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紫砂-文玩品鑒 版權(quán)信息
- ISBN:9787533026998
- 條形碼:9787533026998 ; 978-7-5330-2699-8
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
紫砂-文玩品鑒 內(nèi)容簡介
本書為“文玩品鑒”系列叢書之一,圖文并茂地從紫砂陶瓷的人性化、休閑化、實用化這幾個方面入手,用淺顯易懂的語言詮釋復雜的古文物鑒定知識,有很強的指導作用。讓收藏者在輕松、愉悅的閱讀環(huán)境中,享受著鑒定知識帶來的知識獲取和占有的快感。
本書的讀者為普通類型的收藏者。這些讀者很少能請到鑒定家為他們掌眼,他們的收藏決心主要受到對即將入藏器物的理解和欣賞程度的制約,這些帶有主觀審美的取舍,還是要依靠收藏者自己的綜合判斷來完成。而對于真?zhèn)蔚呐卸ǎ瑒t視每個人的鑒定方法、鑒定經(jīng)歷和鑒定悟性的不同而不同。
紫砂-文玩品鑒 目錄
**章 紫砂簡史
第二章 紫砂名都——宜興
第三章 原料與工藝
第四章 紫砂壺造型與款式
第五章 名家名壺
第六章 真假鑒賞
第七章 收藏與保養(yǎng)
第八章 市場行情與行情分析
……
紫砂-文玩品鑒 節(jié)選
**章 紫砂簡史
**節(jié) 古代紫砂器
紫砂的歷史與紫砂的起源歷來有多種不同的說法,相傳起源于春秋戰(zhàn)國時期的范蠡(后人稱之為“陶朱公”)。在傳說中曾有范蠡與西施在宜興丁蜀鎮(zhèn)燒制過陶器的故事(傳說畢竟是傳說,不可信以為真,在沒有確鑿的出土發(fā)掘作為支持的前提下,任何與這種故事有關(guān)的陶器都是贗品)。唐代茶圣陸羽《茶經(jīng)》中寫道:
熟盂,以貯熟水;或瓷或沙,受二升。
但遺憾的是,至今未曾發(fā)現(xiàn)過唐代及唐代以前的紫砂出土器。古人煮茶用火爐(即炭爐),唐代詩人陳陶在《題紫竹詩》中寫道:“幽香入茶灶,靜翠直棋局”;宋代詩人楊萬里在《壓波堂賦》中也有:“筆床茶灶,瓦盆藤尊”的句子。可見,唐宋文人墨客無論是讀書還是下棋,都會以“茶灶”相伴。又如顧景舟先生在他主編的、三聯(lián)書店(香港)有限公司出版的《宜興紫砂珍賞》一書中,對于中國紫砂的始見問題,就持有這樣的觀點:
紫砂陶瓷藝術(shù)的創(chuàng)始,根據(jù)對一些歷史文獻的研究和古窯址的發(fā)掘,可以追溯到北宋中葉。
對上述觀點的理解,可以導致我們這樣認為,宜興的紫砂器創(chuàng)始于宋代。《都城紀勝》一書記述了南宋杭州的瑣事:
大茶坊張掛名人書畫,在京師只熟食店掛畫,所以消遺久待也。令茶坊皆然,冬天兼賣擂茶,或賣鹽豉湯,暑天兼賣梅花酒。
通過上述記載,可以看到南宋杭州城里的飲茶習俗,基本上是沿襲和保持了北宋汴京的飲茶方法與環(huán)境,并有所發(fā)展。對于點茶、煎茶用器的區(qū)別,史料記載的較為清楚。即是直接將團茶和草茶研成茶末,大概也有不經(jīng)研磨,就直接把草茶或葉茶直接投入寬口的茶釜或茶鼎內(nèi)煮沸,再勺至茶盞里飲啜,這就是書中所記載的“煎茶”。
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