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酒店英語口語-[第三版]

包郵 酒店英語口語-[第三版]

出版社:廣東經濟出版社出版時間:2012-08-01
開本: 16開 頁數: 218
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酒店英語口語-[第三版] 版權信息

酒店英語口語-[第三版] 本書特色

《全國酒店行業職業技能提升與發展叢書:酒店英語口語(第3版)》作者包括酒店教育業專家、酒店培訓師、酒店資深從業人員。作者的大量一線工作經驗,保證了《全國酒店行業職業技能提升與發展叢書:酒店英語口語(第3版)》的實用價值。

酒店英語口語-[第三版] 內容簡介

     英語作為國際性語言,在高級酒店當中已經成為*主要的工作語言,員工對英文的掌握程度也是評定酒店星級的重要指標之一。旅游服務業要求英文專業性較強,因此一般英文口語的掌握者就比較難直接應對客人了,這樣會造成與客人溝通交流的障礙,直接影響服務質量。 《酒店英語口語(第3版)》主要面對的是具備一定英文基礎的酒店服務人員,它的編寫主要通過對話形式還原酒店服務中的常見場景,結合單詞、語法和操作方式的解釋使英文學習者不僅能夠掌握酒店專業英語,還能幫助了解酒店運作部門工作的服務技巧、操作流程和業務知識。本書由張倩、洪源洲、羅江編著。

酒店英語口語-[第三版] 目錄

chapter ⅰ hotel courtesy english **章 酒店基本禮儀 lesson one body language**課 身體語言 lesson two grooming第二課 儀容儀表 lesson three hotel courtesy english basic expression第三課 酒店基本禮貌用語 chapter ⅱ food and beverage english 第二章 餐飲英語口語 lesson one western restaurant service**課 西餐服務 lesson two chinese restaurant service第二課 中餐服務 lesson three bar service第三課 酒吧服務 lesson four room service第四課 客房送餐服務 lesson five paymenf method第五課 結賬方式 chapter ⅲ front office english 第三章 前廳英語口語 lesson one reception**課 接待處 lesson two concierge第二課 禮賓部 lesson three telephone english第三課 電話英語 lesson four complaint第四課 處理投訴 lesson five make a reservation第五課 訂房 lesson six business center第六課 商務中心 …… chapter ⅳ front office cashier english 第四章 前廳財務英語口語 第五章 客房英語口語 第六章 市場營銷英語口語 第七章 酒店文秘人員英語口語 第八章 酒店美容康樂部英語口語 第九章 酒店營業員英語口語 第十章 其他服務英語口語 參考書目
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