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酒店英語輔導用書 版權信息
- ISBN:9787566307514
- 條形碼:9787566307514 ; 978-7-5663-0751-4
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
酒店英語輔導用書 本書特色
《新基點(New Benchmark)全國高職高專院校商務英語系列規劃教材:酒店英語輔導用書》由對外經濟貿易出版社出版。
酒店英語輔導用書 內容簡介
《酒店英語》貫徹高職高專英語教學“以服務為宗旨,以就業為導向”的指導方針,本著“實用為主,夠用為度”的原則,利用聽、說、讀、寫、譯等各種教學手段幫助學生掌握酒店中的工作情景和語言使用,幫助提高學生學習和運用酒店英語的能力。
《酒店英語》共分為八個單元,選取酒店主要的業務部門,如前臺、客房、餐廳、酒吧、康樂中心等作為主要描述對象;主題側重酒店中與服務對象接觸*多的一些場景,如酒店預定、登記、客房入住、餐廳就餐、健身中心、酒吧娛樂、投訴和結賬離店等加以重點闡述。每個單元分為六個部分,課文A、聽力、口語、寫作等這幾項基本上圍繞一個主題展開,全面透徹地展示酒店中某一個工作崗位上出現的各種情景,幫助學生全面了解并掌握實際運用英語處理事務的能力。課文B介紹世界幾個知名酒店集團的發展或*新動態,幫助學生了解酒店業的新潮流和發展趨勢。拓展閱讀側重酒店行業幾個重點崗位,介紹幾個崗位的職業素養,旨在提高學生的職業意識和職業能力。
《酒店英語輔導用書》是學生用書的參考指導用書,旨在幫助讀者輕松地掌握學生用書的內容,同時也方便教師組織課堂教學。
《酒店英語輔導用書》每個單元的課文分為四個部分:
Section A背景材料:涉及Text A和Text B中相關的文化、社會、人物、經濟等背景知識介紹,盡可能把這一行業的資料來源向讀者說明,這樣方便他們獲取更多的行業信息。
Section B教學內容:涉及TextA和TextB中的難點、重點解析,詞匯和難句解釋及例證。
Section C本部分涉及每個單元Text A和Text B的參考答案。
Section D 本部分提供TeXt A的參考譯文。
口語和聽力部分分為四個部分:
1.該部分的教學目標和教學步驟,這僅僅是作為教學說明及參考,具體的操作教師可以視學生程度而定。
2.該部分出現的重要詞匯、短語及文化背景知識。
3.該部分的習題答案。
4.該部分所涉及的聽力原文。
《酒店英語輔導用書》設計了一些課堂教學目標和教學步驟,目的是幫助教師在課堂上通過一個任務明確地指導學生掌握特定場景下的表達用法。教學因人而異,教法同樣也會千差萬別,當然課堂活動也可以更加豐富多彩。
酒店英語輔導用書 目錄
Part One Text A Choosing a Good Hotel
Part Two Speaking Out
Part Three Listening In
Part Four Text B The World’S Ten Largest Hotel Groups
Part Five Writing Business Letter
Unit Two Checkin
Part One Text A Things to Do When You Arrive Too Early for Check—in
Part Two Speaking Out
Part Three Listening In
Part Four Text B IHG Reduces Environmental Impact
Part Five Writing Email
Unit Three Hotel Housekeepin9
Part One Text A Can I Have the Barbie Suite?
Part Two Speaking Out
Unit One Hotel Reservations
Part One Text A Choosing a Good Hotel
Part Two Speaking Out
Part Three Listening In
Part Four Text B The World’S Ten Largest Hotel Groups
Part Five Writing Business Letter
Unit Two Checkin
Part One Text A Things to Do When You Arrive Too Early for Check—in
Part Two Speaking Out
Part Three Listening In
Part Four Text B IHG Reduces Environmental Impact
Part Five Writing Email
Unit Three Hotel Housekeepin9
Part One Text A Can I Have the Barbie Suite?
Part Two Speaking Out
Part Three Listening In
Part Four Text B Wyndham Hotel Group Expands Luxury Offering in China
Part Five Writing Memorandum
Unit Four Dining at Hotels
Part One Text A Healthier Food at Hotels
Part Two Speaking Out
Part Three Listening In
Part Four Text B Making a Hotel a Home
Part Five Writing Note
Unit Five Public Facilities at Hotels
Pan One Text A Hotels Offer BootCamp Exercise for Guests
Part Two Speaking Out
Part Three Listening In
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酒店英語輔導用書 節選
《新基點(New Benchmark)全國高職高專院校商務英語系列規劃教材:酒店英語輔導用書》由對外經濟貿易出版社出版。
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