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中國廚房協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計(jì)工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 版權(quán)信息
- ISBN：9787302487869
- 條形碼：9787302487869 ; 978-7-302-48786-9
- 裝幀：一般雅質(zhì)紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中國廚房協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計(jì)工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 本書特色
本書是以中國設(shè)計(jì)創(chuàng)新類園區(qū)及其駐園企業(yè)為活動(dòng)基地，以全國各地代表性設(shè)計(jì)院校為人才資源，結(jié)合清華大學(xué)設(shè)計(jì)戰(zhàn)略與原型創(chuàng)新研究所的研究專題，開展的一個(gè)持續(xù)性的設(shè)計(jì)創(chuàng)新專題。以此反映中國設(shè)計(jì)研究水平、中國設(shè)計(jì)園區(qū)，以及入駐設(shè)計(jì)企業(yè)的專業(yè)精神和專業(yè)能力。對各地地方設(shè)計(jì)園區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)建設(shè)都起到了促進(jìn)作用。本書既是對清華大學(xué)藝術(shù)與科學(xué)學(xué)術(shù)月的實(shí)際學(xué)術(shù)活動(dòng)作一個(gè)規(guī)范的成果性整理，亦是對各地設(shè)計(jì)學(xué)子和參與者的回饋與總結(jié)，并對地方產(chǎn)業(yè)的促進(jìn)和提升行業(yè)設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力等提供良性的基本研究內(nèi)容。
中國廚房協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計(jì)工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 內(nèi)容簡介
中國廚房創(chuàng)新工作坊，集國際一流的設(shè)計(jì)導(dǎo)師、國內(nèi)各地知名的設(shè)計(jì)院校和優(yōu)秀設(shè)計(jì)師生，聯(lián)合中國廚房產(chǎn)業(yè)*重要的地區(qū)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新基地，呈現(xiàn)了一個(gè)融設(shè)計(jì)組織方法、設(shè)計(jì)創(chuàng)新機(jī)制和中國廚房實(shí)際情況研究為一體的成果。
中國廚房協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計(jì)工作坊-城市年輕人的生活方式與廚具新概念 目錄
目錄
**單元
工作坊的緣起 1
為中國生活而設(shè)計(jì)
柳冠中 3
工作坊的組織理念與方式
蔣紅斌 8
工作坊活動(dòng)流程（一） 13
工作坊活動(dòng)流程（二） 15
第二單元
工作坊的理念 17
工作坊的主辦理念 18
工作坊的組織方法 20
工作坊的組織架構(gòu) 22
工作坊的支持方：廣東省工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會 24
工作坊的舉辦地：廣東工業(yè)設(shè)計(jì)城 26
工作坊產(chǎn)業(yè)支持單位：中國廚房設(shè)計(jì)聯(lián)盟 28
清華國際藝術(shù)·設(shè)計(jì)學(xué)術(shù)月——北滘論壇系列活動(dòng) 30
工作坊承辦機(jī)構(gòu)：設(shè)計(jì)戰(zhàn)略與原型創(chuàng)新研究所 32
中國廚房協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計(jì)工作坊.indd 8 2017-11-20 19:26:14
第三單元
工作坊成果 35
食光怪獸·親子廚房——江南大學(xué)團(tuán)隊(duì) 37
烹飪小當(dāng)家·獨(dú)居新概念——臺灣云林科技大學(xué)團(tuán)隊(duì) 57
彼案·協(xié)同餐廚平臺——中南大學(xué)團(tuán)隊(duì) 73
95 后·家的味道——廣東工業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì) 89
輕家·自主——清華大學(xué)團(tuán)隊(duì) 109
共享·鄰聚——武漢工程大學(xué)團(tuán)隊(duì) 133
北京青年·鄉(xiāng)味記錄——北京印刷學(xué)院團(tuán)隊(duì) 163
成長體驗(yàn)廚房·內(nèi)蒙古生活——內(nèi)蒙古科技大學(xué)團(tuán)隊(duì) 175
動(dòng)態(tài)冰箱·臺灣生活——臺灣交通大學(xué)團(tuán)隊(duì) 191
第四單元
工作坊總結(jié) 207
工作坊評比規(guī)則介紹 208
評議組成員 209
教師總結(jié) 210
附錄 219
本屆工作坊獲獎(jiǎng)名單 222
工作坊團(tuán)隊(duì)師生列表 223
工作坊現(xiàn)場照片集錦 224
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