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懶爸懶媽輕松周末廚房

包郵 懶爸懶媽輕松周末廚房

出版社:北京師范大學出版社出版時間:2010-01-01
開本: 其它 頁數: 126
中 圖 價:¥19.6(6.1折) 定價  ¥32.0 登錄后可看到會員價
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懶爸懶媽輕松周末廚房 版權信息

懶爸懶媽輕松周末廚房 本書特色

《懶爸懶媽輕松周末廚房》:特別感謝 北京紅黃藍方莊幼兒園,特別感謝北京紅黃藍右安門幼兒園。平衡膳食不僅是兒童健康的基礎,更是大腦發育的必需。中國工程院院士 國家食物與營養咨詢委員會主任 盧良恕 北京師范大學教授 著名學前教育專家 盧樂山 特為《懶爸懶媽輕松周末廚房》題詞。

懶爸懶媽輕松周末廚房 內容簡介

學齡前是孩子生長發育的關鍵時期。這一時期的孩子生長發育迅速,智力發展快,代謝旺盛,對營養物質特別是蛋白質和水,能量的需要量比成人相對較大,但胃腸消化功能又不成熟,所以很容易造成營養缺乏和消化不良。同時這一階段的孩子常出現偏食、挑食、愛吃零食等不良習慣,如不及時糾正也易發生營養缺乏病。因此,只有每天都給孩子提供豐富多樣、營養均衡的食物,才能滿足他們生長發育所需的能量和營養素,才能提高他們的身體素質和免疫力。
  但是現代生活的快節奏,讓很多年輕父母疲于工作,周末除了想休息,還想多些時間陪孩子。周末兩天孩子的三頓營養餐成了年輕父母*頭疼的問題。《懶爸懶媽輕松周末廚房》追求的就是年輕父母希望的快捷原則:原料好買、操作簡單、技術含量低,但一定滿足孩子挑剔的味蕾,而且營養科學,富含“益智成分”。
  本書按春夏秋冬四個季節孩子的生長特點來提供孩子的營養早餐、能量午餐、健康晚餐和活力點心。為年輕父母提供搭配科學、簡單易做的56餐營養食譜,幫助父母輕松解決孩子周末吃飯問題,讓孩子的每一天成長都有均衡營養的保證。

懶爸懶媽輕松周末廚房 目錄

春季
 兒童春季飲食注意
 春季早期
 春季午餐
 春季晚餐
 春季點心
夏季
 兒童夏季飲食注意
 夏季早期
 夏季午餐
 夏季晚餐
 夏季點心
秋季
 兒童秋季飲食注意
 秋季早期
 秋季午餐
 秋季晚餐
 秋季點心
冬季
 兒童冬季飲食注意
 冬季早期
 冬季午餐
 冬季晚餐
 冬季點心
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懶爸懶媽輕松周末廚房 節選

《懶爸懶媽輕松周末廚房》按春夏秋冬四個季節孩子的生長特點來提供孩子的營養早餐、能量午餐、健康晚餐和活力點心。為年輕父母提供搭配科學、簡單易做的56餐營養食譜,幫助父母輕松解決孩子周末吃飯問題,讓孩子的每一天成長都有均衡營養的保證。

懶爸懶媽輕松周末廚房 作者簡介

其他責任者簡介:
高影君,北京師范大學教科所教授,北京市學生營養餐研究中心副主任,中國老教授學會醫藥專業委員會食品營養,與保健專家委員會副主任委員,編著出版《教你科學飲食》等多部著作發表文章百余篇。
毛鳳星,北京兒童醫院營養室主任,全國婦聯健康教育專家組成員,從事臨床營養工作18年,著有《肥胖病的營養治療》等書。

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