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經(jīng)典電影中的食-人性的放大鏡

包郵 經(jīng)典電影中的食-人性的放大鏡

作者:彭怡平著
出版社:中央編譯出版社出版時間:2017-05-01
開本: 32開 頁數(shù): 220
本類榜單:藝術(shù)銷量榜
中 圖 價:¥36.4(6.2折) 定價  ¥59.0 登錄后可看到會員價
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經(jīng)典電影中的食-人性的放大鏡 版權(quán)信息

  • ISBN:9787511733375
  • 條形碼:9787511733375 ; 978-7-5117-3337-5
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

經(jīng)典電影中的食-人性的放大鏡 本書特色

電影是一種藝術(shù)精華的體現(xiàn),藝術(shù)源自生活又高于生活。電影中的美食和吃似乎不僅僅是飽腹和休閑,更有著值得我們探究的奧秘。
在本書中,作者以圖文并茂的形式,通過回顧放大經(jīng)典電影中的不同的吃飯場景、吃的動作神情、劇中人對食物和吃的理念以及美食本身,展現(xiàn)出劇中人內(nèi)心深處的所思所想,以及與他人的深層次關(guān)系,從而顯示出人性深處的某些東西。
現(xiàn)實生活中,我們是否也能吃出此中滋味。

經(jīng)典電影中的食-人性的放大鏡 內(nèi)容簡介

電影中的美食和吃似乎不僅僅是飽腹和休閑,更有著值得我們探究的奧秘。

經(jīng)典電影中的食-人性的放大鏡 目錄

(推薦序)
關(guān)于它們的二三事
2013 choses que je sais d'eux
塞路璐里的迷迭香
(自序)
二十一世紀的電影狂想曲——美味的電影·電影美味
Breakfast
一顆不同凡響的“雞蛋”
情欲料理
意大利式煎蛋餅
豪華雞肉大餐
蒂芙尼早餐“丹麥甜點面包”
同是天涯淪落人
愛情的魔力
為情人洗手做羹湯
Lunch
錯綜復(fù)雜的愛欲滋味“西班牙火腿”
西班牙美食的魅力
死老鼠的味道
老教授的食物
永遠的愛情見證“胡蘿卜色拉”
攝影師的*愛
How about one cup ofice lemon tea?
真實的渴望——胡蘿l、沙拉
小鎮(zhèn)咖啡館
往事只能回憶
荒島求生記“烤魚”
意外的旅程
節(jié)食的理由
人間伊甸園
黑手黨的*愛“馬鈴薯烙面”
意大利家庭料理的象征
老大的廚房
如何過幸福的生活
快速有效率的意大利服務(wù)
釋放欲望的芭比的“鵪鶉鵝肝松露千葉酥烤盒”
享樂與禁忌
融化冰雪的甘露
感官人生
施展愛情魔力的“香草蘭奶油小糕點”
情人的味道
……
Afternoon Tea Time
Dinner
Drinks Cigar
Gourmand Gourmet
Special
關(guān)于彭怡平
展開全部

經(jīng)典電影中的食-人性的放大鏡 作者簡介

彭怡平,臺大歷史系畢業(yè),巴黎索爾邦第一大學(xué)造型藝術(shù)所電影電視系博士。
通曉法、日、英、德、拉丁文,是位熱愛電影、藝術(shù)、旅行、美食與音樂的生活藝術(shù)者;也是位多才多藝的創(chuàng)作者與藝術(shù)品收藏家,攝影家、作家、專業(yè)影評人。《風(fēng)雅堂》藝術(shù)總監(jiān)。友善的貓公司負責(zé)人。出版多本攝影文學(xué)專書,并且多次應(yīng)邀舉辦攝影個展。為臺灣文化部、國藝會、臺北市文化局獎助藝術(shù)家。

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