人與魚類 版權信息
- ISBN:9787533170301
- 條形碼:9787533170301 ; 978-7-5331-7030-1
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人與魚類 本書特色
《簡明自然科學向導叢書:人與魚類》面向大眾普及科學,內容涉及自然科學的各個領域,既充分展現科學研究和技術進步的*新成果,又全面反映人類歷史上的重大科學發明和創造。以提高全民科學文化素質為宗旨,弘揚科學精神,宣傳科學思想,培養科學息維,激發創新活力。
人與魚類 內容簡介
《簡明自然科學向導叢書:人與魚類》編寫的目的,就是想同讀者一起走進魚類世界,欣賞有趣的魚類故事,回顧反思人與魚類相處的歷史,探討和展望人與魚類和諧共存的未來。我們想告訴讀者,魚類很可愛,也可用,但不可過度濫用!也想呼喚人們善待魚類,在科學的前提下,保護和合理利用魚類資源,建立和發展人與魚類和諧共存的美好明天。
人與魚類 目錄
一、魚類世界先有魚,后有人什么是魚溯河性魚類與降河性魚類底層魚類中上層魚類魚的鄰居們底棲生物水生植物甲殼類南極磷蝦貝類頭足類棘皮類藻類有水就有魚子非魚,焉知魚之憂洄游產卵索餌場與越冬場二、魚類故事帶魚鱸魚鲅魚牙鲆鯧魚鯪鯧鯔魚和梭魚真鯛黑鯛黑鰩六線魚星鰈鮐魚半滑舌鰨河鮑大黃魚和小黃魚鱈鰻魚孔鰩鰳魚鯊大菱鲆大西洋鮭金槍魚四大家魚鯉鯽團頭魴黃河刀魚泥鰍銀魚烏鱧鯰魚羅非魚泰山赤鱗魚鱖魚鰻魚鱘魚鰣魚松江鱸魚虹鱒加州鱸魚條紋鱸澳洲寶石鱸斑點叉尾鲴黃鱔中華鱘鯨梭子蟹鱘河蟹中國對蝦口蝦蛄窿爪蝦海馬鮑扇貝貽貝牡蠣櫛江珧西施舌脈紅螺蚶章魚金烏賊魷魚海帶龍須菜裙帶萊紫菜石花萊海膽海參海星龜中華鱉海蜇鱟三、爾“魚”我詐魚,我所欲也魚(娛)樂了人錦鯉金魚金龍魚與銀龍魚人對魚下手太狠“谷雨一到,百魚上岸”“魚眼”“搶風頭,抓風尾”漁汛陷阱漁具定置漁具釣漁具流刺網新技術助虐了人類的酷漁濫捕拖網漁船玻璃鋼漁船遠洋漁業捕鯨業水下電視探魚儀漁業衛星導航系統漁場漁情預報漁具漁法人類圍繞著“吃魚”大興土木漁港攔魚工程圍欄養殖圍堰養殖水產原良種場工廠化養殖水產品加工機械冷藏加工廠捕撈輔助船冷藏船速凍保鮮技術真空干燥技術冷藏保鮮技術真空包裝技術超低溫冷凍技術微凍保鮮技術氣調保鮮水產品冷藏鏈魚類鍍膜保鮮技術活魚運輸設備養殖池水循環系統魚品加工,五花八門魚油和魚肝油冷凍調理食品貝類凈化魚膠甲殼質和殼聚糖脫脂魚水產調味品生物制劑黏多糖海藻化工品海藻食品海洋藥物魚糜制品與模擬食品糟制品鹽漬品干制品和水發品海珍品魚肚干貝蝦皮海米墨魚干烏魚蛋蝦青素水產品安全與衛生四、和諧夢想“紅燈”之后的醒悟亡羊補牢漁業法捕撈強度捕撈規格和網目尺寸機動漁船底拖網禁漁區線幼魚比例國際漁業協定共享資源與跨界資源資源量及其調查與評估專屬經濟區漁獲配額制度總可捕量限額制度水生野生動物保護法漁業補貼“三無”漁船負責任漁業船旗國責任方便旗漁船休漁漁獲量和剩余產量存活率與死亡率水生動植物自然保護區珍貴水生野生動物水質監測系統紅樹林生態系統增殖資源漁業生態修復水域生態系統永域生產力水域生物群落自然繁殖與人工繁殖海洋牧場人工魚礁標志放流人工藻場漁業生態位環境容納量水域生態平衡種群、群體與優勢種土著種物種入侵回捕率人工養魚養殖證、苗種生產許可證人工授精與孵化發眼卵與魚苗、夏花卵生、胎生、卵胎生引種馴化養殖周期暫養附著基放養與投餌養殖密度凈水微生物輪養單養與混養養殖模式海水養殖淡水養殖稻田養魚水庫養魚流水養魚湖泊養魚河道養魚池塘養殖網箱養殖淺海養殖與深海養殖灘涂養殖筏式養殖半咸水養殖養殖規程健康養殖集約化養殖生態養殖粗養與精養養殖水色養殖水質養殖水體透明度生殖周期魚類醫院富營養化鯉春病對蝦白斑綜合征病毒維生素缺乏癥中毒癥畸形病清池消毒水產生物病害禁用藥水體自凈殘毒人與魚類的和諧不會僅僅是個夢想
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人與魚類 節選
《簡明自然科學向導叢書:人與魚類》面向大眾普及科學,內容涉及自然科學的各個領域,既充分展現科學研究和技術進步的*新成果,又全面反映人類歷史上的重大科學發明和創造。以提高全民科學文化素質為宗旨,弘揚科學精神,宣傳科學思想,培養科學息維,激發創新活力。