旅游學概論 版權信息
- ISBN:9787568025836
- 條形碼:9787568025836 ; 978-7-5680-2583-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
旅游學概論 本書特色
全書共有14章,內容涵蓋旅游、旅游學、旅游業、旅游研究等相關理論與實踐,主要內容包括:第1章為旅游與旅游學相關理論;第2至9章為旅游者、旅游活動、旅游業、旅游資源、旅游產品、旅游市場、旅游形象、旅游影響等基礎知識與原理;第10至12章為旅游行業組織、旅游行業管理與旅游政策法規等基礎理論;第13、14章為旅游發展模式與趨勢以及旅游行業前沿領域的新發展。本教材結合教學內容難點和重點,培養學生運用相關知識分析、解決實際問題的能力。另外,本教材提供學生自主閱讀推薦,理論與實踐、課堂與課外相結合,培養學生自主學習能力,提高行業認知能力和職業素養。
旅游學概論 內容簡介
本書共分為14章, 內容涵蓋旅游、旅游學、旅游業、旅游研究等相關理論與實踐, 主要內容包括: 旅游與旅游學、旅游的產生和發展、旅游活動、旅游業、旅游資源、旅游產品等。
旅游學概論 目錄
01
**章旅游與旅游學
Chapter 1Tourism and tourism subject**節旅游定義與相關概念/2
Tourism definition and related concepts第二節旅游及其廣義背景/8
Tourism and its general background第三節旅游學研究對象/10
Tourism research object第四節旅游學科框架體系/14
Tourism subject frame system
17
第二章旅游的產生和發展
Chapter 2The emergence and development of tourism**節旅游產生的條件/18
Tourism conditions第二節中世紀歐洲的旅行發展/21
The development of travel in the Middle Ages第三節產業革命后的旅游發展/23
The development of tourism after the Industrial Revolution第四節中國的旅游發展/26
China’s tourism development
31
第三章旅游活動
Chapter 3Tourism activities**節旅游活動的概念/32
The concept of tourism activities第二節旅游活動的類型/35
The type of tourism activities第三節旅游活動的特征/47
The characteristics of the tourism activities第四節旅游活動的發展趨勢/51
The development trend of tourism activities
59
第四章旅游業
Chapter 4Tourism industry目錄 **節旅游業的構成/60
The composition of tourism第二節旅游業的性質與特點/61
The nature and features of the tourism industry第三節旅行社行業/63
The travel agency industry第四節旅游住宿/69
Tourist accommodation第五節旅游餐飲/74
Tourism catering第六節旅游交通/77
Tourism traffic第七節旅游景區/79
Scenic spots第八節旅游娛樂/82
Tourism entertainment第九節旅游購物/84
Tourism shopping
89
第五章旅游資源
Chapter 5Tourism resources**節旅游資源的概念/90
The concept of tourism resources第二節旅游資源分類/92
Tourism resources classification第三節旅游資源調查與評價/97
Tourism resources investigation and evaluation第四節旅游資源開發與保護/99
Tourism resources development and protection
108
第六章旅游產品
Chapter 6Tourism products**節旅游產品概述/109
Tourism product overview第二節旅游產品開發概述/121
Overview of tourism product development第三節旅游線路設計/129
Tourism route design
136
第七章旅游市場
Chapter 7Tourism market**節旅游市場概述/137
Overview of tourism market第二節旅游市場細分/141
Tourism market segmentation第三節全球旅游市場/145
The global tourism market第四節中國旅游市場/148
Chinese tourism market第五節旅游市場營銷/151
Tourism marketing
160
第八章旅游形象
Chapter 8Tourism image**節旅游形象的概念及特點/161
The concept and characteristics of tourism image第二節旅游形象定位/163
Tourism image positioning第三節旅游形象設計/165
Tourism image design第四節旅游形象營銷/169
Tourism image marketing
180
第九章旅游影響
Chapter 9Tourism impact**節旅游對經濟的影響/181
The economic impact of tourism第二節旅游對社會文化的影響/188
The influence of social culture of tourism第三節旅游的環境影響/193
The environmental impact of tourism第四節旅游可持續發展/195
Tourism sustainable development
203
第十章旅游行業組織
Chapter 10Tourism organizations**節旅游組織及其職能/204
Tourism organizations and their functions第二節國際旅游組織/206
The international tourism organization第三節我國旅游組織/212
Tourism organization in China 第四節旅游政策/216
Tourism policy
223
第十一章旅游行業管理
Chapter 11Travel industry management**節旅游行業管理概述/224
Overview of travel industry management第二節旅游信息化管理/226
Tourism information management第三節旅游標準化管理/229
Tourism standardization management第四節旅游行業管理體制/231
Travel industry management system
236
第十二章旅游政策法規
Chapter 12Tourism policies and regulations**節旅游政策與法規概述/237
Overview of tourism policies and regulations第二節解讀《旅游法》/241
Analysis of “tourism law”第三節旅行社法規/244
Travel agency regulations第四節導游人員法規/247
Rules and regulations of tour guides第五節旅游飯店法規/249
Hotel regulations第六節旅游安全法規/252
Tourism safety regulations第七節旅游者合法權益保護法規/254
Tourists’ legitimate rights and interests protection law
261
第十三章旅游發展模式與趨勢
Chapter 13Tourism development modes and trends**節旅游發展模式/262
Tourism development modes第二節世界旅游發展趨勢/264
The development tendency of the world tourism第三節中國旅游發展趨勢/268
China’s tourism development tendency
276
第十四章旅游行業前沿
Chapter 14Forefront of tourism industry**節全域旅游/277
Global tourism第二節智慧旅游/281
Smart tourism第三節低碳旅游/284
Lowcarbon tourism第四節文明旅游/287
Civilized tourism
293
參考文獻
References
297
學生自主學習材料目錄參考文獻
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旅游學概論 作者簡介
鄧愛民 男,湖北浠水人。中南財經政法大學旅游研究院院長、教授、博士生導師。國家旅游局2016年度“萬名旅游英才計劃”旅游規劃人才,湖北省旅游管理重點學科帶頭人,湖北省本科旅游管理教學指導委員會副主任委員。參與起草湖北省、武漢市旅游條例并任專家組組長,參與起草武漢市旅游標準化管理辦法并任專家組組長。擔任湖北省武漢市江夏區、武漢市東西湖區、黃岡市旅游發展顧問,為多家酒店、旅行社和房地產公司投資與經營顧問。出版專著 8 部、教材 10 部,在《管理世界》《財貿經濟》《經濟學動態》《經濟管理》等刊物上公開發表論文 100 余篇,主持省部級課題 5 項,主持各級政府和企業委托的規劃項目 120 余項。