ISBN:9787511638205
- 條形碼:9787511638205 ; 978-7-5116-3820-5
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
綠肥種植與利用 內(nèi)容簡介
本書在對我國綠肥生產(chǎn)(綠肥種植發(fā)展歷史、綠肥在現(xiàn)代可持續(xù)農(nóng)業(yè)的作用、綠肥種質(zhì)資源)進(jìn)行概述的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)圍繞紫云英、黑麥草、苜蓿、苕子、箭舌豌豆等的特性、品種、技術(shù)和利用模式進(jìn)行了較為全面的闡述,可供廣大科研人員和培訓(xùn)使用,推薦出版。
綠肥種植與利用 目錄
**節(jié)綠肥種植發(fā)展歷史
第二節(jié)綠肥在現(xiàn)代可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的作用
第三節(jié)綠肥種質(zhì)資源
參考文獻(xiàn)
第二章紫云英
**節(jié)紫云英植物學(xué)特性及生長環(huán)境
第二節(jié)紫云英種質(zhì)資源
第三節(jié)紫云英高效種植技術(shù)
第四節(jié)紫云英綜合利用
參考文獻(xiàn)
第三章黑麥草
**節(jié)黑麥草生物學(xué)特性
第二節(jié)黑麥草主要品種
第三節(jié)黑麥草高效種植技術(shù)
第四節(jié)一年生黑麥草種植利用模式
第五節(jié)黑麥草綜合利用價值
參考文獻(xiàn)
第四章苜蓿
**節(jié)苜蓿起源與全球傳播
第二節(jié)中國苜蓿栽培發(fā)展和種質(zhì)資源概況
第三節(jié)苜蓿植物學(xué)特性及生長環(huán)境
第四節(jié)苜蓿高產(chǎn)栽培技術(shù)及主要間作模式
第五節(jié)苜蓿的綜合利用
參考文獻(xiàn)
第五章苕子
**節(jié)毛葉苕子
第二節(jié)光葉苕子
第三節(jié)苕子綜合利用
參考文獻(xiàn)
第六章箭舌豌豆
**節(jié)起源與傳播
第二節(jié)種質(zhì)資源
第三節(jié)植物學(xué)特征及生長環(huán)境
第四節(jié)高產(chǎn)栽培及主要種植模式
第五節(jié)綜合利用
參考文獻(xiàn)
第七章蠶豆
**節(jié)蠶豆生物特征
第二節(jié)蠶豆品種介紹
第三節(jié)蠶豆栽培模式及技術(shù)
第四節(jié)蠶豆及秸稈綜合利用
參考文獻(xiàn)
第八章當(dāng)前存在的問題及展望
**節(jié)發(fā)展綠肥存在的問題
第二節(jié)發(fā)展綠肥產(chǎn)業(yè)的展望
參考文獻(xiàn)
綠肥種植與利用 節(jié)選
**章中國綠肥生產(chǎn)概況 綠肥是指利用植物生長過程中所產(chǎn)生的全部或部分新鮮植物體原地或異地直接翻壓或者經(jīng)過堆漚發(fā)酵后施用到土地中作肥料的綠色植物體[1],顧名思義也即“綠色的肥料”。它是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,曾在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起到舉足輕重的作用,為中國糧食穩(wěn)定和發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。 **節(jié)綠肥種植發(fā)展歷史 中國是世界上從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)*早的國家之一,幾千年以前,中國勞動人民就采用了耕作、施肥、改土、輪作換茬等一系列農(nóng)業(yè)措施來促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),其中利用綠肥培育地力,則是古代農(nóng)業(yè)技術(shù)突出的成就之一。 根據(jù)《中國農(nóng)史》記載[2],早在西周和春秋戰(zhàn)國時代(公元前1066—公元前211年),人們就開始利用鋤掉的腐爛雜草來肥田,已有爛草肥田的意識。到西漢時期(公元前32—公元前7年),已提出“須草生,至可耕時,有雨即種,土相親,苗獨(dú)生,草穢爛,皆成良田”的養(yǎng)草肥田農(nóng)業(yè)措施,類似于現(xiàn)代生草輪作制度。公元129年張騫出使西域時帶回了苜蓿,促進(jìn)了利用野生綠肥和養(yǎng)草肥田向利用栽培品種的演變,開創(chuàng)了栽培綠肥的生產(chǎn)體系。之后幾百年間,人們不僅利用苜蓿養(yǎng)畜,而且廣泛種植苕子作稻田冬綠肥,對于維持古老的土壤肥力起到了不可磨滅的作用。魏、晉、南北朝時期(主要是公元386—534年),由于南方經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,黃河流域土地利用面積增大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中肥料需求量大,綠肥被提到了重要地位,栽培廣泛、迅速發(fā)展,不僅綠肥品種增多,還將利用范圍從大田發(fā)展到園藝上,生產(chǎn)的發(fā)展促進(jìn)了科學(xué)的發(fā)展。當(dāng)時一位偉大的農(nóng)業(yè)科學(xué)家——賈思勰通過總結(jié)大量農(nóng)業(yè)科學(xué)措施,編寫了《齊民要術(shù)》。書中研究并回答了一些技術(shù)理論,例如:測定了不同綠肥種類的肥效;比較了綠肥和有機(jī)肥的效果;研究了綠肥在輪作中的地位,確定了綠肥輪作制;總結(jié)桑、果行間間種綠肥的經(jīng)驗;提出使用綠肥肥田是省工省力的觀點(diǎn);提出了適宜的綠肥壓青時間等。可以說此書系統(tǒng)地總結(jié)了中國綠肥生產(chǎn)經(jīng)驗,初步奠定了中國綠肥輪作制度,開創(chuàng)了綠肥試驗研究的先例,對推動以后綠肥的發(fā)展起到了重大的歷史作用,因此《齊民要術(shù)》一書是中國綠肥發(fā)展史上的一個重要里程碑。 到了唐、宋、元、明、清時代,綠肥種植已廣泛傳播,種植面積和種類已越來越多。綠肥主要種植品種從元代之前的綠豆、小豆(Vigna angularis)、胡麻(Cannabis sativa)、苕草、蕪菁、蠶豆、大麥、苜蓿等發(fā)展到明清時代的紫云英、滿江紅、紫苜蓿、金花菜、香豆子、爬山豆、綠豆、小豆、胡麻、苕子、蠶豆、梅豆、油菜、蘿卜、黧豆、茅草、大麥、小麥、水苔、萍、蔓菁等,栽培種類翻了一番多。20世紀(jì)40年代,中國綠肥面積大約在2 500萬畝以上,多種植在糧食單產(chǎn)較高的商品糧產(chǎn)區(qū),如蘇南太湖流域、浙江寧紹地區(qū)、上海市郊縣、成都平原、現(xiàn)湖平原等,說明這些地區(qū)的高產(chǎn)主要肥源是綠肥。 新中國成立后,中國各級政府十分重視綠肥的科學(xué)研究和生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用。從中央到省、地市的農(nóng)業(yè)科研單位均設(shè)有專門研究綠肥的機(jī)構(gòu)或?qū)H耍纬闪艘粋獨(dú)立的學(xué)科體系。并根據(jù)生產(chǎn)和學(xué)科發(fā)展的需要,農(nóng)業(yè)部于1963年組建了全國綠肥試驗網(wǎng),以紫云英為主的水田冬綠肥發(fā)展很快。全國綠肥種植面積20世紀(jì)60年代中期擴(kuò)大到16億畝,70年代中期達(dá)到22億畝,達(dá)到中國綠肥種植*高峰。70、80年代,隨著中國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,輪作制度改革,復(fù)種指數(shù)提高,特別是化肥用量大幅上升,綠肥面積逐年減少,下降到1986年的12億畝,2007年再減少到7 680萬畝[3]。 進(jìn)入21世紀(jì),中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村慢慢呈現(xiàn)了一些問題,長期大量化學(xué)制品投入,導(dǎo)致資源環(huán)境壓力加大、面源污染加重;耕地質(zhì)量持續(xù)退化;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入成本越來越大、投入產(chǎn)出比率越來越小;生產(chǎn)和生態(tài)不協(xié)調(diào)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境不統(tǒng)一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不匹配等矛盾普遍存在,國家及社會開始越來越關(guān)注環(huán)境健康和農(nóng)產(chǎn)品健康。因而2006年國家又開展了土壤有機(jī)質(zhì)提升項目,主要是對種植綠肥進(jìn)行補(bǔ)貼政策,推動了綠肥生產(chǎn)的迅速回升[4]。可以說,通過大力發(fā)展綠肥生產(chǎn)、改善土壤理化性狀來降低化肥應(yīng)用強(qiáng)度,是習(xí)總書記倡議的“綠水青山就是金山銀山”生態(tài)環(huán)保發(fā)展理念的現(xiàn)實(shí)要求,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。中國水田面積達(dá)4 400萬畝,旱地種植面積約1億畝,果園面積近2 000萬畝。當(dāng)前區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性閑置耕地面積約6 000萬~7 000萬畝[5],這些空置閑田為發(fā)展綠肥提供了空間。今后較長的時期內(nèi),種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)面源污染削減、農(nóng)田生態(tài)改善、耕地用養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效等是中國持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的主要戰(zhàn)略性任務(wù),綠肥在這些任務(wù)中具有不可替代的作用,綠肥生產(chǎn)勢必會得到不斷發(fā)展[4]。 第二節(jié)綠肥在現(xiàn)代可持續(xù)農(nóng)業(yè)中的作用 在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,綠肥作為農(nóng)作物需求的養(yǎng)分來源其意義越來越小,而在改良土壤、培肥地力,保證農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè),保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用則越來越大。有機(jī)無機(jī)相結(jié)合,緩急相濟(jì),互補(bǔ)長短,可達(dá)用地養(yǎng)地的目的。 一、綠肥在提升耕地土壤肥力中的作用 改革開放30多年,伴隨中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、交通等建設(shè)占用優(yōu)質(zhì)良田面積越來越多,出現(xiàn)耕地面積和質(zhì)量雙雙下降之勢。雖然后來實(shí)施“占補(bǔ)平衡”政策,但補(bǔ)上的一般為偏遠(yuǎn)的山壟田、新開發(fā)耕地等,導(dǎo)致耕地肥力進(jìn)一步下降。另一方面,長期過度注重生產(chǎn)及大量化肥施用,也加劇了耕地酸化、板結(jié)、養(yǎng)分不平衡等質(zhì)量退化問題。因而改善耕地質(zhì)量成為當(dāng)前乃至很長時期的一個持續(xù)重要任務(wù)。傳統(tǒng)有機(jī)肥由于家畜養(yǎng)殖過程在飼料中添加大量重金屬元素和抗生素,往往造成糞便中重金屬和抗生素含量超標(biāo),應(yīng)用于耕地容易污染耕地,難以作為潔凈的肥源來改善耕地質(zhì)量。綠肥是綠色清潔的有機(jī)肥源,含有豐富的大量、中微量營養(yǎng)元素,較高的有機(jī)質(zhì)[6],對提高土壤有機(jī)質(zhì)、活化營養(yǎng)成分、改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤微生物和酶活性具有顯著的效果[6-10]。同時,綠肥一般適應(yīng)性較強(qiáng),生長迅速,可充分利用山坡地、荒地種植,也可利用空茬或果園地進(jìn)行間作、套種、混播等,解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中清潔有機(jī)肥源施用不足的問題。綠肥種植是用地和養(yǎng)地、改善耕地土壤理化性狀、改良中低產(chǎn)田及新墾耕地、建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的有效途徑。 二、綠肥在提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量中的作用 通過綠肥翻壓入土,形成有機(jī)肥腐熟緩慢釋放和化肥快速溶出的土壤供肥機(jī)制,既提高了肥料利用效率,也保證了農(nóng)作物各階段的需肥要求,從而可有效提高后茬作物產(chǎn)量。劉曉霞等人[11]在連續(xù)4年種植綠肥試驗調(diào)查中發(fā)現(xiàn),與未種植稻田相比,種植綠肥可提高水稻產(chǎn)量42%~104%;陳洪俊等人[12]比較了紫云英、黑麥草、油菜及混播對后期水稻產(chǎn)量影響,結(jié)果顯示種植綠肥可顯著提高水稻營養(yǎng)期的積累量進(jìn)而增產(chǎn)70%~141%。在經(jīng)濟(jì)作物甘蔗田種植綠肥,不同綠肥品種種植區(qū)比對照區(qū)產(chǎn)量可增13%~140%[13],并提高了甘蔗的抗旱能力。另外,綠肥種植可減少化肥使用量[14]及防治病蟲害農(nóng)藥量[15],降低農(nóng)產(chǎn)品有害物含量,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),如改善煙葉品質(zhì)和增加甘蔗糖分含量[1]、提高葡萄可溶性糖含量(21%~66%)和維生素C含量(40%~64%)[16],并增加土壤對金屬元素的吸附能力及可交換態(tài)含量而降低農(nóng)產(chǎn)品吸收積累量[17,18]等,因而綠肥是一種經(jīng)濟(jì)、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保型肥料,對保障中國糧食數(shù)量和質(zhì)量安全意義重大。 三、綠肥在防止耕地水土流失中的作用 水土流失被認(rèn)為是全球性土壤退化的一個主過程[19],尤其是它引起的土壤表層氮、磷養(yǎng)分流失是土地質(zhì)量退化的重要原因[20],也是農(nóng)業(yè)面源污染的主要污染物[21]。通過綠肥種植,可提高土壤的入滲性能及耐濺蝕能力,并能為裸露地表提供覆蓋物,增加地表覆蓋面積,提高土壤保水能力,減少養(yǎng)分流失量。欒好安[22]等在三峽庫區(qū)橘園套種多種綠肥調(diào)查顯示,降雨期間可減少地表水徑流量64%~294%,總氮和總磷流失量分別下降83%~408%和75%~579%;朱青等人[23]也在貴州坡度較高的山坡耕地測量后認(rèn)為,5—9月份由于種植綠肥耕地覆蓋率增加188%~667%,地表水徑流量和土壤侵蝕量分別下降了316%~626%和624%~784%,有效減少了耕地養(yǎng)分流失。同時,種植綠肥也有效防止農(nóng)田土壤的風(fēng)蝕影響,特別在多風(fēng)干旱的華北地區(qū),浮塵、揚(yáng)塵、沙塵暴等災(zāi)害頻發(fā),增加地表覆蓋率更顯迫切[24]。 四、綠肥在防止生態(tài)環(huán)境污染中的作用 水稻作為全球主要的糧食作物,其種植面積占了整個耕地面積的11%,而稻田系統(tǒng)的甲烷排放已經(jīng)成為全球CH4一個*主要排放源,大氣中10%~20%的CH4來源于水稻種植[25]。黃睿等[26]、Xavier等[27]及蘭廷等[28]認(rèn)為施用綠肥可顯著提高稻田土壤有機(jī)碳和有機(jī)氮含量,增加土壤碳儲存及氮總量,從而減少向空中排放溫室氣體(CH4、N2O);同時,由于綠肥還田減少了無機(jī)養(yǎng)分應(yīng)用量,土壤溶液中NH+4-N、NO-3-N濃度降低,減少了稻季氮素隨排水向河流等水體的遷移,降低水環(huán)境的污染風(fēng)險[29]。綠肥對土壤中有毒有害污染物也有很好的去除作用,據(jù)李秀芬100天的盆栽試驗[30],種植紫云英及紫云英結(jié)合根瘤菌處理去除持久性有機(jī)污染物多氯聯(lián)苯(polychlorinated biphenyls,PCBs)分別達(dá)230%和531%,顯著高于對照處理;陳強(qiáng)培[31]對治理另一種致畸、致癌、致突變的難降解有機(jī)污物芘(PAHs)試驗中也表明,添加與未添加根瘤菌劑的綠豆植株對芘的去除率分別為768%~892%和856%~904%,認(rèn)為添加根瘤菌后種植綠豆并將綠豆收獲后的生物質(zhì)還田可作為污染土壤芘去除的有效措施;而部分綠肥可顯著降低土壤中重金屬(Zn、Cd、Cu、Pb)綜合污染指數(shù),為土壤重金屬的綠色修復(fù)找到了一種既廉價又實(shí)用的環(huán)保調(diào)控措施[32]。 五、綠肥在農(nóng)牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展中的作用 綠肥既是重要的耕地地力培育的有機(jī)肥源,也是畜牧業(yè)良好的飼料原料,是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展的紐帶。綠肥中所含營養(yǎng)成分豐富而全面,如光葉紫花苕,干草中含粗蛋白質(zhì)140%~205%、粗脂肪26%~30%、粗纖維22%~272%、無氮浸出物295%、粗灰分102%、鈣102%、磷037%及豐富的維生素和微量元素[33];草木樨含蛋白質(zhì)88%~246%,用去除香豆素草木樨與間作的玉米稈飼喂奶牛,產(chǎn)奶量提高50%~80%,喂豬時添加脫毒的草木樨粉,日增重可達(dá)234%[34];潘磊等[35]研究也表明,采用紫云英青貯料搭配配合飼料對豬質(zhì)量增加效果和料肉比與單喂配合飼料基本相同,但節(jié)約了1/3的精飼料,減低了生產(chǎn)成本。綠肥作物莖葉養(yǎng)畜、根茬還田,一舉兩得,效益成倍增長。綠肥作飼料過程中莖葉中30%左右養(yǎng)分被家畜吸收轉(zhuǎn)化為肉、奶等動物蛋白,其余70%養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為糞尿被還田培肥地力[36],肥飼兼用,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)。 六、綠肥在美化田園環(huán)境中的作用 隨著人們經(jīng)濟(jì)收入不斷增加,生活水平不斷提高,觀光旅游與休閑旅游在各地蓬勃發(fā)展。發(fā)展綠肥生產(chǎn)應(yīng)該堅持冬種綠肥與美化鄉(xiāng)村、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合,以不斷滿足新形勢下人民日益增長的美好生活需要。在晚稻收割后,選擇花色艷、花期長的觀賞性高的綠肥品種(紫云英、油菜、紫花蓿苜等),充分利用冬閑田發(fā)展綠肥生產(chǎn),既提升土壤有機(jī)質(zhì),提高土壤保肥、保水能力,改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境,又美化冬春田野,打造田綠、花香、人美的勝景和“農(nóng)家樂”休閑旅游景點(diǎn),實(shí)現(xiàn)培肥地力和增加農(nóng)民收入的有機(jī)結(jié)合,促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村、幸福鄉(xiāng)村建設(shè)。當(dāng)前,各級政府根據(jù)2018年中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》的要求,大力發(fā)展“美麗田園”農(nóng)業(yè),必然推動綠肥發(fā)展躍上新臺階。 第三節(jié)綠肥種質(zhì)資源 中國是利用綠肥培育土壤*早的國家,也是綠肥面積*大的國家,種質(zhì)資源豐富、分布區(qū)域廣泛[1]。自20世紀(jì)50年代開始引種綠肥起,陸續(xù)從國內(nèi)原產(chǎn)及國外引進(jìn)的大量綠肥品種資源中,選擇和培育出了一批適應(yīng)中國不同自然條件和耕作制度的綠肥種類和品種。目前共有綠肥品種98種,其中豆科72種,非豆科26種,而栽培面積較大的有6科20屬32種,其中豆科26種,非豆科6種[6]。按照植物學(xué)上分類,可分為豆科(Ieguminosae)、禾本科(Gramineae)、十字花科(Brassicaceae)和菊科(Compositae)等綠肥作物;根據(jù)生長季節(jié)來分,有冬季綠肥和夏季綠肥,冬季綠肥指秋冬播種、次年春夏收割的綠肥,如紫云英、苕子、蠶碗豆、茹菜、油菜等。夏季綠肥指春夏播種、夏秋收割的品種,如田菁(Sesbania cannabina)、竹豆(Phaseolus calcaltus Roxb)、檉麻等;按生態(tài)環(huán)境分為旱地綠肥、水生綠肥和稻底綠肥;按利用方式分為稻田綠肥、麥田綠肥、棉田綠肥、覆蓋綠肥、肥菜兼用綠肥、肥飼兼用綠肥、肥糧兼用綠肥等,還有根據(jù)生長期分一年生綠肥和多年生綠肥等。 不同學(xué)科的綠肥品種具有不同的特點(diǎn):豆科綠肥有根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)、生長迅速、結(jié)實(shí)量大、繁殖方便等生物學(xué)特點(diǎn),同時,豆科作物根部的根瘤菌可固定空氣中的氮元素,是重要的培肥地力生物資源。主要品種有草木樨(Melilotus officinalis)、箭舌豌豆(Vicai sativa)、蠶豆(Vfaba)、黃豆(Glycine max)、綠豆(Vradiata)、赤豆(Vangularis)、紫花苜蓿(Msativa)、紫云英(Astragalus sinicus)等。禾本科綠肥和豆科綠肥一樣,同樣具有發(fā)達(dá)的根系、不易倒伏、再生迅速等,培肥地力效果佳,但禾本科作物沒有固氮能力,植物體中C/N比較高,對提高土壤有機(jī)質(zhì)含量具有優(yōu)勢。主要栽培品種有高丹草、蘇丹草(Sorghum sudanense)、黑麥草(Lperenne)、燕麥草(Arrhenatherum elatius)、老芒麥(Elymus sibiricus)及葦狀羊茅(Festuca arundinacea)等。十字花科較耐寒和較強(qiáng)自繁能力,對光照要求不高,鮮草含氮量不高,纖維素含量高,入土后分解緩慢,且具有促進(jìn)磷轉(zhuǎn)化的作用,主要品種有藍(lán)花子(Raphanus sativus varraphanistroides)、二月蘭(Orychophragmus violaceus)、油菜(Bcampestris)、肥田蘿卜(Raphanus sativus L)等。菊科綠肥應(yīng)用于培肥地力較少,飼料和藥用價值上體現(xiàn)更多,如飛機(jī)草(Eupatorium odoratum)具有清熱解毒、散瘀止痛和止血的功效。在實(shí)際應(yīng)用中,可根據(jù)不同科屬間綠肥品種不同功能,實(shí)行綠肥混播,能更好地改善土壤理化性狀,達(dá)增產(chǎn)增收的目的[1]。 在區(qū)域分布上,中國地域廣闊、氣候差異大、土壤類型千差萬別,因此綠肥的地域性較強(qiáng),南北種植的綠肥品種存在很大差異。南方是亞熱帶季風(fēng)氣候,夏季高溫多雨,冬季溫和少雨,且以酸性土壤為主,種植業(yè)基礎(chǔ)條件好,以湖南省、浙江省、安徽省和貴州省為代表,較為適宜并種植廣泛的綠肥品種有:黃豆、豌豆、蠶豆、紫云英、油菜、蘿卜(Raphanus sativus L)、花生(Arachis hypogaea Linn)、箭舌豌豆、苕子(Vicia L)、烏豇豆(Vigna cylindrica(L)Skeels)、黑小豆、竹豆、紅萍(Azolla imbircata(Roxb)Nakai)、水浮蓮(Lemna minor)、水葫蘆(Eichhornia crassipes)、水花生(空心蓮子草,Alternanthera philoxeroides(Mart)Griseb)、紫穗槐(Amorpha fruticosa Linn)、印度豇豆(Vigna sesquipedalis)、草木樨、田菁、細(xì)綠萍(Azolla filiculoides(Lam))、羊角豆(Cassia occidentalis)、豬屎豆(Crotalaria pallida Ait)、綠豆、黑麥草、白三葉(白車軸草,Trifolium repens L)、紫花苜蓿、黃花苜蓿(Medicago falcata L)[37-42]。北方是溫帶季風(fēng)氣候,夏季高溫多雨,冬季寒冷干燥,土壤以肥沃的黑土為主,牧業(yè)發(fā)展較好,以黑龍江、內(nèi)蒙古、青海為例,黑龍江主要的綠肥品種有肇東苜蓿(Medicsgo sativa zhaodong)、阿爾岡金(Algonqui n)、苦莢菜(Ixeridium sonc hifolium)、沙苦荬菜(Chorisis repens)、紅莧R104(Amaranthus hypochondriacusCVR1O4)、美國籽粒莧(Ahypochondriacus)、高丹草、蘇丹草以及四月慢油菜。內(nèi)蒙古主要綠肥品種包括草木樨、沙打旺(Astragalus adsurgens)、檸條(Caragana korshinskii)、紫花苜蓿、箭舌豌豆以及四籽野豌豆(Vtetrasperma)。青海主要綠肥品種資源包括箭舌豌豆、苕子(Vdasycarpa)、山黧豆(Lathyrus sativus)、蠶豆、香豆子(Cicer arietinum)、青海苜蓿(Marchiducis-nicolai)、油菜(Bcampestris)以及燕麥草等。黃淮海地區(qū)篩選適宜種植的主要綠肥品種有黃豆、綠豆、赤豆、黑豆(Glycine max)、野豆子(Dunbaria villosa)、烏豇豆(Vaconitifolius)、苦豆子(Sophora alopecuroides)、羊角豆、田菁、檉麻(Crotalaria)、苜蓿、毛光苕子(Vvillosa)、草木樨、沙打旺、小冠花(Coronilla varia)、一年生黑麥草(Lolium multiflorum)、多年生黑麥草(Lperenne)、老芒麥、葦狀羊茅、二月蘭、油菜、甘草(Glycyrrhiza uralensis)、水錦葵(Monochoria vaginalis)、三角葉濱藜(中亞濱藜、Atriplex centralasiatica)以及高丹草等[1]。 鑒于綠肥生產(chǎn)生態(tài)效益較突出、經(jīng)濟(jì)效益不明顯的特征,大多數(shù)農(nóng)民并未意識到種植綠肥的重要性,雖然科技工作者對綠肥在土壤中的改良作用做了大量的研究工作,但綠肥品種資源的收集及其研究相關(guān)工作并不多,特別是在生態(tài)農(nóng)業(yè)中篩選高觀賞性品種方面鮮有報道,影響了綠肥資源的合理開發(fā)和利用。因此,加大綠肥的系統(tǒng)研究可以為選擇更適合全國或者區(qū)域性的優(yōu)良品種提供可靠的依據(jù),對于緩解日益嚴(yán)重的全球能源危機(jī)、降低化肥污染環(huán)境壓力及促進(jìn)可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也具有現(xiàn)實(shí)意義。 ……
綠肥種植與利用 作者簡介
本書作者王宏航,系衢州市土肥與農(nóng)村能源技術(shù)推廣站職工。該站負(fù)責(zé)全市土壤情況普查,土壤養(yǎng)分變化,定點(diǎn)檢測土壤變化情況并定期向人民政府報告,協(xié)助環(huán)保部門保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境,負(fù)責(zé)全市低產(chǎn)糧田改造;負(fù)責(zé)全市新肥料新技術(shù)引進(jìn)、試驗、示范推廣等工作。
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