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高職高專旅游類專業精品教材酒店實用英語基礎會話篇

包郵 高職高專旅游類專業精品教材酒店實用英語基礎會話篇

作者:張茵主編
出版社:清華大學出版社出版時間:2017-12-01
開本: 16開 頁數: 228
本類榜單:旅游銷量榜
中 圖 價:¥31.6(3.5折) 定價  ¥90.0 登錄后可看到會員價
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高職高專旅游類專業精品教材酒店實用英語基礎會話篇 版權信息

高職高專旅游類專業精品教材酒店實用英語基礎會話篇 本書特色

本書共有6個模塊,20個主題情境,59個子任務;課文所有學習內容均以完成任務、解決問題入手,側重聽說訓 練及課堂小組討論,配有課件和音頻二維碼,體現出職業性、實用性、趣味性和時代感。全書內容體系以實際工作 流程為導向,讓學生自然融入真實情景中,實現掌握職業英語的目的。同時緊扣江蘇省旅游飯店職業英語等級考試 大綱(初級),適合酒店英語初級學習者使用。本系列教材特邀琳達·威廉姆斯女士作為語言顧問,既適合酒店一 線員工的實戰培訓,也適合高職高專酒店管理專業學生的實踐教學。 感謝常州新城希爾頓酒店的大力支持,本書圖片由其授權許可使用。

高職高專旅游類專業精品教材酒店實用英語基礎會話篇 內容簡介

本書共有6個模塊,20個主題情境,59個子任務;課文所有學習內容均以完成任務、解決問題入手,側重聽說訓 練及課堂小組討論,配有課件和音頻二維碼,體現出職業性、實用性、趣味性和時代感。全書內容體系以實際工作 流程為導向,讓學生自然融入真實情景中,實現掌握職業英語的目的。同時緊扣江蘇省旅游飯店職業英語等級考試 大綱(初級),適合酒店英語初級學習者使用。本系列教材特邀琳達·威廉姆斯女士作為語言顧問,既適合酒店一 線員工的實戰培訓,也適合高職高專酒店管理專業學生的實踐教學。 感謝常州新城希爾頓酒店的大力支持,本書圖片由其授權許可使用。

高職高專旅游類專業精品教材酒店實用英語基礎會話篇 目錄

目 錄 cene ne Getting to Know Hotels ene ne cene wo cene hree cene our cene ive Room Reservations Bellman Service Check-in At Information Desk Check-out 12 19 26 34 41 cene ne cene wo cene hree Receiving Guests Chamber Service Laundry Service 50 57 63 Part 1 Introduction to Hotels 1 Part 2 The Front Desk 11 Part 3 Housekeeping Department 49 CONTENTS X cene ne cene wo cene hree cene our cene ive Table Reservations Greeting Guests Taking Orders Serving Dishes Wine Service 72 78 85 92 99 cene ne cene wo cene hree General Switchboard Secretarial Services Providing Information 108 116 124 cene ne cene wo cene hree Recreation Service At the Cloakroom Handling Complaints 132 139 146 Part 4 Food & Beverage Department 71 Part 5 Business Center 107 Part 6 Special Services 131 Dialogue-Scripts & Reference Answer 153 Appendix I: Hotel Management Organization 224 Appendix II:Food Beverage Vocabulary 226 參考文獻 229
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高職高專旅游類專業精品教材酒店實用英語基礎會話篇 作者簡介

張茵,1980年生,南京大學翻譯碩士,英國劍橋大學商務英語(BEC)口試考官,2006年獲江蘇省高校英語青年教師教學競賽一等獎,2016年獲江蘇省信息化教學大賽一等獎,曾公派留學加拿大尼亞加拉學院學習接待業管理,后赴美國西雅圖華盛頓大學訪學,在該校教研中心(CTL) 工作一年,致力于中國學生跨文化交際障礙研究,多次參與國際學術會議研討,現任教于常州輕工職業技術學院旅游系。曾參與編寫《酒店英語》《旅游飯店英語等級考試聽力指南》。

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