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過癮湘菜

包郵 過癮湘菜

作者：鴻雁
出版社：紅星電子音像出版社出版時間：2017-08-01
開本： 24cm 頁數： 182頁
中 圖 價:¥18.1(3.7折) 定價  ¥49.0 登錄后可看到會員價
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過癮湘菜 版權信息

  • ISBN：9787830101763
  • 條形碼：9787830101763 ; 978-7-83010-176-3
  • 裝幀：暫無
  • 冊數：暫無
  • 重量：暫無
  • 所屬分類：

過癮湘菜 內容簡介

香辣夠勁, 酸辣鮮脆, 正宗地道湘味美食一書盡享, 湘菜的千滋百味, 來源于富有創造性地運用各種食材進行巧妙加工。湘菜講究原汁原味, 注重食材搭配以及口味的融合, 偏重酸辣, 醇厚柔和, 以適口為原則, 濃淡、輕重恰到好處。

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