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家庭自制營養蔬果汁360種 版權信息
- ISBN：9787518606795
- 條形碼：9787518606795 ; 978-7-5186-0679-5
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
家庭自制營養蔬果汁360種 本書特色
傅靜儀編*的《家庭自制營養蔬果汁360種》是一本專門教你怎樣在家制作蔬菜汁、水果汁的大眾實用科普讀物。書中首先介紹了工具使用、食材準備等自制蔬果汁必須掌握的基本常識，然后針對人們的不同需求及原料的不同營養成分，分類逐款地講授了各種蔬果汁的材料、制法和功效。本書貼近生活，有助健康，科學實用，便于操作，是廣大家庭主婦和關食愛好者的良師益友。
家庭自制營養蔬果汁360種 內容簡介
這是一本專門教你怎樣在家制作蔬菜汁、水果汁的大眾實用科普讀物。書中首先介紹了工具使用、食材準備等自制蔬果汁必須掌握的基本常識，然后針對人們的不同需求及原料的不同營養成分，分類逐款地講授了各種蔬果汁的材料、制法和功效。
家庭自制營養蔬果汁360種 目錄
**章 蔬果汁功效與自制常識 一、常飲蔬果汁的好處 二、在家制作蔬果汁應注意的問題 三、如何飲用蔬果汁*健康 四、榨汁機的分類——榨汁機、攪拌機、料理機 五、榨汁機如何清理保養 六、榨汁機的使用技巧 七、榨汁原料的準備 八、哪些食材需要預先處理 九、制作蔬果汁的小技巧第二章 蔬果汁食材及營養成分 一、蔬菜類 二、水果類 三、其他類 四、蔬果汁營養成分簡析……第三章 增強食欲的蔬果汁第四章 增強免疫力的蔬果汁第五章 美容養顏的蔬果汁第六章 清腸排毒的蔬果汁第七章 預防“三高”的蔬果汁第八章 生血補血的蔬果汁第九章 適合上班族的蔬果汁第十章 適合女性的蔬果汁第十一章 適合老年人的蔬果汁第十二章 適合兒童的蔬果汁第十三章 適合學生的蔬果汁第十四章 四季養生蔬果汁
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