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休閑管理實務 版權信息
- ISBN：9787503257193
- 條形碼：9787503257193 ; 978-7-5032-5719-3
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
休閑管理實務 本書特色
《休閑管理實務》以休閑管理實務為核心，著眼于“應用”教育，把專業理論和操作技能有機地結合在一起，形成完整有序的內容體系，解決當前中國休閑行業管理與服務能力的提升問題。在章節內容的安排上，遵循學生的認知規律和教師的教學規律，按照本章導讀、學習目標、導入案例、正文、復習思考題、案例分析的體例形式編排內容。《休閑管理實務》還專門編寫了實訓指導手冊，以增強學生解決實際問題的能力。
《休閑管理實務》可作為高等院校旅游類專業及相關專業教材，也可供從事休閑管理的業內人士及一般讀者閱讀。
休閑管理實務 內容簡介
本書以休閑管理實務為核心，著眼于“應用”教育，把專業理論和操作技能有機地結合在一起，形成完整有序的內容體系，解決當前中國休閑行業管理與服務能力的提升問題。
休閑管理實務 目錄
**章 休閑管理概述
**節 休閑概述
第二節 休閑管理概述
第二章 休閑資源開發與利用
**節 休閑資源的概念與分類
第二節 休閑資源開發與利用
第三章 休閑產業與休閑市場
**節 休閑產業與休閑產品
第二節 休閑市場
第四章 休閑項目管理
**節 休閑項目可行性研究與決策
第二節 休閑項目融資
第三節 休閑項目管理組織
第四節 休閑項目風險管理
第五章 城市休閑管理
**節 城市休閑概述
第二節 城市休閑產品創新開發
第三節 城市休閑活動組織與管理
第六章 鄉村休閑管理
**節 鄉村休閑概述
第二節 鄉村休閑產品創新開發
第三節 鄉村休閑活動組織與管理
第七章 旅游休閑管理
**節 旅游休閑的基本概念
第二節 旅游休閑產品開發
第三節 旅游休閑組織與管理
第八章 運動休閑管理
**節 運動休閑管理概述
第二節 運動休閑產品的創新開發
第三節 運動休閑活動組織與管理
第九章 文化休閑管理
**節 文化休閑概述
第二節 文化休閑產品創新開發
第三節 文化休閑活動運營管理
第十章 娛樂休閑管理
**節 娛樂休閑概述
第二節 娛樂休閑產品創新開發
第三節 娛樂休閑活動運營管理
第十一章 養生休閑
**節 養生休閑概述
第二節 中國傳統養生理論的發展
第三節 養生休閑的產品種類
第四節 養生休閑開發的模式
第十二章 餐飲休閑管理
**節 餐飲休閑概述
第二節 餐飲休閑的類型及特征
第三節 餐飲休閑項目的經營與管理
參考文獻
實訓指導手冊
**節 休閑概述
第二節 休閑管理概述
第二章 休閑資源開發與利用
**節 休閑資源的概念與分類
第二節 休閑資源開發與利用
第三章 休閑產業與休閑市場
**節 休閑產業與休閑產品
第二節 休閑市場
第四章 休閑項目管理
**節 休閑項目可行性研究與決策
第二節 休閑項目融資
第三節 休閑項目管理組織
第四節 休閑項目風險管理
第五章 城市休閑管理
**節 城市休閑概述
第二節 城市休閑產品創新開發
第三節 城市休閑活動組織與管理
第六章 鄉村休閑管理
**節 鄉村休閑概述
第二節 鄉村休閑產品創新開發
第三節 鄉村休閑活動組織與管理
第七章 旅游休閑管理
**節 旅游休閑的基本概念
第二節 旅游休閑產品開發
第三節 旅游休閑組織與管理
第八章 運動休閑管理
**節 運動休閑管理概述
第二節 運動休閑產品的創新開發
第三節 運動休閑活動組織與管理
第九章 文化休閑管理
**節 文化休閑概述
第二節 文化休閑產品創新開發
第三節 文化休閑活動運營管理
第十章 娛樂休閑管理
**節 娛樂休閑概述
第二節 娛樂休閑產品創新開發
第三節 娛樂休閑活動運營管理
第十一章 養生休閑
**節 養生休閑概述
第二節 中國傳統養生理論的發展
第三節 養生休閑的產品種類
第四節 養生休閑開發的模式
第十二章 餐飲休閑管理
**節 餐飲休閑概述
第二節 餐飲休閑的類型及特征
第三節 餐飲休閑項目的經營與管理
參考文獻
實訓指導手冊
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