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生理學基礎-(可供中職.中專護理專業及醫學技術類相關專業用) 版權信息
- ISBN:9787564117016
- 條形碼:9787564117016 ; 978-7-5641-1701-6
- 裝幀:暫無
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
生理學基礎-(可供中職.中專護理專業及醫學技術類相關專業用) 本書特色
《生理學基礎(可供中職、中專護理專業及醫學技術類相關專業用)》:中等衛生職業學校護理專業創新教材
生理學基礎-(可供中職.中專護理專業及醫學技術類相關專業用) 內容簡介
簡介 本書共分緒論、細胞的基本功能、血液循環、呼吸、消化與吸收、能量代謝與體溫、腎臟的排泄、感覺器官、神經系統、內分泌、生殖共12章。書后附有實驗指導及兩份測試卷。在全書內容編排上,盡量做到圖文并茂,以圖釋文;文字敘述力求語句精煉,通俗易懂。 本教材可供中等衛生職業學校護理、助產等專業使用。
生理學基礎-(可供中職.中專護理專業及醫學技術類相關專業用) 目錄
生理學基礎-(可供中職.中專護理專業及醫學技術類相關專業用) 節選
《生理學基礎(可供中職、中專護理專業及醫學技術類相關專業用)》共分緒論、細胞的基本功能、血液循環、呼吸、消化與吸收、能量代謝與體溫、腎臟的排泄、感覺器官、神經系統、內分泌、生殖共12章。書后附有實驗指導及兩份測試卷。在全書內容編排上,盡量做到圖文并茂,以圖釋文;文字敘述力求語句精煉,通俗易懂。本教材可供中等衛生職業學校護理、助產等專業使用。
生理學基礎-(可供中職.中專護理專業及醫學技術類相關專業用) 相關資料
插圖:食糜由胃進人十二指腸后,即開始了小腸內的消化。小腸內消化是整個消化過程中最重要的階段。在這里,食糜受到胰液、膽汁和小腸液的化學性消化以及小腸運動的機械性消化。經過消化的營養物質大部分在小腸被吸收。食物通過小腸后,消化、吸收過程基本完成。因此,小腸是消化和吸收的最重要部位。1.胰液的成分和作用胰腺是一個混合腺,兼有外分泌和內分泌兩種功能。胰液是由胰腺的外分泌部分泌的,胰液是無色的堿性液體,pH為7.8~8.4,成人每日分泌量為1~2 L。其成分除了水外,主要含有碳酸氫鹽、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原等。碳酸氫鹽由胰腺的小導管上皮細胞分泌,各種消化酶由腺泡細胞分泌。(1)碳酸氫鹽:其主要作用是中和進入十二指腸的鹽酸,使腸黏膜免受強酸的侵蝕;同時也提供了小腸內多種消化酶活動的最適pH環境。(2)胰淀粉酶:胰淀粉酶可分解淀粉酶為麥芽糖。(3)胰脂肪酶:胰脂肪酶可分解甘油三酯為脂肪酸、甘油一酯和甘油。(4)胰蛋白酶和糜蛋白酶:這兩種酶都是以無活性的酶原形式存在于胰液中的。腸液中的腸致活酶可以激活胰蛋白酶原,使之變為具有活性的胰蛋白酶。此外,胰蛋白酶本身也能使胰蛋白酶原活化。糜蛋白酶原在胰蛋白酶作用下轉化為有活性的糜蛋白酶。胰蛋白酶和糜蛋白酶的作用很相似,都能分解蛋白質為脲、胨和少量多肽。但當兩者共同作用于蛋白質時,則可將蛋白質分解為多肽和氨基酸。由于胰液中存在著消化糖類、脂肪和蛋白質三大營養物質的消化酶,因此是所有消化液中消化酶種類最全面、消化力最強的消化液。臨床和實驗均證明,當胰液分泌障礙時,即使其他消化腺的分泌都正常,食物中三大營養物質的消化吸收以及脂溶性維生素A、D、E和K的吸收都會受到影響。2.膽汁及其作用膽汁由肝細胞分泌,膽汁的分泌是一個連續不斷的過程。在非消化期,膽汁生成后主要流入膽囊貯存。在消化期,膽囊收縮,膽汁排人十二指腸,同時,肝細胞分泌的膽汁也可直接排入十二指腸。膽汁是一種具有苦味的消化液,每天的分泌量約為0.8~1.0 L。肝細胞直接分泌的膽汁稱肝膽汁,為金黃色,呈弱堿性(pH值約7.4);在膽囊內貯存過的膽汁稱膽囊膽汁,膽囊膽汁因水和碳酸氫鹽被吸收而濃縮,顏色變為深綠色且呈弱酸性(pH約6.8)。膽汁的主要成分有膽鹽
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