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旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 版權信息
- ISBN:9787807664789
- 條形碼:9787807664789 ; 978-7-80766-478-9
- 裝幀:平裝
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 本書特色
胡幸福編著的這本《旅途上的歐洲(你不可不知的歐洲文化)》從歐洲旅游地文化概述、歐洲旅游的食文化、住文化、行文化、游文化、購文化等方面詳細介紹歐洲歷史文化的發展,歐洲旅游文化的內涵與特質,以及如何欣賞歐洲旅游文化內在的深沉之美和外在的優雅與華麗之美。集學術性與知識性一體。
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 內容簡介
《旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化》從歐洲旅游地文化概述、歐洲旅游的食文化、住文化、行文化、游文化、購文化等方面詳細介紹歐洲歷史文化的發展,歐洲旅游文化的內涵與特質,以及如何欣賞歐洲旅游文化內在的深沉之美和外在的優雅與華麗之美。
目錄
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 目錄
想要看看外面的世界,去歐洲吧!
旅游前的準備
硬件準備:把便捷裝進行囊
軟件準備:將能力充實自己
游歐洲,游什么?
覽山水風光,穿越歷史隧道
看民族的痕跡,撫摩民族的脈動
游那一份放飛的心情,認識自我超越自我
游歐洲,怎樣游?
吃,要吃到特色
住,要住得別致
行,要行出花樣
游,要游出心得
購,要購出風情
娛,要娛得心跳
食在歐洲
西餐文化與禮儀
西餐文化中的六個“M”
Menu(菜單)
Music(音樂)
Mood(氣氛)
Meeting(會面)
Manner(禮俗)
Meal(食品)
西餐程序與禮儀
座次排序
菜單程序與內容
用膳禮儀
歐洲民族飲食風俗
……
旅途上的歐洲:你不可不知的歐洲文化 作者簡介
胡幸福,男,廣西興安人,1956年12月生,現為廣州大學旅游學院教授、副院長、碩士生導師。主要研究方向為旅游文化、中西文明比較。發表學術論文《從(易經)看*國先秦旅游》《轉型時期市民旅游消費分析》《從(十日談)管窺中世紀西歐旅游》《論旅游文化與歷史文化的區別》等65篇。
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