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北京餐廳品鑒 版權信息
- ISBN:9787510820144
- 條形碼:9787510820144 ; 978-7-5108-2014-4
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
北京餐廳品鑒 本書特色
從*實惠的家常菜走起,一路去嘗嘗皇城根下的宮廷菜、老北京的官府菜、上輩人惦記的俄國大餐、*時髦的意法美食;無論是商務宴請、好友小聚,還是情侶約會、合家團圓,一書在手,掌握北京全城美食!
北京餐廳品鑒 內容簡介
作為全球首席城市生活雜志,《timeout》雜志的美食版是評價一座城市餐飲業水準的權威媒體,而《timeout城市餐廳品鑒》系列圖書則是世界范圍內僅次于米其林餐廳指南的權威圖書。這本《北京餐廳品鑒》正是《timeout北京》雜志年度美食盤點的結集出版,也是《timeout》首次在中國推出原創餐廳品鑒圖書。
北京餐廳品鑒 目錄
*佳當代中國菜
*佳京味北方菜
*佳商務宴請餐廳
*佳環境設計餐廳
*佳創意菜
*佳粵菜餐廳
*佳西南菜
*佳南方菜
*佳東南亞餐廳
*佳日韓餐廳
*佳當代歐美餐廳
*佳法餐廳
*佳地中海餐廳
*佳酒品餐廳
*佳咖啡店/甜品店
北京餐廳品鑒 作者簡介
《TimeOut》系列雜志源于英國倫敦,作為全球頂級城市生活指南,《TimeOut》目前已在全球30個國家40余個城市發行了數十種城市雜志,有近3000萬讀者依賴《TimeOut》探尋城中熱點與生活資訊。《TimeOut北京》作為家族中發行量最大的成員,以報道和發掘北京城中的潮流與文化著稱,內容覆蓋美食、演出、藝術展覽、時尚設計、旅游酒店、市政發展等諸多方面。旗下timeoutcn.com是探索與了解北京城的門戶。
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