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保護(hù)地葡萄栽培實用技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN:7810029762
- 條形碼:9787810029766 ; 978-7-81002-976-6
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
保護(hù)地葡萄栽培實用技術(shù) 內(nèi)容簡介
目前,我國鮮食葡萄生產(chǎn)正向大粒、早熟、優(yōu)質(zhì)目標(biāo)邁進(jìn)。為適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)競爭日益激烈的形勢,優(yōu)質(zhì)葡萄的提早成熟、提早上市成為廣大果農(nóng)提高葡萄栽培經(jīng)濟(jì)效益的重要手段之一。近年來,各種保護(hù)地葡萄栽培在全國發(fā)展很快,在鮮食葡萄總栽培面積不變甚至稍有減少的條件下,全國保護(hù)地葡萄栽培面積迅速發(fā)展至1997年的近12萬畝,作者所在地北京和安徽省碭山縣的保護(hù)地葡萄栽培面積也由1989年的幾乎為零分別發(fā)展到2200畝和3865畝,成為廣大農(nóng)民脫貧致富奔小康的好門路。
在良好的管理條件下,保護(hù)地可使相同品種的葡萄較露地栽培條件下提早30~60天甚至更早成熟,明顯增加了經(jīng)濟(jì)效益,同時避開了露地葡萄成熟期雨水多、溫度高、濕度大的不利條件,減輕了病蟲害的發(fā)生,緩和了葡萄集中上市在運輸貯藏方面的壓力;但另一方面,由于保護(hù)地內(nèi)具有較特殊的生態(tài)小環(huán)境,光照、溫、濕度等條件都與露地栽培有很大不同,使葡萄的生長、對肥水的要求及病害的防治都具有不同特點。如果管理不當(dāng)不僅不能達(dá)到早熟優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)目的,迅速收回建設(shè)投資,甚至可能完全喪失經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前,盡管葡萄栽培方面的讀物種類較多,但還沒有一本專門針對保護(hù)地條件下葡萄栽培管理的指導(dǎo)性書籍,作為生產(chǎn)實踐中的參考。
李榮潮同志從1989年起在碭山縣隴海鄉(xiāng)朱園村開展塑料大棚巨峰葡萄早熟、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)試驗,以后又?jǐn)U展到其它葡萄優(yōu)良品種和保護(hù)地類型上,取得了成功。在多年的栽培實踐中他積累了豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,摸索出一套行之有效的管理技術(shù)措施。這套技術(shù)措施已在全國部分地區(qū)推廣應(yīng)用,《中國科技日報》、《中國農(nóng)業(yè)文摘》、《安徽日報》等報刊也相繼進(jìn)行了報道。
為推動保護(hù)地葡萄栽培的發(fā)展,幫助廣大果農(nóng)掌握有關(guān)技術(shù),作者在多年研究、考察和實踐的基礎(chǔ)上,參考國內(nèi)外有關(guān)資料編寫了這本書,希望能對提高保護(hù)地葡萄栽培者的技術(shù)水平做一些微薄的貢獻(xiàn)。本書獨立成章,讀者可以根據(jù)自己的需要從任何一章開始,進(jìn)行選擇閱讀。考慮到廣大農(nóng)戶知識水平的不斷提高,我們還在書中增加了少量果樹生理學(xué)基礎(chǔ)知識的介紹,以使有興趣的讀者更好地了解各項葡萄栽培管理措施的生理依據(jù)。
保護(hù)地葡萄栽培實用技術(shù) 目錄
一 保護(hù)地葡萄栽培的意義和特點
二 保護(hù)地葡萄栽培發(fā)展的簡史和現(xiàn)狀
三 保護(hù)地葡萄栽培的類型
第二章 葡萄果實發(fā)育和商品化的基礎(chǔ)知識
一 花和果實的發(fā)育
二 果實的商品化
三 保護(hù)地生產(chǎn)的基本原理
第三章 葡萄的主要種類和生物學(xué)特性
一 葡萄的主要種類
二 葡萄的生物學(xué)特性
第四章 保護(hù)地栽培的優(yōu)良葡萄品種
一 早熟品種
二 中熟品種
三 晚熟品種
第五章 葡萄育苗繁殖技術(shù)
一 扦插繁殖
二 壓條繁殖
三 嫁接繁殖
第六章 保護(hù)地葡萄園設(shè)施結(jié)構(gòu)的建設(shè)
一 保護(hù)地葡萄園的選址
二 保護(hù)地的設(shè)施結(jié)構(gòu)和材料選擇
第七章 保護(hù)地葡萄的架式和栽植
一 保護(hù)地葡萄的架式
二 保護(hù)地葡萄的栽植類型
三 保護(hù)地葡萄的栽植方式
四 栽植時期與方法
第八章 保護(hù)地環(huán)境條件的調(diào)節(jié)
一 覆蓋與揭蓋的時期
二 保護(hù)地內(nèi)的溫度特點和溫度調(diào)節(jié)
三 保護(hù)地內(nèi)的水分特點和濕度調(diào)節(jié)
四 保護(hù)地內(nèi)的光照特點和光照調(diào)節(jié)
五 保護(hù)地內(nèi)的空氣特點及其調(diào)節(jié)
六 保護(hù)地葡萄的生長特點
第九章 保護(hù)地葡萄的植株管理
一 休眠期管理
二 枝蔓的生長期管理
三 果實的管理
第十章 土肥水管理技術(shù)
一 土壤管理
二 施肥
三 澆水
第十一章 保護(hù)地葡萄的主要病蟲害及其防治
一 保護(hù)地葡萄病蟲害的發(fā)生和防治特點
二 生理病害和防治
三 真菌病害和防治
四 病毒病及防治
五 蟲害及防治
第十二章 采收包裝運銷與貯藏
一 采收
二 包裝與運銷
三 貯藏處理
附表
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隨園食單
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羅庸西南聯(lián)大授課錄
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朝聞道
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史學(xué)評論
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有舍有得是人生
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山海經(jīng)
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月亮虎
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名家?guī)阕x魯迅:朝花夕拾