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中國民食史 本書特色
本書從谷類食物溯源開始著手，首先闡述糧食問題的理論；再敘述歷代糧食政策及各國糧食政策，包括谷類食物的變遷以及食物消費等內容，都加以翔實的論述；*后提出今后糧食問題的解決方案。以科學方法進行系統研究，是一本不可多得的中國糧食史專著。
中國民食史 內容簡介
本書從谷類食物溯源開始著手，首先闡述糧食問題的理論；再敘述歷代糧食政策及各國糧食政策，包括谷類食物的變遷以及食物消費等內容，都加以翔實的論述；*后提出今后糧食問題的解決方案。以科學方法進行系統研究，是一本不可多得的中國糧食史專著。
中國民食史 作者簡介
郎擎霄，生卒年不詳。曾在廣州政治分會、國民政府立法院編譯處任職。著作頗豐，有《老子學案》、《孟子學案》、《莊子學案》、《世界大思想家托爾斯泰生平及其學說》、《讀子割記》等。
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