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經(jīng)典雞尾酒450款 版權(quán)信息
- ISBN:9787506481762
- 條形碼:9787506481762 ; 978-7-5064-8176-2
- 裝幀:簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
經(jīng)典雞尾酒450款 本書特色
《經(jīng)典雞尾酒450款》是目前市場(chǎng)上雞尾酒配方與調(diào)制圖書中內(nèi)容*為豐富和全面的,全書共收錄雞尾酒(含不含酒精的雞尾酒飲品等)450余款,配有拍攝精美、色彩明快的成品圖,可謂是一本雞尾酒調(diào)制全書。可以作為調(diào)酒師的學(xué)習(xí)之用,也可以供雞尾酒愛好者收藏之用。
經(jīng)典雞尾酒450款 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《經(jīng)典雞尾酒450款》書收錄了雞尾酒的調(diào)制配方450余款,配方精準(zhǔn),制作過程詳細(xì),配有大量精美的成品圖,其所收錄的款式新穎,內(nèi)容豐富,信息量大,圖片拍攝精美,可讀性和和操作性強(qiáng)。
經(jīng)典雞尾酒450款 目錄
12?西礁凍唇蜜
13?凍唇蜜
14?佩德羅?柯林斯
15?蜜桃凍唇蜜
16?朗姆柯林斯
16?南方媽媽
17?牙買加旅館
17?媚態(tài)
18?自由古巴
18?香蕉夢(mèng)
19?莫吉托
19?朗姆可樂
20?百加得雞尾酒
20?雞尾酒維奧拉
經(jīng)典雞尾酒450款 作者簡(jiǎn)介
德國(guó)NGV出版公司,專業(yè)出版美食類圖書,在調(diào)酒、西餐、烘焙等方面較為擅長(zhǎng)。
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