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農莊致富秘籍——觀光農業園(獻給想從事農業創業、想知道農業園管理成功訣竅的人士) 版權信息
- ISBN:9787111603801
- 條形碼:9787111603801 ; 978-7-111-60380-1
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
農莊致富秘籍——觀光農業園(獻給想從事農業創業、想知道農業園管理成功訣竅的人士) 本書特色
適讀人群 :想從事農業創業、開辦農業園的人 農莊致富秘籍——3大支柱 無人栽培:外行也能栽種高品質的藍莓,1年中有9個月可以周休5天。 觀光采摘園系統:游客自己采摘,可減少我們的勞動時間,再加上收取入園費,便實現了驚人的生產效能! IT攬客:60多天有近1萬游客來園,秘訣就是靈活運用網絡和媒體!
農莊致富秘籍——觀光農業園(獻給想從事農業創業、想知道農業園管理成功訣竅的人士) 內容簡介
本書講述了作者在辭職創業——開建觀光農業園之前的人生之路,以及到創業之時的所想所做,對將要創業的人士來說有很大的借鑒作用。此外,已經開始從事這方面創業的,想知道成功訣竅的人士,從“無人栽培”“觀光采摘園系統”“IT攬客”3章中,可以獲取作者在觀光農業園經營管理方面的寶貴經驗。希望讀者通過閱讀本書,能夠帶著激動和興奮的心情迎接快速多變的未來。
農莊致富秘籍——觀光農業園(獻給想從事農業創業、想知道農業園管理成功訣竅的人士) 目錄
序
**章 為什么選擇了藍莓
想做農業是從3個方面決定的
必須是與顧客直接打交道的農業
做有機農業還是做觀光采摘園?集中于這兩項
沒有高遠的志向就做不了有機農業
雖然草莓是很有力的候選
發現了草莓的種種問題
與藍莓命運般地相遇
采收工作
培育較難、等待收獲果實的時間較長
關注藍莓將來的發展
藍莓充滿了未知的魅力
還是藍莓勝出了
有機作物也會不好吃
找到了合理的栽培方法
二選一,因栽培方式而大傷腦筋
去不丹旅游
日本與不丹前進的道路不同
在不丹找到了答案
第二章 理念、戰略、品牌意識
農業園概況
農業園的基本理念、規劃
并非出售藍莓,而是銷售“體驗”
3個經營戰略——基本戰略是“不參與競爭”
與以往的觀光農業園完全相反
不接待團體游客,只做個人專用的農業園
不顧周圍人的反對,堅持回絕團體游客
以招待客人的心情迎接顧客
定位的重要性
通過定位明確了應當做什么
精心布置休息場所的設施
定價也為顧客著想
相乘效果帶來了絕佳的顧客
如此這般,農業園成為約會場所
“集中只做好一點”=聚焦于藍莓觀光采摘園
問卷調查結果極佳
第三章 目標是高效生產的農業
不是擴大經營,而是追求附加值和高效生產的農業
什么是生產率
盡管GDP居世界第3位,但生產率卻低得令人吃驚
人均農業總生產值非常低下
電裝時期培養的合理化技術
日本農業缺乏生產率的思維
草莓農戶也能做到時薪900日元
人手不足,用外國人的勞動力做補充是正確的嗎
第四章 無人栽培
分析工作程序、進行合理化研究
采收以外的3個瓶頸
創造*大限度地誘發植物潛在能力的環境
營養液栽培誘發植物潛在能力
各階段快速生長
高品質藍莓的誕生
人的培養方法也與藍莓相同
可移動觀光農業園的實現
通過自動化節省出來的時間用來招攬游客
免去了除草工作
可穿高跟鞋游樂的農業園
對理所當然的事有所懷疑
第五章 觀光采摘園系統
超前的觀光采摘園系統,沒有采收工作
價格也可以高出市場銷售型的2~ 3倍
能夠與游客緊密相連也是極大的魅力
完全成熟的藍莓只有觀光采摘園里才有
尋找自己喜好的品種也是一種樂趣
農業園咖啡店里的甜點也大受歡迎
觀光采摘園系統的缺點與投資額
雙贏關系的成立
以提高生產率的策略節約成本1000萬日元
農業園的總勞動時間為3660小時
張弛有度的生活模式
與其他農作物莊戶的生產率做比較
我們的農業園有明顯突出的高生產率
第六章 IT攬客
從零學起的攬客術
攬客的基本想法
不能挖井,開局陷入困境
網頁上需要有創業主的想法和故事
網頁由自己親手制作
以制作演示文稿的感覺來制作網頁
從辭職創業到完成網頁制作的歷程
2007年專注于藍莓的培育
開業,走向2008年7月19日
著手建設休息場所
在休息場所中心搭建原木屋
從園藝師那里知道了博客的威力
幾乎每天寫博客,獲得了穩定數量的讀者
增加讀者的博客寫作法
開業1個月前開始計劃活動項目
探索走近媒體
闖進市政府記者站的營銷
面向媒體的預展會(記者發布會)取得巨大成功
幫手不斷前來
開業當天就排起長龍陣
開業第二年開始制作動畫
開業第三年啟用預約程序和發送郵件雜志
預約系統緩解了周末的擁擠狀況
給熱心的“粉絲”發送郵件雜志
受到臺風直接襲擊,損失巨大
東日本大地震的影響很大
2012年首開進修班
2013年開始使用SNS,與博客區別使用
雜志廣告也相當有效
2014年開始運作清單廣告
性價比高的清單廣告
為了打破停滯狀態,不斷進行新的組合
調查問卷的回收是一個辦法
從調查問卷看到的情況
與媒體建立人脈關系
媒體采訪的要點
心中希望的游客達到1萬人次
第七章 寫給有志于農業的人士
夕陽化的日本農業
農業是*有伸展空間的產業
農業的4個問題點
為了發展不依賴于國家或日本農協的獨立農業
不依賴于補助金
踏實而堅持不懈地尋找農用地
在哪里學習栽培技術
為了可持續發展的盈利農業,必須是提高生產率的農業
與顧客緊密相連的農業更為重要
“未來無憂”的農戶的共同點
“緊密相連”式農業也有各種各樣的做法
與顧客共同感動的故事
因為是跨界入行,所以才做得好
對農業的印象*差
也有積極肯定的調查結果
今后的農業也需要輕松、賺錢、顯耀和受歡迎
支援離職創業者
建設受災地氣仙沼的藍莓觀光采摘園
為東海道地區建設農業園
第八章 寫給想要改變人生的你
寫給想要改變人生的你
辭職創業的契機14問
接受自己的陰影
任何人都會發生戲劇性變化
打開想做之事、喜歡之事的開關
喜歡的工作改變你的人生
把喜歡之事變成工作的10個要點
后記
農莊致富秘籍——觀光農業園(獻給想從事農業創業、想知道農業園管理成功訣竅的人士) 作者簡介
畔柳茂樹 農業創業家,出生于日本愛知縣岡崎市,畢業于早稻田大學政治經濟學院,入職汽車零部件的龍頭企業電裝公司。40歲就任事業計劃部科長,但對每天辛勞的工作感到懷疑,下決心轉向農業。2007年,45歲的他舍棄了年收入1千萬日元的安定生活,獨立創業,開創了 “岡崎藍莓園”。創業后,在缺乏生產效能思維的農業領域,發揮出在電裝公司時被嚴格培訓出來的效率化、收益性技能,打造了無人栽培、IT攬客等措施,如今該園成為一個夏天就接待近1萬游客的當地代表性的觀光景點。僅僅營業60多天,就能夠實現遠遠超過作為公司員工時的年收入。近年來致力于建設觀光農業園,作為受災地區的復興事業,協助完成了氣仙沼觀光農業的開設。這些經歷和活動受到大眾媒體的關注,媒體采訪、報道超過100次。
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