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廚房里的中醫師 版權信息
- ISBN：9787555103424
- 條形碼：9787555103424 ; 978-7-5551-0342-4
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
廚房里的中醫師 本書特色
食物就是*好的藥，但該怎么吃，怎么用？ 知名中醫院院長、著名中醫師李思儀嚴選19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五谷雜糧，教你用*常見的食材和*簡單的料理方法，由內而外地調理身體、呵護全家！ 家中的廚房就是*好的藥鋪。了解了每種食物的屬性和藥性之后，在自家廚房就可以輕松調配出適合自己體質的飲食，消除常見的小病癥。 了解食物的功效，一方面不會亂吃導致身體失衡，另一方面可以照顧家人。如果不小心失了衡，趕緊再用其他食物來幫助導正。很多人認為食物吃多了或吃偏了沒什么大不了，但深入了解后才發現，每種食物都有其特殊屬性。食療的治療之道就在于利用食物的特殊偏性，改善、導正失去平衡的身體。熱者寒之，寒者熱之，健康之道就在于如何回到平衡，飲食與治療的道理亦在其中。
廚房里的中醫師 內容簡介
吃對食物就能擁有健康的身體, 還能改善身體的小病痛。本書作者將生活中常見的、擁有藥性的食物整理出來, 并詳列其料理方法, 教讀者在自家廚房輕松調配出適合自己及家人的飲食, 消除常見的病癥, 打造健康的體質。本書具體介紹了蔥、姜、姜黃、洋蔥、桂枝等。
廚房里的中醫師 目錄
【自 序】 用*天然的方式養護全家健康 13
病癥索引
part1 辛香類
蔥：蔥白發汗治感冒
姜（生姜、干姜、炮姜）：皮消水腫解食毒
姜黃：止痛消腫增記憶
洋蔥：降壓降糖降血脂
……
part2 蔬食類
蓮藕：不傷身的阿司匹林、蓮子：久泄良藥
芡實：白帶腹瀉縮小便
荷葉：補脾升氣治遺精
……
part3 果類
蘋果：通便止瀉雙向功
桑椹：滋肝養腎利關節
水梨：外敷消燙傷，內服治咳嗽
……
part4 五谷雜糧類
粟米：小米除熱止鼻血
稻米：米粥*能和胃氣、鍋巴：開胃化食黃金粉
糯米：酒釀產后溫補品
……
病癥索引
part1 辛香類
蔥：蔥白發汗治感冒
姜（生姜、干姜、炮姜）：皮消水腫解食毒
姜黃：止痛消腫增記憶
洋蔥：降壓降糖降血脂
……
part2 蔬食類
蓮藕：不傷身的阿司匹林、蓮子：久泄良藥
芡實：白帶腹瀉縮小便
荷葉：補脾升氣治遺精
……
part3 果類
蘋果：通便止瀉雙向功
桑椹：滋肝養腎利關節
水梨：外敷消燙傷，內服治咳嗽
……
part4 五谷雜糧類
粟米：小米除熱止鼻血
稻米：米粥*能和胃氣、鍋巴：開胃化食黃金粉
糯米：酒釀產后溫補品
……
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廚房里的中醫師 作者簡介
李思儀 學歷、經歷 臺灣大學畢業 北京中醫藥大學碩士 臺灣中醫師特考優等 臺北市聯合醫院仁愛院區醫師 臺灣大學傳統醫學社指導老師 現任 李思儀中醫診所院長 臺灣中醫臨床醫學會會員 臺灣中醫家庭醫學會會員 臺灣經絡美容醫學會會員 曾任 臺北漾媽咪坐月子中心顧問醫師 臺北悠之家產后護理之家顧問醫師 各大媒體經歷 TVBS“健康兩點零”、三立“養生我知道”、東森“57健康同學會”、超視“食在有健康”“請你跟我這樣過”等節目受邀醫師 作品 《坐對月子不會老：美女中醫師親身傳授改善體質關鍵30天》 《不吃西藥：中醫媽媽養出不生病、不過敏的健康孩子》 《做對32件事，生個健康好寶寶》CD有聲書（楊浚光醫師合著）
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