43款純手工美味冰棍DIY 版權信息
- ISBN:9787534981203
- 條形碼:9787534981203 ; 978-7-5349-8120-3
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
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43款純手工美味冰棍DIY 本書特色
《43款純手工美味冰棍diy》介紹了43款、60種味道的在家輕松制作口感美味、天然素材、無添加劑的冰點。其中包括奶制品系列、果汁系列等令人懷念的基本款冰棍、更有天然水果無添加劑、健康美味的冰激凌,也有口感醇厚、可當做餐后點心的雪糕等。術語中的各種冰點,只需要版材料混合后放入冰箱,冷凍即可。不要冷飲工廠李制作冰點的特殊模具,在家里制作時可將牛奶盒、紙杯等身邊的東西作為模具使用。
43款純手工美味冰棍DIY 內容簡介
還記得兒時學校門口那價格便宜的老式冰棍嗎?還記得同學三五成群一同享受冰棍的味道嗎?《43款純手工美味冰棍diy》將會帶您打開多年塵封的記憶,重新感受童年的那種快樂與美好,并把這種美好和享受帶給您的家人和孩子。自己動手在家做做本書介紹的多種美味冰棍吧!
43款純手工美味冰棍DIY 目錄
冰棍制作,一學就會! 6各種各樣的冰棍模具 8自制冰棍的簡單步驟 10成功的小竅門 11**章只需攪拌均勻! 簡單款冰棍 12m i l k奶制品系列 141 令人懷念的牛奶冰棍 142 口感醇厚的奶味冰棍 173 杏仁冰棍 194 椰子牛奶冰棍 195 果味牛奶冰棍(牛奶草莓冰棍、牛奶菠蘿冰棍、牛奶橘子冰棍、牛奶蜜瓜冰棍) 206 冰凍香蕉奶昔 227 大理石紋果醬酸奶冰棍 23c h o c o l a t e巧克力系列 248 經典巧克力冰棍 249 牛奶巧克力冰棍 2710 薄荷巧克力冰棍 2811 香草巧克力冰棍 2912 山莓巧克力冰激凌 30j u i c e果味系列 3113 紅橙冰棍 3114 果味冰棍(葡萄味冰棍、蘋果味冰棍、葡萄柚味冰棍、橙子味冰棍、蔬菜味冰棍) 3215 可爾必思系列冰棍(可爾必思芒果味冰棍、純可爾必思冰棍、可爾必思葡萄味冰棍) 3416 碳酸飲料類冰棍(檸檬汽水冰棍、蘋果汽水冰棍、可樂冰棍) 35第二章水果、蔬菜大混合! 綠色新鮮冰棍大集錦 3617 蘇打水果味冰棍 3818 巴西莓冰點 3919 覆盆子冰棍 4120 果泥冰棍(芒果泥冰棍、甜瓜泥冰棍、西瓜泥冰棍) 4221 鱷梨械槭冰點 4322 雙色草莓牛奶冰棍 4423 芒果牛奶冰糕 4524 蔬果冰沙(橙色冰沙、紅色冰沙、綠色冰沙) 4725 檸檬杯冰沙 4826 草莓煉乳冰點 4827 菠蘿冰沙 4928 酸味櫻桃冰果凍 5029 蜂蜜檸檬冰果凍 51第三章適合成人享用的冰棍! 稍含咖啡或酒精的冰棍 52j a p a n e s e s w e e t s和式冰點系列 5430 和式甜品冰點(黃豆粉紅糖豆奶冰點、清爽黑芝麻豆奶冰點、紅豆豆奶冰點、抹茶豆奶冰點) 54c a f e d r i n k咖啡系列 5631 拿鐵咖啡冰棍 5632 皇家紅茶牛奶冰棍 5733 爽口咖啡冰塊 5834 薄荷冰點 5935 扶桑冰塊 60f o r a d u l t成人獨享冰點 6236 酸橙檸檬草冰棍 6237 可食用花卉冰點 6438 咸味焦糖冰塊 66a l c o h o l稍含酒精的冰點 6739 蘋果紅酒冰棍 6740 雞尾酒水果冰點(黑加侖橙汁冰點、荔枝雞尾酒冰點、青梅酒冰點)69i c e c a k e冰激凌 7041 朗姆酒葡萄干冰激凌 7042 巧克力果仁冰激凌 7343 奶酪酸奶果仁冰激凌 74topping 冰點裝飾配料的豐富變化 76topping idea 裝飾配料的多種組合 78
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43款純手工美味冰棍DIY 作者簡介
荻田尚子,日本Ecode辻調理師專門學校學習點心制作,曾在法國的百年點心老店工作過,做過料理達人石原洋子的助手。現今,作為研究點心制作的專家,專門研究能在家做的各種簡單易做的點心配方。著有美食圖書多部。