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人生必去的餐廳 版權信息
- ISBN：9787807663294
- 條形碼：9787807663294 ; 978-7-80766-329-4
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
人生必去的餐廳 本書特色
《人生必去的餐廳》收錄了蔡瀾印象中世界各國*有代表性、*有特色的餐廳及其經典菜式，除文字介紹外更有精美圖片，讓沒有去過人也能感受到美味的誘惑，從意大利到美國，從日本到臺灣，從新加坡到印尼，領略各國美食的同時也收獲了各國的文化和獨特風情，是蔡瀾作品的經典之作。
人生必去的餐廳 內容簡介
本書從港澳臺的特色風味美食到內地的美妙絕倫的各大菜系，從鮮美清淳的日本料理到精美別致的歐洲餐點，介紹了世界各地有特色的餐廳。
人生必去的餐廳 目錄
歐洲及歐亞地區
巴黎的le train b1eu
巴黎的brasser。ie lipp
巴黎的maxim’s
巴黎的la tour d’argent
碧綠歌的le pont de i。ouysee
酥爾糖的restaur。ant le saprien
波恩的le morilon
米蘭的cova
威尼斯的harry’s bar
羅馬的sabatini
那波里的pizzeria brandi
倫敦的rasa samudra
倫敦的st．john
巴塞隆那的botafumeiro
巴塞隆那的los caracoles
布達佩斯的ndncsi n6ni
布達佩斯的gunde 1
布拉格的v z6tsi
里斯本的doca peixe
伊斯坦堡的develi
美國·加拿大·澳大利亞
紐約的0yster bar
紐約的umberto’s
紐約的peter luger
荷里活的musso and frank grill
三藩市的tadich grill
溫哥華的il giardino
墨爾本的v1ado’s
墨爾本的flower drum
悉尼的tetsuya’s
日本·韓國
東京的久兵衙
東京的天一
東京的おす幸
東京的鳥繁
東京的野田巖
東京的wakiya’s
東京的田舍家
東京的笹乃雪
東京的tonki
京都的大市
首爾的新安村
首爾的bamboo house
釜山的韓李文
釜山的錦繡
釜山的東萊煎餅店
釜山的土俗村
濟州的大盈
中國內地·港臺
香港的天香樓
香港的鹿鳴春
香港的鏞記
廣州的宏圖府國際宴會廳
番禺的滋粥樓
汕頭的建業酒家
汕頭的大林苑
上海的吉士酒家
上海的成隆行
杭州的奎元館
臺北的欣葉
臺北的真的好
臺南的阿霞飯店
臺南度小月
臺南的赤崁
南投的金都餐廳
高雄的蟲尋之屋
新加坡·馬來西亞
新加坡的逸群雞飯
新加坡的黃亞細
新加坡的發記
新加坡的g10ry
巴生的德地
吉隆坡的金蓮記
吉隆坡的新峰
吉隆坡的大同酒家
柔佛的木清
泰國·越南·柬埔寨
曼谷的ban chiang
曼谷的銀都魚翅酒家
胡志明市的quan an ngon
胡志明市的hoi an
西貢的song ngee
河內的wild lotus
金邊的紅寶石
暹粒的madam butterflv
展開全部
人生必去的餐廳 作者簡介
蔡瀾，與金庸、倪匡、黃霑并稱香港四大才子，同時也是香港著名電影人，作家、美食家.其人其文在香港、臺灣及東南亞地區極具知名度和影響力，近年更風靡珠三角地區，并波及北京、上海等地。蔡瀾筆下的世界，是千姿百態，風情萬種的世界。各國美食，生活情趣，旅途喜樂，人生況味，信手拈來，皆成文章。
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