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普通高等教育“十三五”規劃教材化學實驗教學能力訓練/盧一卉 版權信息
- ISBN：9787030576729
- 條形碼：9787030576729 ; 978-7-03-057672-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
普通高等教育“十三五”規劃教材化學實驗教學能力訓練/盧一卉 內容簡介
本書共七章，包括化學實驗教學及其教學能力概述、化學實驗教學方法與教學藝術、化學實驗教學設計的方法及案例、化學實驗基本操作方法概述、中學化學實驗基本操作教學能力訓練、中學化學演示實驗教學能力訓練、中學化學學生實驗教學能力訓練。本書共有22個訓練內容，書后有附錄。
普通高等教育“十三五”規劃教材化學實驗教學能力訓練/盧一卉 目錄
目錄
前言
**章 化學實驗教學及其教學能力概述 1
**節 化學實驗教學概述 1
一、化學實驗及化學實驗教學 1
二、中學化學實驗的教育教學功能 3
三、中學化學教學實驗的分類 6
第二節 師范生化學實驗教學能力構成要素 7
一、實驗操作能力 7
二、實驗思維能力 7
三、實驗教學設計能力 7
四、實驗探究教學能力 8
五、實驗教學實施能力 8
六、實驗教學組織能力 8
七、實驗教學評價能力 8
第二章 化學實驗教學方法與教學藝術 12
**節 中學化學實驗教學方法 12
一、實驗比較法 12
二、實驗歸納法 13
三、實驗變式法 14
四、支架式教學法 15
五、問題驅動式教學法 15
第二節 中學化學實驗教學實施方式 17
一、接受式和發現式實驗教學方式 17
二、驗證性和探究性實驗教學方式 20
第三節 化學實驗教學實施的教學藝術 24
一、實驗教學的導入藝術 24
二、實驗教學的講解藝術 26
三、實驗教學的變化藝術 29
四、實驗的演示藝術 31
五、實驗教學的結尾藝術 31
六、實驗教學的板書藝術 33
七、應用多種媒體輔助實驗教學能力 40
第三章 化學實驗教學設計的方法及案例 41
**節 化學實驗教學設計內容及其設計方法 41
一、教材分析的方法和步驟 41
二、學情分析的主要內容和分析方法 44
三、化學實驗教學目標的設計 44
四、化學實驗教學內容的設計 51
五、化學實驗教學方式的設計 52
六、化學實驗教學組織形式的設計 52
第二節 化學實驗教學設計教案格式及其實施案例 53
一、化學實驗教學設計所包含的主要內容 53
二、化學實驗教學設計（教案）的格式 53
三、案例分享 54
第四章 化學實驗基本操作方法概述 62
**節 中學化學實驗基本操作方法 62
一、藥品的取用 62
二、加熱 65
三、稱量 69
四、振蕩與攪拌 71
五、物質的分離 72
六、常用滴定分析儀器及基本操作 78
第二節 裝置的安裝、氣體的制備、收集和凈化操作方法 83
一、裝置的安裝方法 83
二、常見氣體的制備方法 86
三、常見氣體的收集方法 89
四、尾氣吸收和氣體凈化 90
五、常見制備裝置氣密性的檢驗方法 91
第三節 化學實驗裝置的繪制方法介紹及教學策略 92
一、常見儀器圖的種類 93
二、繪制化學儀器和實驗裝置圖的基本方法 93
三、用計算機自帶繪圖軟件繪制化學實驗裝置圖的方法和步驟 96
四、繪制儀器裝置圖的基本要求 100
五、學生化學實驗儀器繪制技能訓練的教學策略 101
第五章 中學化學實驗基本操作教學能力訓練 104
**節 化學實驗的操作技能與教學策略 104
一、操作技能的構成要素 104
二、學生化學操作技能的形成過程及教學策略 105
第二節 化學實驗基本操作技能模塊的教學訓練 108
訓練一 “藥品的取用”和“試管使用”操作訓練及教學體驗 108
訓練二 “加熱”和“過濾”操作訓練及教學體驗 109
訓練三 “蒸餾”操作訓練及教學體驗 111
訓練四 “萃取”操作訓練及教學體驗 113
訓練五 “氣體的制備、收集”實驗操作及教學訓練 114
第六章 中學化學演示實驗教學能力訓練 119
**節 中學化學演示實驗教學實施策略 119
一、演示實驗教學概述 119
二、演示實驗的教學要求 120
三、演示實驗的教學策略 124
四、演示實驗的教學技能 128
五、課堂教學中演示實驗常用類型 132
六、演示實驗與學生實驗的區別與聯系 135
七、演示實驗教學訓練的要求及注意事項 136
第二節 中學化學演示實驗教學技能實作訓練 139
訓練六 “氧氣的實驗室制取及性質”實驗操作及教學訓練 139
訓練七 “電解水”實驗操作及教學訓練 145
訓練八 “二氧化碳的制備及性質”實驗操作及教學訓練 151
訓練九 “燃燒的條件探究”實驗操作及教學訓練 156
訓練十 “原電池”實驗操作及教學訓練 158
訓練十一 “鈉的重要化合物—碳酸鈉和碳酸氫鈉” 實驗操作及教學訓練 161
訓練十二 “鋁的重要化合物”實驗操作及教學訓練 164
訓練十三 “鐵的重要化合物”實驗操作及教學訓練 167
訓練十四 “化學能與熱能的相互轉化”實驗操作及教學訓練 170
訓練十五 葡萄糖的“銀鏡反應”實驗操作及教學訓練 173
第七章 中學化學學生實驗教學能力訓練 175
**節 隨堂實驗和實驗課實驗教學的要求和策略 175
一、隨堂實驗教學 175
二、實驗課實驗教學 178
三、隨堂實驗和實驗課實驗的區別與聯系 182
四、學生實驗教學能力訓練的要求及注意事項 184
第二節 學生實驗操作訓練和教學訓練 184
訓練十六 “苯酚的性質”實驗操作及教學訓練 184
訓練十七 “配制一定物質的量濃度溶液”實驗操作及教學訓練 187
訓練十八 物質的檢驗——“幾種無機離子的檢驗”實驗操作及教學訓練 190
訓練十九 “影響化學反應速率的因素”實驗操作及教學訓練 196
訓練二十 “乙酸、碳酸、苯酚酸性強弱的探究”實驗操作及教學訓練 199
訓練二十一 “粗鹽的提純”實驗操作及教學訓練 201
訓練二十二 “從海帶中提取碘”實驗操作及教學訓練 205
參考文獻 209
附錄 211
附錄1 化學實驗安全的“五防”內容和要求 211
附錄2 化學試劑的管理 211
附錄3 化學實驗室安全設備的配置和管理 216
附錄4 中學化學實驗室常用酸、堿溶液的濃度 218
附錄5 中學常見酸堿指示劑變色范圍和配制方法 218
附錄6 常用試紙的制備 219
附錄7 特種試劑的配制 219
附錄8 常見無機物的特征顏色 220
附錄9 常用干燥劑的性能及適用范圍 220
前言
**章 化學實驗教學及其教學能力概述 1
**節 化學實驗教學概述 1
一、化學實驗及化學實驗教學 1
二、中學化學實驗的教育教學功能 3
三、中學化學教學實驗的分類 6
第二節 師范生化學實驗教學能力構成要素 7
一、實驗操作能力 7
二、實驗思維能力 7
三、實驗教學設計能力 7
四、實驗探究教學能力 8
五、實驗教學實施能力 8
六、實驗教學組織能力 8
七、實驗教學評價能力 8
第二章 化學實驗教學方法與教學藝術 12
**節 中學化學實驗教學方法 12
一、實驗比較法 12
二、實驗歸納法 13
三、實驗變式法 14
四、支架式教學法 15
五、問題驅動式教學法 15
第二節 中學化學實驗教學實施方式 17
一、接受式和發現式實驗教學方式 17
二、驗證性和探究性實驗教學方式 20
第三節 化學實驗教學實施的教學藝術 24
一、實驗教學的導入藝術 24
二、實驗教學的講解藝術 26
三、實驗教學的變化藝術 29
四、實驗的演示藝術 31
五、實驗教學的結尾藝術 31
六、實驗教學的板書藝術 33
七、應用多種媒體輔助實驗教學能力 40
第三章 化學實驗教學設計的方法及案例 41
**節 化學實驗教學設計內容及其設計方法 41
一、教材分析的方法和步驟 41
二、學情分析的主要內容和分析方法 44
三、化學實驗教學目標的設計 44
四、化學實驗教學內容的設計 51
五、化學實驗教學方式的設計 52
六、化學實驗教學組織形式的設計 52
第二節 化學實驗教學設計教案格式及其實施案例 53
一、化學實驗教學設計所包含的主要內容 53
二、化學實驗教學設計（教案）的格式 53
三、案例分享 54
第四章 化學實驗基本操作方法概述 62
**節 中學化學實驗基本操作方法 62
一、藥品的取用 62
二、加熱 65
三、稱量 69
四、振蕩與攪拌 71
五、物質的分離 72
六、常用滴定分析儀器及基本操作 78
第二節 裝置的安裝、氣體的制備、收集和凈化操作方法 83
一、裝置的安裝方法 83
二、常見氣體的制備方法 86
三、常見氣體的收集方法 89
四、尾氣吸收和氣體凈化 90
五、常見制備裝置氣密性的檢驗方法 91
第三節 化學實驗裝置的繪制方法介紹及教學策略 92
一、常見儀器圖的種類 93
二、繪制化學儀器和實驗裝置圖的基本方法 93
三、用計算機自帶繪圖軟件繪制化學實驗裝置圖的方法和步驟 96
四、繪制儀器裝置圖的基本要求 100
五、學生化學實驗儀器繪制技能訓練的教學策略 101
第五章 中學化學實驗基本操作教學能力訓練 104
**節 化學實驗的操作技能與教學策略 104
一、操作技能的構成要素 104
二、學生化學操作技能的形成過程及教學策略 105
第二節 化學實驗基本操作技能模塊的教學訓練 108
訓練一 “藥品的取用”和“試管使用”操作訓練及教學體驗 108
訓練二 “加熱”和“過濾”操作訓練及教學體驗 109
訓練三 “蒸餾”操作訓練及教學體驗 111
訓練四 “萃取”操作訓練及教學體驗 113
訓練五 “氣體的制備、收集”實驗操作及教學訓練 114
第六章 中學化學演示實驗教學能力訓練 119
**節 中學化學演示實驗教學實施策略 119
一、演示實驗教學概述 119
二、演示實驗的教學要求 120
三、演示實驗的教學策略 124
四、演示實驗的教學技能 128
五、課堂教學中演示實驗常用類型 132
六、演示實驗與學生實驗的區別與聯系 135
七、演示實驗教學訓練的要求及注意事項 136
第二節 中學化學演示實驗教學技能實作訓練 139
訓練六 “氧氣的實驗室制取及性質”實驗操作及教學訓練 139
訓練七 “電解水”實驗操作及教學訓練 145
訓練八 “二氧化碳的制備及性質”實驗操作及教學訓練 151
訓練九 “燃燒的條件探究”實驗操作及教學訓練 156
訓練十 “原電池”實驗操作及教學訓練 158
訓練十一 “鈉的重要化合物—碳酸鈉和碳酸氫鈉” 實驗操作及教學訓練 161
訓練十二 “鋁的重要化合物”實驗操作及教學訓練 164
訓練十三 “鐵的重要化合物”實驗操作及教學訓練 167
訓練十四 “化學能與熱能的相互轉化”實驗操作及教學訓練 170
訓練十五 葡萄糖的“銀鏡反應”實驗操作及教學訓練 173
第七章 中學化學學生實驗教學能力訓練 175
**節 隨堂實驗和實驗課實驗教學的要求和策略 175
一、隨堂實驗教學 175
二、實驗課實驗教學 178
三、隨堂實驗和實驗課實驗的區別與聯系 182
四、學生實驗教學能力訓練的要求及注意事項 184
第二節 學生實驗操作訓練和教學訓練 184
訓練十六 “苯酚的性質”實驗操作及教學訓練 184
訓練十七 “配制一定物質的量濃度溶液”實驗操作及教學訓練 187
訓練十八 物質的檢驗——“幾種無機離子的檢驗”實驗操作及教學訓練 190
訓練十九 “影響化學反應速率的因素”實驗操作及教學訓練 196
訓練二十 “乙酸、碳酸、苯酚酸性強弱的探究”實驗操作及教學訓練 199
訓練二十一 “粗鹽的提純”實驗操作及教學訓練 201
訓練二十二 “從海帶中提取碘”實驗操作及教學訓練 205
參考文獻 209
附錄 211
附錄1 化學實驗安全的“五防”內容和要求 211
附錄2 化學試劑的管理 211
附錄3 化學實驗室安全設備的配置和管理 216
附錄4 中學化學實驗室常用酸、堿溶液的濃度 218
附錄5 中學常見酸堿指示劑變色范圍和配制方法 218
附錄6 常用試紙的制備 219
附錄7 特種試劑的配制 219
附錄8 常見無機物的特征顏色 220
附錄9 常用干燥劑的性能及適用范圍 220
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