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旅游美學基礎 版權信息
- ISBN：9787564039868
- 條形碼：9787564039868 ; 978-7-5640-3986-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
旅游美學基礎 內容簡介
《旅游美學基礎》共有十章內容，首先主要介紹了旅游美學的研究現狀、理論來源及其立學基礎，并且延伸至對旅游審美活動本質的探討，其次從微觀的角度深入解析了“旅游審美活動”中的各種參與要素——旅游景觀、旅游者、導游、飯店員工等；*后探索如何在同時遵循審美規律和市場規律的前提下促進旅游業的健康發展。 《旅游美學基礎》既可作為高職高專院校旅游專業教材使用，也可作為旅游行業培訓和自學考試培訓使用，還可供旅游企業高級管理人員學習參考。
旅游美學基礎 目錄
**章 旅游美學導論
**節 美與旅游審美
第二節 美學與旅游美學的產生和研究
第三節 旅游美學的定義和基本特征
第四節 旅游美學的研究對象與范圍
第五節 學習旅游美學的意義和方法
第二章 旅游審美活動概述
**節 旅游活動中的審美
第二節 傳統審美與現代審美
第三節 旅游審美活動的多重效應
第三章 旅游審美活動中的主體與客體
**節 旅游審美主客體及審美接受
第二節 審美活動中的感應差異
第四章 旅游景觀審美特征及觀賞方法
**節 旅游景觀概述
第二節 景觀的審美意義
第三節 旅游景觀的審美特征
第四節 旅游觀賞方法和技巧
第五章 自然景觀的旅游審美
**節 自然景觀的構成
第二節 自然景觀的審美特性
第三節 欣賞自然景觀與欣賞藝術美和社會美的異同
第六章 人文景觀的旅游審美
**節 旅游審美中的人文景觀
第二節 靜態人文景觀欣賞
第三節 動態人文景觀欣賞
第四節 古跡人文景觀的審美氣氛
第七章 旅游審美主體的審美過程
**節 旅游審美的生理心理協調
第二節 旅游審美主體的認識過程
第三節 旅游審美主體的情感過程
第四節 旅游審美主體的意志過程
第八章 旅游者與導游的審美關系
**節 旅游服務概述
第二節 導游工作者在審美關系中的定位
第三節 導游工作者的美學修養
第九章 旅游者與飯店員工的審美關系
第十章 旅游審美應用
附錄
參考文獻
**節 美與旅游審美
第二節 美學與旅游美學的產生和研究
第三節 旅游美學的定義和基本特征
第四節 旅游美學的研究對象與范圍
第五節 學習旅游美學的意義和方法
第二章 旅游審美活動概述
**節 旅游活動中的審美
第二節 傳統審美與現代審美
第三節 旅游審美活動的多重效應
第三章 旅游審美活動中的主體與客體
**節 旅游審美主客體及審美接受
第二節 審美活動中的感應差異
第四章 旅游景觀審美特征及觀賞方法
**節 旅游景觀概述
第二節 景觀的審美意義
第三節 旅游景觀的審美特征
第四節 旅游觀賞方法和技巧
第五章 自然景觀的旅游審美
**節 自然景觀的構成
第二節 自然景觀的審美特性
第三節 欣賞自然景觀與欣賞藝術美和社會美的異同
第六章 人文景觀的旅游審美
**節 旅游審美中的人文景觀
第二節 靜態人文景觀欣賞
第三節 動態人文景觀欣賞
第四節 古跡人文景觀的審美氣氛
第七章 旅游審美主體的審美過程
**節 旅游審美的生理心理協調
第二節 旅游審美主體的認識過程
第三節 旅游審美主體的情感過程
第四節 旅游審美主體的意志過程
第八章 旅游者與導游的審美關系
**節 旅游服務概述
第二節 導游工作者在審美關系中的定位
第三節 導游工作者的美學修養
第九章 旅游者與飯店員工的審美關系
第十章 旅游審美應用
附錄
參考文獻
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旅游美學基礎 節選
《旅游美學基礎》： 一、旅游活動的審美特性 旅游活動的對象或目的地主要是風景名勝，它是在一定時空背景中由自然景觀與人文景觀構成的旅游吸引物。 自然景觀一般包括山水草木、風花雪月、云霞鳥獸等。眾所周知，中國人自古以來就有雅好山水的傳統。古代賢哲詩人學者，或倡導“仁者樂山，智者樂水”（孔子），或自詡“性本愛丘山”“復得返自然”（陶潛），或宣稱“凡山川之明媚者，能使游者欣然而樂”（方苞），凡此種種，不.而足。實際上，在中國人的審美意識中，大自然既是生活的場所，又是審美的對象，而且還是人的安身立命之處。其結果是，“山川之美，古來共談”（陶弘景）的習慣和追求“天人合一”的美學風范，均已在悠久的歷史長河中演變和積淀為人們審美文化或精神文化的重要組成部分。中國的山水詩歌、山水文學以及山水美學之所以如此發達，其根本原因就在于此。 西方人也諳熟大自然“風花雪月”的妙用。從法國啟蒙運動時期呼吁“返回自然”的盧梭和倡導“熱愛自然”的英國湖畔派詩人渥茲渥斯，到鐘情于“風云霞月”的美國哲人素羅和愛默生，對此都有過切身的體驗與深刻的感悟。這大自然，如愛默生所言，“除了供給人類衣食之需之外，亦滿足了一種更高貴的需求，那就是滿足了人類的愛美之心”。面對奇妙的自然萬象，人類獨具慧眼，能夠對其構圖繪影。恩格斯在談到自然風景的審美價值時，也掩飾不住內心的喜悅之情。根據自己的切身體驗，他認為在陽光照耀下的英國丘陵“具有一種難以形容的魔力”，一望無際的碧海會使人“溶化在自由無限的精神的驕傲意識中”，橫貫歐洲的萊茵河“好比富有朝氣的基督教精神”，以田園風光著稱的易北河左岸的馬鈴薯原野“代表了德意志的真正的散文”，甚至連自然界里由暴風雨之夜和魅影似的月色構成的荒蕪景色“也是富有詩意的”。因此，恩格斯深有感觸地說：“只有在認識了北德意志的荒野以后，我才真正了解了格林的童話。” 旅游活動中常見的人文景觀一般包括文物古跡、歷史名城、園林建筑、民俗風情、社會生活以及各種形式的文化、藝術和娛樂活動等。在中國，半坡的仰韶文化遺址、綿延萬里的長城、北京故宮、承德的避暑山莊、蘇州園林、北京琉璃廠的傳統字畫和工藝品、各地的音樂歌舞民俗和青藏高原的文化風情等，都是吸引中外游客的著名人文景觀。這些積淀著豐厚的歷史內涵和人文精神的景觀，同埃及的金字塔、印度的泰姬陵、希臘的衛城與古代雕塑、羅馬和佛羅倫薩的教堂、倫敦的博物館、巴黎的凡爾賽宮花園和盧浮宮的藏畫，以及歌劇院的表演、美國的印第安人部落遺址、非洲的圖騰木刻等，都是文明歷史的見證和人類智慧的結晶，不僅具有豐富的審美價值，而且為文化藝術研究和科學考察提供了參考。 ……
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