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有機燕麥草生產 版權信息
- ISBN：9787511628480
- 條形碼：9787511628480 ; 978-7-5116-2848-0
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
有機燕麥草生產 本書特色
隨著我國人民生活水平的提高，飲食結構的改變，對肉、蛋、奶食品的需求增加，畜牧業得到了快速發展。而飼草業的發展相對滯后，優質飼草短缺，草品質差導致飼喂效果不佳，影響了肉、蛋、奶的生產和品質。近年來，國家根據農牧業存在的問題，調整農業結構，提出了“糧改飼”的發展戰略，飼草業得到了快速發展，特別是燕麥草產業發展尤為突出。為了保證燕麥飼草的品質，提高國際競爭力，充分利用好我國北方燕麥主產區工業不發達，環境無污染，水土純凈；氣候冷涼，燕麥病蟲害少；農牧結合區；有機肥較多，不施化肥；地廣人稀，可實行草田輪作；作物種類多，有利于倒茬的優勢。結合我們近年來在華北籽實燕麥產區開展的有機燕麥栽培技術研究和有機莜麥生產基地建設的經驗，集多年來在燕麥飼草方向的研究成果，并按照有機生產認證的標準程序編著成冊，供應用交流。
有機燕麥草生產 內容簡介
隨著我國人民生活水平的提高，飲食結構的改變，對肉、蛋、奶食品的需求增加，畜牧業得到了快速發展。而飼草業的發展相對滯后，優質飼草短缺，草品質差導致飼喂效果不佳，影響了肉、蛋、奶的生產和品質。近年來，國家根據農牧業存在的問題，調整農業結構，提出了“糧改飼”的發展戰略，飼草業得到了快速發展，特別是燕麥草產業發展尤為突出。為了保證燕麥飼草的品質，提高國際競爭力，充分利用好我國北方燕麥主產區工業不發達，環境無污染，水土純凈；氣候冷涼，燕麥病蟲害少；農牧結合區；有機肥較多，不施化肥；地廣人稀，可實行草田輪作；作物種類多，有利于倒茬的優勢。結合我們近年來在華北籽實燕麥產區開展的有機燕麥栽培技術研究和有機莜麥生產基地建設的經驗，集多年來在燕麥飼草方向的研究成果，并按照有機生產認證的標準程序編著成冊，供應用交流。
有機燕麥草生產 目錄
**章 有機農業 1**節 有機農業的基本特征 1一、有機農業的概念與特征 1二、有機農業的基本原理與要求 2三、有機農業的起源與發展 3四、發展有機農業的意義 8第二節 有機農業與綠色、無公害農業的區別 11第三節 有機農業基地建設與生產 13一、有機農業基地建設 13二、有機農業的投入物質 15三、有機農產品的生產與加工 16四、有機農業產業化特征 17第四節 有機農業的認證機構 18第五節 我國北方燕麥主產區發展有機農業的優勢 20一、中國有機農業發展優勢 20二、北方燕麥主產區發展優勢 21三、有機飼草是發展有機畜產品的基礎 22第二章 栽培飼草的重要性 24**節 我國飼草料生產現狀 24一、天然草地生產飼草料能力 24二、農牧區天然飼草料種類 26三、飼草進出口貿易現狀 27四、農牧區飼草料生產問題 28第二節 天然飼草料質量安全影響因素 30第三節 發展栽培飼草的重要性 30一、增加牧區飼草儲備 31二、調整種植結構，保證糧食安全 32三、保證食品安全 32第三章 燕麥及燕麥產品 34**節 燕麥的分類及主要栽培種 34一、普通栽培燕麥 35二、大粒裸燕麥 35第二節 燕麥的植物學特征 35一、根 35二、莖 36三、葉 37四、穗 37五、花 38六、果實（種子） 38第三節 燕麥的生物學特性 39一、低溫類作物 39二、長日照作物 40三、需水特性 40四、對土壤要求 42五、需肥特性 42第四節 燕麥的生長與發育 43一、生育期 43二、燕麥的生育階段 43第五節 燕麥的試驗調查記載標準 46一、物候期調查記載標準（以月、日表示） 46二、群體動態調查記載 47三、經濟性狀調查記載 47第六節 燕麥的生產前景與產品 47一、開發前景 47二、燕麥產品 48第四章 我國燕麥草的種植與生產 50**節 我國燕麥的生產狀況 50一、我國燕麥的分布狀況 50二、燕麥的種植與區劃 50三、燕麥的種植面積與籽實單產 51第二節 燕麥草種子生產的主要栽培技術標準 52一、裸燕麥（莜麥）的有機栽培技術規程 53二、裸燕麥無公害栽培技術規程 57第三節 當前主要種植推廣的國產燕麥草品種介紹 61一、蒙飼燕 1 號 61二、蒙飼燕 2 號 62三、壩莜一號 63四、張燕 8 號 63五、冀張莜 4 號（品 5 號） 64六、草莜 1 號 64七、白燕 2 號 65八、白燕 7 號 66九、丹麥 444 66十、青引 1 號 67十一、林納 68十二、蒙燕 1 號 69第五章 有機燕麥基地建設與栽培技術 70**節 基礎建設 70一、基地建設 70二、培肥地力 70第二節 種子生產與加工 73一、建立種子田 73二、整地播種 74三、田間管理 77四、收獲脫粒 78第三節 收獲燕麥青干草 78一、燕麥草收獲 78二、燕麥青干草的調制 79第六章 有機燕麥的認證 92**節 有機產品認證實施規則 92第二節 CQC 有機產品認證流程 103第三節 CQC 有機認證標識 106第四節 CQC 有機燕麥認證所需申請文件清單（種植） 106第五節 CQC 認證申請書 110第六節 CQC 有機產品認證調查表 116第七節 要求引用達到的標準附件 124附件 1 有機產品認證標準 124附件 2 《地表水環境質量國家標準》（GB3838—2002） 156附件 3 《農田灌溉水質標準》（GB 5084—2005） 168附件 4 《土壤環境質量國家標準》（GB15618—1995） 173附件 5 《環境空氣質量標準》（GB 3095—2012） 177附件 6 保護農作物的大氣污染物*高允許濃度國家標準 185參考文獻 187
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有機燕麥草生產 作者簡介
韓冰 女，蒙古族，1970年4月出生，內蒙古赤峰市人，博士，教授，博士生導師。中國農業科學院“草種質資源與育種”創新團隊首席科學家。2003年獲得草業科學專業博士學位，主要從事牧草種質資源及植物生物技術工作，在牧草資源的抗旱、抗寒、耐牧性及分子育種等方面做了大量研究工作。主持、參加國家基金項目5項。主持省、部級及中科院“西部之光”項目等10余項。主持公益性行業(農業)科研專項子課題1項。發表學術論文50余篇，獲國家實用新型專利2項，主編、參編全國統編教材2部。主編研究專著《針茅屬植物分子生態學》、《退化草地適宜補播牧草和技術》等5部。登記莜麥品種4個，燕麥草品種2個。曾獲呼和浩特市科技進步二等獎1項、內蒙古首屆科技工作者創新創業大賽銅獎等獎勵。
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