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一個人的好食光 版權信息
- ISBN:9787512206687
- 條形碼:9787512206687 ; 978-7-5122-0668-7
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
一個人的好食光 本書特色
本書分為主食、湯類、點心、家常菜、特別制作5個分類,每一道菜都是作者的原創或者改良,用手繪的方式介紹做菜過程,配合成品照片,將復雜的過程簡單化,增加下廚的樂趣!食譜書一直是受年輕御宅族或上班族歡迎的一類書,但市面上大多的食譜,只是照片+文字的形式,過程刻板,讓人讀來無趣。而繪本一類書,雖顏色鮮明,讀來有趣,卻很容易讓讀者讀過一遍就釋卷,不會讓其產生購買或收藏的欲望。而將手繪和食譜聯系起來,克服了傳統手繪書的“畫之無物,有物無用”的特點,也讓原本教條的菜譜變得輕松有趣且淺顯易懂,更受年輕讀者的歡迎。
一個人的好食光 內容簡介
鮮艷多彩的食材,通過作者扎實的美術功底以水彩的形式表現出來,區別于以往華而不實的私繪本,此書在好玩的同時,讓讀者真正能夠學會書中提到的菜肴。此書單元眾多,結合了手繪、成品照片、筆記區、小貼士等多樣的內容版塊,增加了整本書的趣味性和實用性。
一個人的好食光 目錄
主食
土豆排骨燜飯 // 009 咖喱烏冬面 // 015
吐司小比薩 // 021 親子丼 // 027
卷壽司 // 033 辣炒年糕 // 039
咸肉菜飯 // 045 印尼炒飯 // 051
chapter2
湯類
冬陰功湯 // 059 玉米濃湯 // 065
番茄燉牛肉 // 071 腌篤鮮 // 077
干貝冬瓜湯 // 083
chapter3
點心
大阪燒 // 091 香煎饅頭 // 097
焦糖布丁 // 103 紅豆水羊羹 // 109
椰奶凍 // 115
chapter4
家常菜
酸菜魚 // 123 魷魚大蝦干鍋 // 129
西藍花肉圓 // 135 蓮藕丸子 // 141
蠔油草菇 // 147 泡椒雞爪 // 153
橙子雞丁 // 159 蘆筍培根卷 // 165
茶碗蒸 // 171 上湯娃娃菜 // 177
香酥雞 // 183 芝士焗土豆 // 189
黑椒花蛤 // 195 羊角椒太陽蛋 // 201
腰果西芹百合 // 207
chapter5
特別制作
青梅酒 // 215 雞肉松 // 221
溫泉蛋 // 227 豆腐花 // 233
一個人的好食光 作者簡介
無月,豆瓣著名水彩插畫師,以美食為主要研究方向的繪畫者,私繪本漫畫家。開有自己的美食小店“無月瑯軒”,習慣將自己獨創的美食秘訣用水彩的形式記錄下來。
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