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圖說棚室山野菜 版權信息
- ISBN：9787122269324
- 條形碼：9787122269324 ; 978-7-122-26932-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
圖說棚室山野菜 本書特色
本書對山野菜的特點、資源開發利用, 栽培現狀及進展，山野菜栽培設施，常見的16種山野菜棚室栽培技術，山野菜保鮮貯藏及保鮮貯藏的影響因素作了較為實用、系統和科學的闡述。本書的突出特點是圖文并茂。貼近山野菜生產實際，方法高效實用，語言通俗易懂，可供基層種植技術人員閱讀參考。
圖說棚室山野菜 內容簡介
1.配合大量插圖講解溫室、大棚山野菜栽培，一目了然，易學易用 2.介紹了棚室山野菜栽培現狀、存在問題與解決建議 3.常見16種山野菜棚室栽培技術、采收、病蟲害防治 4.保健功效、儲藏保鮮、保鮮影響因素、加工利用 5.作者為農科院山野菜棚室種植推廣專家，內容科學可靠
圖說棚室山野菜 目錄
**章山野菜資源開發利用1一、山野菜的特點1二、山野菜資源開發及利用種類3三、山野菜人工繁殖、栽培現狀及進展3四、山野菜開發的基本策略5第二章山野菜的栽培設施7一、日光溫室7（一）日光溫室的結構及參數8（二）日光溫室類型10（三）日光溫室的配套設施和設備12二、塑料大棚18（一）結構和種類18（二）性能19三、塑料中棚20（一）結構和種類20（二）性能20四、塑料小棚20（一）結構和種類21（二）性能22（三）應用22第三章山野菜栽培技術24一、大葉芹24（一）概述24（二）栽培關鍵技術26（三）采收30（四）病蟲害防治31二、鴨兒芹35（一）概述35（二）栽培關鍵技術37（三）采收40（四）病蟲害防治40三、薺菜41(一)概述41（二）栽培關鍵技術43（三）采收49（四）病蟲害防治49四、莧菜50（一）概述50（二）栽培關鍵技術52（三）采收56（四）病蟲害防治57五、輪葉黨參62（一）概述62（二）栽培關鍵技術65（三）采收70（四）病蟲害防治70六、紫蘇71（一）概述71（二）栽培關鍵技術72（三）采收77（四）病蟲害防治78七、東風菜80(一)概述80(二)栽培關鍵技術81(三)采收84(四)病蟲害防治85八、短梗五加86(一)概述86(二)栽培關鍵技術88(三)采收95(四)病蟲害防治95九、黃花菜99(一)概述99(二)栽培關鍵技術100(三)采收103(四)病蟲害防治104十、蕨菜105(一)概述105(二)栽培關鍵技術106(三)采收112(四)病蟲害防治113十一、馬齒莧113(一)概述113(二)栽培關鍵技術115（三）采收120（四）病蟲害防治120十二、刺嫩芽122（一）概述122（二）栽培關鍵技術124（三）采收132（四）病蟲害防治133十三、柳蒿137（一）概述137（二）栽培關鍵技術140（三）采收147（四）病蟲害防治147十四、蒲公英151（一）概述151(二)栽培關鍵技術154（三）采收158（四）病蟲害防治159十五、刺五加163(一)概述163(二 )栽培關鍵技術165(三)采收171(四)病蟲害防治171十六、薄荷175(一)概述175(二)栽培關鍵技術178(三)病蟲害防治182第四章山野菜保鮮貯藏186一、山野菜保鮮貯藏基礎知識186(一)山野菜保鮮貯藏原理186(二)采收前后影響因素與控制187二、山野菜貯藏保鮮方法191(一)常溫保鮮貯藏191(二)低溫保鮮貯藏193（三)鹽漬保鮮貯藏210參考文獻214
展開全部
圖說棚室山野菜 作者簡介
楊佳明，農業科學院助理研究員，作為主要參加人先后承擔各類科技項目10余項，其中副主持5項，主筆發表學術論文9篇，其中中文核心4篇，副主編著作一部
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