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葡萄酒星球

包郵 葡萄酒星球

作者:尹立學著
出版社:北京美術攝影出版社出版時間:2016-08-01
開本: 32開 頁數: 204
讀者評分:4分1條評論
本類榜單:美食銷量榜
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葡萄酒星球 版權信息

  • ISBN:9787805019314
  • 條形碼:9787805019314 ; 978-7-80501-931-4
  • 裝幀:105g啞粉紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

葡萄酒星球 本書特色

     以吃、游、住、玩四大主題為線索,帶領讀者走入維多利亞州的三個經典產區:雅拉谷,莫寧頓半島和格蘭屏。通過精選三個經典產區的20家酒莊,從不同的角度生動描繪出維多利亞州的風土之美。讀者既能從雅倫堡莊園、貝思酒莊、德保利酒莊中追溯歷史,感受淘金潮和移民文化對澳大利亞葡萄酒格局的影響,欣賞跨越世紀的古老家族的世代傳承;也能在香登酒莊、菲利普港、橡木園裝飾精美的酒莊餐廳,體驗當代享樂主義的激情與創新。本書全方位地呈現了當地重要的葡萄酒產區風貌,著名酒莊的人文歷史,頗具特色的當地美食,豐富多彩的戶外活動等深度旅游內容,激發讀者對當地美食、美酒、美景的情趣和熱愛。  

葡萄酒星球 內容簡介

    ●全球首本葡萄酒產區旅行指南     ●維多利亞州政府、澳大利亞葡萄酒管理局雙重推薦,維多利亞州政府部長hon jaala pulford和澳洲葡萄酒泰斗james halliday親筆作序     ●葡萄酒和旅游跨界首創,全面解析品酒,賞酒,美食,美景     ●360度全方位體驗葡萄酒產區的原汁原味生活方式和葡萄酒文化     ●葡萄酒專家作為體驗者,分享多年的產區旅游經驗     ●開創葡萄酒主題的旅游路線       “葡萄酒星球”定位于全中國市場對葡萄酒相關生活方式有向往的中高端人士,以葡萄酒文化為載體,帶領大家深度體驗全球葡萄酒產區的生活方式,帶您玩兒轉“葡萄酒星球”!這本是“葡萄酒星球”系列的開篇之作,介紹的是澳大利亞維多利亞州的三個經典產區。有趣的是,它不是一本專業的葡萄酒知識讀物,也不是一本純粹的旅游攻略書,而是以別開生面的方式帶我們進行了一次酒鄉游。      一方面,本書從酒莊主、釀酒師、酒評家的不同視角,立體展現多姿多彩的葡萄酒文化。通過深度挖掘不同酒莊背后的人文情懷,引領觀眾感受不同產區的民族文化,體味葡萄酒精神實質。另一方面,又貼心地為我們想到了吃、住、行、玩等方方面面,并細化到每一個細節,幫助我們根據自身的實際情況規劃行程、挑選酒店和餐廳。特別是書中對酒窖的參觀時間、某些熱門酒店餐廳及特色娛樂項目的預定和游玩方式做了詳細的說明,有了它的指引,相信朋友們一定會玩的盡興,不虛此行! 

葡萄酒星球 目錄

走進維多利亞州    維多利亞州概述    醉人的三大酒鄉    澳大利亞生活方式的集中體現——墨爾本    旅游實用資訊雅拉谷產區    雅拉谷概述    游在雅拉    吃在雅拉    住在雅拉    樂在雅拉莫寧頓半島產區    莫寧頓半島概述    游在莫寧頓    吃在莫寧頓    住在莫寧頓    樂在莫寧頓格蘭屏產區    格蘭屏概述    游在格蘭屏    吃在格蘭屏    住在格蘭屏     樂在格蘭屏
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葡萄酒星球 作者簡介

     尹立學,上海哥德芬酒侍有限公司總監、創始人,國際著名葡萄酒作家和評論家,杰里米.奧利弗中國地區合作伙伴,布魯塞爾葡萄酒大獎賽首任中國大陸地區評委,澳洲葡萄酒大賽首任國際評委,領館和大區葡萄酒協會中國合作講師,法國波爾多葡萄酒學院授權講師,澳大利亞葡萄酒管理局首屆授權講師,因為多國工作和生活經歷,為多家雜志和報紙自由撰稿人,涉及生活方式、美食、文化和市場營銷方面。曾游歷眾多葡萄酒產區,并體驗收獲和釀造季節。

商品評論(1條)
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