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寶寶輔食添加百科 版權(quán)信息
- ISBN：9787536491533
- 條形碼：9787536491533 ; 978-7-5364-9153-3
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
寶寶輔食添加百科 本書(shū)特色
l 按照寶寶月齡精準(zhǔn)提供輔食添加計(jì)劃及詳細(xì)營(yíng)養(yǎng)分析 l 配輔食制作步驟圖，部分菜譜可同步觀看視頻，讓媽媽輕松上手 l 吃對(duì)輔食，滿足特殊需求或患病寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，鋅鐵鈣全不缺，小毛病好得快 l 128克銅版紙，全彩印刷，畫(huà)面精美，文字清晰
寶寶輔食添加百科 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《寶寶輔食添加百科》是一本零基礎(chǔ)的輔食添加書(shū)，從寶寶6個(gè)月添加靠前口輔食開(kāi)始，提供寶寶每個(gè)月齡添加輔食的詳細(xì)的實(shí)操指導(dǎo)。本書(shū)也很有愛(ài)地專門(mén)為寶寶們準(zhǔn)備了生病后的一些食譜，以及“功能食譜”，讓寶寶可以在特殊身體發(fā)育時(shí)期獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。
寶寶輔食添加百科 目錄
**章 輔食添加，媽媽們*關(guān)心的問(wèn)題
為什么要給寶寶添加輔食？
給寶寶添加輔食從幾個(gè)月開(kāi)始合適？
寶寶需要添加輔食的真正信號(hào)
寶寶的**口輔食是米粉還是蛋黃？
寶寶輔食添加的原則是什么？
輔食添加的順序是什么？
要用小勺喂輔食還是奶瓶？
什么時(shí)候給寶寶添加蛋黃？怎樣給寶寶添加蛋黃？
怎樣判斷寶寶是否吃得夠量？
如何知道寶寶的輔食添加得是否好？
可以把泥糊和奶混在一起吃嗎？
七八個(gè)月還可以給寶寶吃顆粒細(xì)膩的輔食嗎？
輔食添加讓寶寶自己做主
媽媽不要忽視讓寶寶愉快“進(jìn)餐”
媽媽不要忽視健康飲食的重要性
第二章 輔食制作基礎(chǔ)課
輔食添加，需要準(zhǔn)備的工具有哪些？
輔食制作，媽媽們要注意的問(wèn)題
第三章 吞咽型輔食（6 個(gè)月，寶寶的**口輔食從米粉開(kāi)始）
這個(gè)階段的添加重點(diǎn)
寶寶的**口輔食——含鐵嬰兒配方米粉
這個(gè)階段可以添加的輔食種類
媽媽要牢記
如何用兒童湯匙喂食
寶寶本月發(fā)育指標(biāo)
本月寶寶會(huì)這些了
本月寶寶的小牙
要不要給寶寶喝煮菜水和自制果汁？
米粉糊
米 湯
小米湯
南瓜糊
紅薯糊
胡蘿卜糊
展開(kāi)全部
寶寶輔食添加百科 節(jié)選
為什么要給寶寶添加輔食？ 0 ～ 6 個(gè)月， 母乳是寶寶*合理的“營(yíng)養(yǎng)配餐”，能提供6個(gè)月內(nèi)嬰兒所需的全部營(yíng)養(yǎng)。但隨著寶寶漸漸長(zhǎng)大，母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足寶寶對(duì)能量及營(yíng)養(yǎng)的需求，這時(shí)候就必須引入其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。與此同時(shí)，嬰幼兒胃腸道等消化器官的發(fā)育、感知覺(jué)及認(rèn)知行為能力的發(fā)展，也需要其有機(jī)會(huì)通過(guò)接觸、感受和嘗試，逐步體驗(yàn)和適應(yīng)多樣化的食物，從被動(dòng)接受喂養(yǎng)轉(zhuǎn)變到自主進(jìn)食，這也是寶寶自立的**步。不過(guò)，同時(shí)需要強(qiáng)調(diào)的是，開(kāi)始添加輔食并非意味著就可以忽視母乳或配方奶粉了。母乳仍然是重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，嬰兒的輔助食品又稱“斷奶食品”，其含義并不僅僅指寶寶斷奶時(shí)所用的食品，而是指從單一的乳汁喂養(yǎng)到完全“斷奶”這一階段時(shí)間內(nèi)所添加的“過(guò)渡”食品。 給寶寶添加輔食從幾個(gè)月開(kāi)始合適？ 目前，我國(guó)衛(wèi)生部門(mén)提出的建議是在6個(gè)月后再添加輔助食物。具體到每個(gè)寶寶什么時(shí)候開(kāi)始添加輔食，父母應(yīng)視寶寶的健康及生長(zhǎng)的實(shí)際狀況決定。輔食并非越早添加越好，但也不能過(guò)晚。 之所以要到6個(gè)月后才開(kāi)始給寶寶添加輔食，是因?yàn)?個(gè)月前的寶寶消化功能尚未發(fā)育完善，過(guò)早添加輔食易引起過(guò)敏、腹瀉等問(wèn)題。輔食添加太早會(huì)使母乳吸收量相對(duì)減少，而母乳的營(yíng)養(yǎng)是*好的，這樣替代的結(jié)果得不償失。對(duì)母乳供給充足的寶寶過(guò)早添加輔食會(huì)造成早期的肥胖。 輔食添加太晚的風(fēng)險(xiǎn)在于不能及時(shí)補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)。比如，母乳中鐵的含量是很少的，如果超過(guò)6個(gè)月不添加輔食，寶寶就可能會(huì)患缺鐵性貧血。國(guó)際上一般認(rèn)為，添加輔食*晚不能超過(guò)8個(gè)月。另外，半歲左右寶寶進(jìn)入味覺(jué)敏感期，及早添加輔食讓他接觸多種質(zhì)地或味道的食物，對(duì)日后避免偏食和挑食有幫助。很多6個(gè)月的寶寶開(kāi)始萌出乳牙，這個(gè)階段是小兒味覺(jué)發(fā)育和培養(yǎng)咀嚼能力的關(guān)鍵期，因此，在寶寶6個(gè)月后開(kāi)始添加輔食效果*好。 寶寶需要添加輔食的真正信號(hào) 從6個(gè)月開(kāi)始，寶寶身體的活動(dòng)大幅增加，他需要過(guò)渡到吃固體輔食的階段，但是你怎么知道寶寶已經(jīng)做好吃**勺固體食物的準(zhǔn)備了呢？ 給予少許幫助，他可以坐起來(lái)。 能夠保持頭部的穩(wěn)定。 當(dāng)把食物端到他面前時(shí)，他會(huì)張開(kāi)嘴或者身子向前傾。 當(dāng)把食物送到他嘴里時(shí)，他能夠吞咽下去，而不是吐出來(lái)。 大人吃東西時(shí)，寶寶在一旁會(huì)很專注地盯著大人，而且還會(huì)伸手去搶大人的 筷子或吃的東西，還會(huì)饞得直流口水。 喂奶形成規(guī)律，喂奶間隔大約 4 小時(shí)，每日喂奶 5 次左右。 寶寶的**口輔食是米粉還是蛋黃？ 很多媽媽或者家里的老人給寶寶添加的**種輔食都會(huì)是蛋黃，但是目前兒童保健和營(yíng)養(yǎng)專家一致的意見(jiàn)是，寶寶的**餐應(yīng)該添加精細(xì)的谷類食物，*好是強(qiáng)化鐵的嬰兒營(yíng)養(yǎng)配方米粉1段。這是因?yàn)椋阂环矫婢?xì)的谷類很少引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)；另一方面由于4～6個(gè)月后，寶寶從母體吸收儲(chǔ)存到體內(nèi)的鐵逐漸消耗殆盡，母乳中的鐵含量相對(duì)不足，這個(gè)時(shí)期寶寶對(duì)鐵的需求量明顯增加，容易發(fā)生缺鐵性貧血。而嬰兒營(yíng)養(yǎng)配方米粉1段中含有適量的鐵元素，營(yíng)養(yǎng)配比相對(duì)均衡，媽媽非常容易調(diào)制成均勻糊狀，調(diào)制量任意選擇，隨時(shí)選用，而且味道淡，接近母乳或配方奶粉，寶寶很容易接受。
寶寶輔食添加百科 作者簡(jiǎn)介
李佳，又名“面團(tuán)媽媽”，母嬰媒體資深編輯，國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師，育有一兒；著有《我的寶貝愛(ài)吃飯——愛(ài)上吃飯就這么簡(jiǎn)單》及《寶寶吃飯不愁人》等母嬰營(yíng)養(yǎng)相關(guān)書(shū)籍。微信公眾號(hào)：miantuanmum
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