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世界上最好吃的科學書 版權信息
- ISBN：9787550102262
- 條形碼：9787550102262 ; 978-7-5501-0226-2
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
世界上最好吃的科學書 本書特色
更多親子教育，名人家教，新書、熱書、暢銷書,點擊進入： 讓孩子在餐桌上認知科學 美國國家幼兒教育協會權威推薦！ 科學不是枯燥的，而是有趣的；科學不是無形的，而是好吃的。 一本在好吃的食物中發現科學、學習知識的親子教育書。 用這本書，帶領孩子在餐桌上認知科學，愛上學習。
世界上最好吃的科學書 內容簡介
本書中記錄了上百種與食物相關的充滿樂趣的游戲活動。在這些活動里，小朋友們通過觸碰、觀察、使用、比較種種食物和廚房用具，不僅可以學習到自然科學的知識，還可以提高數學、語言及讀寫能力，同時還有助于他們交際能力和情商的發展。
世界上最好吃的科學書 目錄
序言
**章 孩子與食物
兒童早期腦部發育
科學與幼兒
科學，語言，及認知能力的關聯
幼兒與社會性情緒的發展
第二章 擺放課堂上的小餐桌
建造穩固平臺： 與各相關方面進行溝通
安全與衛生的烹飪
材料與設備的準備
零食中心的建設
教師或家長在活動中的責任
第三章 培養孩子的基本科學探究技能
六項基本科學探究技能
觀察（視覺）
**章 孩子與食物
兒童早期腦部發育
科學與幼兒
科學，語言，及認知能力的關聯
幼兒與社會性情緒的發展
第二章 擺放課堂上的小餐桌
建造穩固平臺： 與各相關方面進行溝通
安全與衛生的烹飪
材料與設備的準備
零食中心的建設
教師或家長在活動中的責任
第三章 培養孩子的基本科學探究技能
六項基本科學探究技能
觀察（視覺）
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世界上最好吃的科學書 相關資料
孩子通常都以自我為中心，而互動的游戲活動可以幫助他們改變這種思維模式，開始學著作為社會人與他人交流。這是兒童教育的重要策略。《世界上最好吃的科學書》提供的餐桌邊的綜合課程為發展兒童的社交技能以及提高其情商提供了便利工具，是家庭兒童游戲的首選書。 ——美國國家兒童發育科學委員會（national scientific council on the developing child） 兒童具有好奇心，這是一種本能的探索世界的欲望。與食物相關的科學實踐活動安全易行，為小孩子在探索中學習提供了絕佳的練習機會。 ——謝克丹茲（schickedanz），兒童教育家 在做這些活動時，兒子很認真地把牙簽排起來測量茄子的長度，又為放到清水和可樂里的葡萄干的不同狀態而著迷。看到這些，我都開始覺得學習是件快樂的事。 ——克萊爾?康納利（claire connolly），兩歲兒童母親 “活動后，不要用孩子們挑選出的‘檸檬寶寶’制作檸檬水，因為有些小朋友會非常珍愛自己的‘檸檬寶寶’。”當看到這句活動注意事項時，我真是忍不住愛上了這本書。《世界上最好吃的科學書》里面的游戲有趣、有意義，也很有愛，帶著小朋友做時，他們表現出非常大的興趣。 ——海倫?蓋茨（rolf gates），曼哈頓兒童科學博物館館員
世界上最好吃的科學書 作者簡介
（美）麗茲·普拉斯特（Liz Plaster） 教育學碩士，全美知名的教育與商務專家，人類行為與績效領域的專家。麗茲曾供職于美國“啟智計劃”團隊、高等專科及本科院校，以及公共服務等領域，曾任兒童輔導教師以及兒童教育學講師等職。 在教育與培訓等方面的興趣促使麗茲取得了“國際教練聯合會”（International Coach Federation）所頒發的職業教練資格證。 （美）里克·克拉斯特欽斯基（Rick Krustchinsky） 教育學博士，休斯敦大學教育專業教授。里克的研究興趣集中在基礎數學與自然科學教育方面。里克因在教育以及兒童服務領域做出的貢獻，獲得過數項榮譽。
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