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河北宣化城市傳統葡萄園

包郵 河北宣化城市傳統葡萄園

出版社:中國農業出版社出版時間:2015-10-01
開本: 24cm 頁數: 154
本類榜單:文化銷量榜
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河北宣化城市傳統葡萄園 版權信息

河北宣化城市傳統葡萄園 本書特色

農業文化遺產是勞動人民長期生產活動的創造和生存智慧的結晶,是傳統農業的精華和關乎人類未來的遺產,蘊含著豐富的社會、經濟、文化、生態等價值,對于傳承農耕文化、保護農村生態、發展生態農業、拓展農業功能、建設美麗鄉村等具重要的意義。   《中國重要農業文化遺產系列讀本》以圖文并茂的形式,力求科學性與通俗性相統一,系統闡述重要農業文化遺產的起源與演變、生態與文化特征,分析其歷史與現實價值和保護與利用現狀,提出可持續保護與管理對策,以進一步提升遺產地人民的文化自覺性與自豪感,提高全社會保護農業文化遺產的意識。   本冊為《河北宣化城市傳統葡萄園》,由孫業紅、閔慶文主編。

河北宣化城市傳統葡萄園 內容簡介

本書從葡萄的分布說起, 再到宣化傳統葡萄園的歷史發展歷程, *后著重介紹了其所具有的生態服務功能、多樣的文學藝術作品、完善的技術知識體系以及今后保護和發展的措施, 以期使讀者對“宣化傳統城市葡萄園”這一全球重要農業文化遺產有更深入的了解。

河北宣化城市傳統葡萄園 目錄

引言一 走近宣化葡萄園(一)國內外的葡萄園(二)宣化葡萄的發展歷程(三)宣化葡萄的獨特性(四)宣化葡萄的創造性二 葡萄與人的情結(一)營養:食藥價值(二)生計:產業發展(三)文化:多彩習俗三 生態服務功能(一)保護生物多樣性(二)小氣候調節(三)養分循環(四)碳儲存功能(五)游憩休閑功能四 葡萄文化初攬(一)詩詞歌賦(二)典故傳說(三)散文隨筆五 栽培管理技術(一)苗期管理(二)生長期管理(三)休眠期管理(四)采摘和貯藏六 璀璨明珠,輝煌明天(一)面臨的危機(二)良好的機遇(三)發展的對策附錄附錄1 旅游資訊附錄2 大事記附錄3 全球/中國重要農業文化遺產名錄
展開全部

河北宣化城市傳統葡萄園 作者簡介

孫業紅、閔慶文主編的《河北宣化城市傳統葡萄園》是中國農業出版社生活文教分社策劃出版的“中國重要農業文化遺產系一列讀本”之一,旨在科普與宣傳河北宣化城市傳統葡萄園這一重要農業文化遺產,提高全社會對農業文化遺產及其價值的認識和保護意識。全書包括八個部分:“引言”介紹了宣化城市傳統葡萄園的概況;“走進宣化葡萄園”介紹了宣化葡萄園的發展歷程及其獨特性和創造性;“葡萄與人的情結”介紹了葡萄的多重營養價值以及傳統葡萄園在經濟、文化方面的價值;“生態服務功能”從生物多樣性、小氣候調節、養分循環、碳儲存和游憩休閑等方面介紹了傳統葡萄園的生態價值;“葡萄文化初攬”介紹了相關的文學藝術作品;“栽培管理技術”介紹了宣化葡萄栽培的技術與知識體系;“璀璨明珠、輝煌明天”介紹了當前的威脅、機遇以及發展對策;“附錄”部分介紹了遺產地旅游資訊、遺產保護大事記及全球/中國重要農業文化遺產名錄。

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