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酒店崗位英語-含光盤 版權信息
- ISBN:9787118081510
- 條形碼:9787118081510 ; 978-7-118-08151-0
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
酒店崗位英語-含光盤 內容簡介
該教材從三大營運部門--前廳部、餐飲部、客房部的對客服務崗位細分,設計“Service Position”,“Skills and Attainments”、“Position Knowledge”、“Service Oral Practice” 等欄目,以發(fā)展學習者的酒店職業(yè)英語技能為中心,將英語語言習得與崗位服務功能相結合,實現(xiàn)酒店英語語言運用能力培養(yǎng)和酒店服務能力培養(yǎng)的有機結合。該教材適合高職高專層次院校及酒店從業(yè)人員使用。
酒店崗位英語-含光盤 目錄
Project One Front Office Service Task One Room Reservation Task Two Concierge Service Task Three Reception Service Task Four Operator Task Five Business Center service Project Two Housekeeping Task One Chamber Service Center Task Two Floor Service Project Three Food and Beverage Task One Reserving A Table Task Two Table Service Task Three Room Service Task Four Bar Service Project Four Other Services Task One Health & Recreation Center Service Task Two Shopping Service Task Three Convention & Exhibition Center Service Project Five Dealing with Guest Complaints Task Guest Complaints 附錄1 Glossary 附錄2酒店職位與職務 附錄3酒店部門名稱 附錄4酒店常見設施與家具 參考文獻
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