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(圖說生活暢銷升級版)現代人必吃的營養五谷雜糧 版權信息
- ISBN：9787542748973
- 條形碼：9787542748973 ; 978-7-5427-4897-3
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
(圖說生活暢銷升級版)現代人必吃的營養五谷雜糧 本書特色
一本書就讓你精通五谷美食，品味*受歡迎的雜糧食品。你知道如何制作雜糧點心更營養？該怎樣挑選合適的五谷雜糧呢？水量、時間、火候之間又有什么微妙的影響呢？《現代人必吃的營養五谷食譜》在營養專家李寧的指導下，揭示大廚粗糧細做的上百種美味雜糧的秘訣，獨家心得，讓你一學就會做！讓你將*普通的五谷雜糧稍加改良，即可為餐桌上不可缺少的主食，百吃不厭，一生受益。
(圖說生活暢銷升級版)現代人必吃的營養五谷雜糧 內容簡介
《圖說生活 暢銷升級版:現代人必吃的營養五谷食譜》內容簡介：看看我們的餐桌，過度注重飲食的美味與口感，使越來越多的人不慎患上了高血壓與糖尿病等富貴病。怎樣才能做到飲食均衡呢？從吃五谷雜糧開始，粗糧細做，遵循粗細搭配的健康理念，激活全面的健康養生功效。從現在開始，幫你的餐桌上迎來健康，營養的美味新主角。一本書就讓你精通五谷美食，品味*受歡迎的雜糧食品。你知道如何制作雜糧點心更營養？該怎樣挑選合適的五谷雜糧呢？水量、時間、火候之間又有什么微妙的影響呢？《圖說生活 暢銷升級版:現代人必吃的營養五谷食譜》在營養專家的指導下，揭示大廚粗糧細做的上百種美味雜糧的秘訣，獨家心得，讓你一學就會做！讓你將*普通的五谷雜糧稍加改良，即可為餐桌上不可缺少的主食，百吃不厭，一生受益。別再猶豫了，想要有一個強健的體魄，從輕松搞定五谷美食開始吧，這里將教你用*輕松、*簡單、*省錢的方法獲得健康，從五谷雜糧中找到你和家人的養生智慧，與家人共享*溫馨的幸福食光。
(圖說生活暢銷升級版)現代人必吃的營養五谷雜糧 目錄
營養均衡食五谷
——餐桌上不可缺少的營養美食
花樣饅頭
開花饅頭
牛奶饅頭
南瓜饅頭
金銀饅頭
芝麻饅頭
紅薯面饅頭
蕎麥面饅頭
山藥小饅頭
刀切饅頭
全麥饅頭
雙色饅頭
花生饅頭
糯米饅頭
開花發糕
糜子面窩頭
蝦醬窩頭
桂花窩頭
蓮蓉佛手包
黑米蓮蓉包
壽桃包
菊花包
蓮蓉葫蘆包
什錦糖包
豆沙包
刺猬包
南瓜奶包
金魚包
噴香花卷
椒鹽花卷
銀絲卷
豬蹄卷
鴛鴦卷
蔥花卷
荷葉花卷
麻花卷
豆腐花卷
雙色花卷
五香蔥花卷
吉祥如意卷
棗花卷
金絲卷
廣式臘腸卷
麻醬花卷
五彩小花卷
火腿卷
椒香糯米包卷
豆沙卷
香麻糯米卷
糯米紫菜卷
果味金銀花卷
香芋面包卷
椰香蓮蓉卷
芝士紫菜卷
……
粗糧細做保健康
——中式布點品味升級
現代人必吃雜糧品
——美味健康傳統小吃
展開全部
(圖說生活暢銷升級版)現代人必吃的營養五谷雜糧 作者簡介
李寧 從事臨床營養工作20年，致力于營養治療及咨詢、醫學專科生及本科生的營養教學、營養學領域的科研以及大眾營養宣教等工作。曾參與《現代臨床營養學》、《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國內核心期刊上發表過數篇專業論文。出版過《嬰幼兒營養方案》、《孕產婦營養方案》、《疾病飲食調理》等多部科普作品。多次在電臺、電視臺進行科普宣教，并在各種報刊雜志上發表過科普文章數十篇
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