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遇見釀酒人

包郵 遇見釀酒人

作者:吳世香著
出版社:安徽文藝出版社出版時間:2016-11-01
開本: 32開 頁數: 288
本類榜單:文化銷量榜
中 圖 價:¥17.9(3.6折) 定價  ¥49.8 登錄后可看到會員價
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遇見釀酒人 版權信息

  • ISBN:9787539658278
  • 條形碼:9787539658278 ; 978-7-5396-5827-8
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

遇見釀酒人 本書特色

《遇見釀酒人》采用了大量精美的新西蘭酒莊和新西蘭獨特風景的圖片,圖文相結合,并以隨筆的形式向讀者展現新西蘭*的葡萄酒產區馬爾堡地區的美景及釀酒的故事。書中圖片均為作者實地拍攝,讓讀者賞心悅目的同時也增加了對葡萄酒知識的了解。

遇見釀酒人 內容簡介

迷人的色彩,神秘的意蘊,柔和而醇香的紅酒飽含了鮮活的生命之源,蘊含了深厚的歷史內涵。溫馨浪漫,原香醉美。上等的葡萄酒就像極為完美和和諧的交響樂一樣,甜美、精彩而典雅。細細品味,緩緩享受,吳世香著的《遇見釀酒人》帶你領略每個關于釀酒的故事。

遇見釀酒人 目錄

序言:艷陽下愛上新西蘭酒莊Babich Wines百碧祺酒莊:“異鄉人”的百年尋夢路Highfield高地酒莊:總要做個藝術家Gibson Bridge吉布森橋酒莊:城市商人的“田園退休夢”Forrest福瑞斯特酒莊:科學家夫婦的釀酒試驗Bouldevines寶蔓酒莊:在逆境中前行Hunter's亨特酒莊:女掌門的杯酒人生Allan Scott艾倫·斯科特酒莊:快樂的釀酒家族Johanneshof Cellars約翰尼索夫酒莊:德國女釀酒師尋夢新西蘭Drylands德拉蘭酒莊:從消費者的味蕾出發Reek Ferry石頭渡酒莊:棄“哲學”奔“釀酒”Yealands Estate伊蘭酒莊:愛開推土機的“怪老頭”Greywacke灰瓦巖酒莊:愛攝影的釀酒師Fairhall Downs費爾霍爾酒莊:沉默農場主的酒莊夢Wither Hills威瑟山丘酒莊:80后女釀酒師的幸福生活Seresln Estate席爾森酒莊:英國“浪子”在釀酒中安定Marisco其瑞斯科酒莊:國王后代的“瘋狂”莊主TerraVin葡元酒莊:就想做個手藝人Te Whare Ra棚屋酒莊:釀造“生活”的酒Fromm福若灑莊:從學徒到釀酒師Kim Crawford金凱福酒莊:澳洲小伙的釀酒情懷Fmmingham富民堡灑莊:釀酒師中的“貝多芬”Mahi瑪禧灑莊:蝸牛的哲學Dog Point多宙帕特酒莊:一對朋友 一個酒莊Tohu圖胡酒莊:三十歲以后的人生抉擇Staete Landt蘭特酒莊:放棄IT 回歸土地的荷蘭人Huia胡伊亞酒莊:像鳥一樣自由的飛翔Lawson's Dry Hills羅森威茲山酒莊:愛上這片海Domaine Georges Michel喬治·米歇爾酒莊:像馬一樣自由的奔騰Mount Riley瑞麗山酒莊:關于童年的美好回憶Churton且藤酒莊:向大自然學習No.1 Family Estate一號酒莊:只釀一種酒,只做No.1Saint Clair圣克萊酒莊:永不停歇的腳步Spy Valley間諜谷酒莊:“神秘”間諜谷不神秘的釀酒經Cirro希羅酒莊:在中國釀酒的釀酒師Folium福留酒莊:一個人的葡萄園Clos Henri亨利酒莊:舊世界遇見新世界后記番外篇:馬爾堡的吃喝玩樂篇及美酒美食節
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遇見釀酒人 作者簡介

吳世香(Adora wu)曾經的省級衛視記者,香港中文大學新聞系研究生,2013年起,在新西蘭第一大葡萄酒產區的馬爾堡尼爾森理工學院學習葡萄種植和釀酒。

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