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中國民俗旅游 版權(quán)信息
- ISBN：9787503256738
- 條形碼：9787503256738 ; 978-7-5032-5673-8
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中國民俗旅游 本書特色
郭艷萍、呂繼紅主編的《中國民俗旅游(全國重 點(diǎn)旅游院校十三五規(guī)劃教材)》共9章，分為民俗與旅 游、飲食民俗旅游、服飾民俗旅游、居住民俗旅游、 交通民俗旅游、人生禮儀民俗旅游、節(jié)日民俗旅游、 游藝民俗旅游、民間信仰民俗旅游。
本書體系合理、內(nèi)容豐富、體例新穎、圖文并茂 ，既有對中國民俗知識的講解，又有對民俗旅游實(shí)踐 案例的分析；既有理論的闡述，又有應(yīng)用的拓展。
本書可作為高等院校旅游管理、酒店管理、導(dǎo)游 等專業(yè)教材，也可作為旅游從業(yè)人員和旅游愛好者了 解民俗知識的讀本。
中國民俗旅游 內(nèi)容簡介
《全國重點(diǎn)旅游院校"十三五"規(guī)劃教材:中國民俗旅游》其9章，分為民俗與旅游、飲食民俗旅游、服飾民俗旅游、屆住民俗旅游、交通民俗旅游、人生禮儀民俗旅游、節(jié)日民俗旅游、游藝民俗旅游、民間信仰民俗旅游。《全國重點(diǎn)旅游院校"十三五"規(guī)劃教材:中國民俗旅游》體系合理、內(nèi)容豐富、體例新穎、圖文并茂，既有對中國民俗知識的講解，又有對民俗旅游宴踐案例的分析；既有理論的闡述，又有應(yīng)用的拓展。
中國民俗旅游 目錄
**章 民俗與旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 民俗概述
第二節(jié) 民俗的特征
第三節(jié) 民俗的功能
第四節(jié) 民俗與旅游的關(guān)系
（本章小節(jié)）
（專題活動）
第二章 飲食民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 飲食民俗概述
第二節(jié) 八大菜系及地方知名小吃
第三節(jié) 茶藝民俗
第四節(jié) 酒水民俗
（本章小結(jié)）
（專題活動）
第三章 服飾民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 服飾民俗概述
第二節(jié) 中國傳統(tǒng)民族服飾
第三節(jié) 少數(shù)民族服飾
（本章小結(jié)）
（專題活動）
第四章 居住民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 居住民俗概述
第二節(jié) 漢族民居
第三節(jié) 少數(shù)民族民居
（本章小結(jié)）
（專題活動）
第五章 交通民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 交通民俗概述
第二節(jié) 陸路交通民俗
第三節(jié) 水路交通民俗
（本章小結(jié)）
（專題活動）
第六章 人生禮儀民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 誕生習(xí)俗
第二節(jié) 成人禮儀
第三節(jié) 婚嫁習(xí)俗
第四節(jié) 壽慶習(xí)俗
第五節(jié) 喪葬禮俗
（本章小結(jié)）
（專題活動）
第七章 節(jié)日民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 節(jié)日民俗概述
第二節(jié) 中國傳統(tǒng)節(jié)日及習(xí)俗
第三節(jié) 少數(shù)民族節(jié)日及習(xí)俗
（本章小結(jié)）
（專題活動）
第八章 游藝民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)人）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 游藝民俗概述
第二節(jié) 中國游藝民俗
（本章小結(jié)）
（專題活動）
第九章 民間信仰民俗旅游
（學(xué)習(xí)目標(biāo)）
（案例導(dǎo)入）
（案例分析）
（相關(guān)知識）
**節(jié) 信仰民俗概述
第二節(jié) 代表性的民間信仰
第三節(jié) 民間生活禁忌
（本章小結(jié)）
（專題活動）
參考文獻(xiàn)
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