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枸杞子 內容簡介
本書包含枸杞子的來源和傳說、枸杞的栽培、枸杞的分類與品種、枸杞子的鑒別、枸杞子的功效、枸杞子的現代研究、枸杞子的服食方法、常用古今方選、歷代食療方選等9個部分，以及枸杞葉、地骨皮兩味附錄。對歷代醫家論述也作擇要介紹。
枸杞子 目錄
異名
命名
一 枸杞子的來源與傳說
（一）枸杞子基原
（二）枸杞子的生物特性
（三）枸杞的傳說和考證
二 枸杞的分類與品種
（一）枸杞的分類
（二）枸杞的品種
三 枸杞子的鑒別
（一）性狀鑒別
（二）顯微鑒別
（三）粉末特征
四 枸杞子的功效
（一）枸杞子性味
（二）枸杞子歸經
（三）枸杞子功效
（四）枸杞子主治
（五）枸杞子應用與配伍
（六）枸杞子的綜合利用
（七）枸杞子的中醫論述
五 枸杞子的現代研究
（一）枸杞子的化學成分
（二）枸杞子的藥理作用
（三）枸杞子的臨床應用研究
六 枸杞子的服食方法
（一）用法與用量
（二）服食宜忌
七 常用古今方選
（一）常用方選
（二）現有枸杞配方之中成藥
八、歷代食療方選
（一）粥類
（二）飯類
（三）面食類
（四）糕點
（五）菜肴
（六）飲料類
（七）膏類
（八）酒類
九、枸杞的栽培
（一）栽培方法
（二）采集方法
（三）加工方法
（四）分級與包裝
（五）儲藏方法
附錄一 枸杞葉（《名醫別錄》）
附錄二 地骨皮（《大觀本草》）
命名
一 枸杞子的來源與傳說
（一）枸杞子基原
（二）枸杞子的生物特性
（三）枸杞的傳說和考證
二 枸杞的分類與品種
（一）枸杞的分類
（二）枸杞的品種
三 枸杞子的鑒別
（一）性狀鑒別
（二）顯微鑒別
（三）粉末特征
四 枸杞子的功效
（一）枸杞子性味
（二）枸杞子歸經
（三）枸杞子功效
（四）枸杞子主治
（五）枸杞子應用與配伍
（六）枸杞子的綜合利用
（七）枸杞子的中醫論述
五 枸杞子的現代研究
（一）枸杞子的化學成分
（二）枸杞子的藥理作用
（三）枸杞子的臨床應用研究
六 枸杞子的服食方法
（一）用法與用量
（二）服食宜忌
七 常用古今方選
（一）常用方選
（二）現有枸杞配方之中成藥
八、歷代食療方選
（一）粥類
（二）飯類
（三）面食類
（四）糕點
（五）菜肴
（六）飲料類
（七）膏類
（八）酒類
九、枸杞的栽培
（一）栽培方法
（二）采集方法
（三）加工方法
（四）分級與包裝
（五）儲藏方法
附錄一 枸杞葉（《名醫別錄》）
附錄二 地骨皮（《大觀本草》）
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