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中華人民共和國食品安全法釋義 版權(quán)信息
- ISBN：9787504462770
- 條形碼：9787504462770 ; 978-7-5044-6277-0
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
中華人民共和國食品安全法釋義 內(nèi)容簡介
《中華人民共和國食品安全法》將于2009年6月1日起施行。為了更好地學(xué)習(xí)和宣傳、貫徹和實施食品安全法，我們組織了全國人大常委會法工委、教科文衛(wèi)委、國務(wù)院法制辦、衛(wèi)生部國家食品藥品監(jiān)督管理局政法司和稽查局的部分領(lǐng)導(dǎo)和專家共同編寫了《中華人民共和國食品安全法釋義》一書。本書內(nèi)容包括四個部分：**部分為《食品安全法》法律文本和有關(guān)立法背景資料，全面反映這部法律的立法過程；第二部分是《食品安全法》條文釋義，對食品安全法的立法原意和基本制度逐條作了詳細(xì)的解釋和闡述；第三部分是食品安全行政處罰文書示例為食品監(jiān)督管理部門執(zhí)法、查處違反本法的行為提供范本；第四部分是《食品安全法》相關(guān)法律、行政法規(guī)、司法解釋、部門規(guī)章及規(guī)范性文件。
本書的編寫，力求內(nèi)容全面、系統(tǒng)、準(zhǔn)確、實用并通俗易懂，極具權(quán)威性。本書不僅是食品安全法律培訓(xùn)指定教材，也是各級人民政府、行政機(jī)關(guān)、企業(yè)事業(yè)單位、社會團(tuán)體2f_作人員執(zhí)法**用書，還可以作為院校師生、專家學(xué)者研究食品安全法律制度的參考用書。除此之外，本書還可為廣大人民群眾了解和熟悉這部法律，做到正確理解、執(zhí)行和運(yùn)用法律維護(hù)自身的合法權(quán)益提供幫助。
中華人民共和國食品安全法釋義 目錄
**部分 中華人民共和國食品安全法
中華人民共和國主席令（第九號）
中華人民共和國食品安全法（2009年2月28日）
背景資料
國務(wù)院關(guān)于提請審議《中華人民共和國食品安全法（草案）》的議案
關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》的說明
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》修改情況的匯報
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于修改情況的匯報
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》審議結(jié)果的報告
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》修改意見的報告
第二部分 中華人民共和國食品安全法釋義
**章 總則
第二章 食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估
第三章 食品安全標(biāo)準(zhǔn)
第四章 食品生產(chǎn)經(jīng)營
第五章 食品檢驗
第六章 食品進(jìn)出口
第七章 食品安全事故處置
第八章 監(jiān)督管理
第九章 法律責(zé)任
第十章 附則
第三部分 食品安全行政處罰文書示例
立案申請表
調(diào)查筆錄
現(xiàn)場檢查筆錄
案件合議記錄
行政處罰事先告知書
陳述申辯筆錄
行政處罰決定書
送達(dá)回執(zhí)
行政處罰強(qiáng)制執(zhí)行申請書
行政處罰結(jié)案報告
第四部分 食品安全法相關(guān)法律規(guī)定
一、法律
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法
中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法
中華人民共和國刑法修訂（節(jié)錄）
二、行政法規(guī)及規(guī)范性文件
乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例
生豬屠宰管理條例
突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例
食鹽專營辦法
國務(wù)院辦公廳關(guān)于廢止食品質(zhì)量免檢制度的通知
國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知
國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定
國家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃
國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案
三、司法解釋
*高人民法院關(guān)于依法懲處生產(chǎn)銷售偽劣食品、藥品等嚴(yán)重破壞市場經(jīng)濟(jì)秩序犯罪的通知
*高人民檢察院關(guān)于辦理非法經(jīng)營食鹽刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋
*高人民法院、*高人民檢察院關(guān)于辦理生產(chǎn)、銷售偽劣商品刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋
四、部門規(guī)章及規(guī)范性文件
新資源食品安全性評價規(guī)程
新資源食品衛(wèi)生行政許可申報與受理規(guī)定
國家工商行政管理總局關(guān)于規(guī)范食品索證索票制度和進(jìn)貨臺賬制度的指導(dǎo)意見
食品召回管理規(guī)定
食品標(biāo)識管理規(guī)定
新資源食品管理辦法
流通領(lǐng)域食品安全管理辦法
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局關(guān)于嚴(yán)禁在食品生產(chǎn)加工中使用回收食品作為生產(chǎn)原料等有關(guān)問題的通知
重大活動食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范
食品衛(wèi)生許可證管理辦法
食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法
有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法
集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范
衛(wèi)生部食品添加劑申報與受理規(guī)定
進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦法
食品添加劑衛(wèi)生管理辦法
進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法
餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法
食物中毒事故處理辦法
食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定
食品衛(wèi)生監(jiān)督程序
保健食品管理辦法
街頭食品衛(wèi)生管理暫行辦法
糧食衛(wèi)生管理辦法
冷飲食品衛(wèi)生管理辦法
蛋與蛋制品衛(wèi)生管理辦法
水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法
蜂蜜衛(wèi)生管理辦法
豆制品、醬腌菜衛(wèi)生管理辦法
肉與肉制品衛(wèi)生管理辦法
食用植物油衛(wèi)生管理辦法
食糖衛(wèi)生管理辦法
糖果衛(wèi)生管理辦法
中華人民共和國主席令（第九號）
中華人民共和國食品安全法（2009年2月28日）
背景資料
國務(wù)院關(guān)于提請審議《中華人民共和國食品安全法（草案）》的議案
關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》的說明
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》修改情況的匯報
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于修改情況的匯報
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》審議結(jié)果的報告
全國人民代表大會法律委員會關(guān)于《中華人民共和國食品安全法（草案）》修改意見的報告
第二部分 中華人民共和國食品安全法釋義
**章 總則
第二章 食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估
第三章 食品安全標(biāo)準(zhǔn)
第四章 食品生產(chǎn)經(jīng)營
第五章 食品檢驗
第六章 食品進(jìn)出口
第七章 食品安全事故處置
第八章 監(jiān)督管理
第九章 法律責(zé)任
第十章 附則
第三部分 食品安全行政處罰文書示例
立案申請表
調(diào)查筆錄
現(xiàn)場檢查筆錄
案件合議記錄
行政處罰事先告知書
陳述申辯筆錄
行政處罰決定書
送達(dá)回執(zhí)
行政處罰強(qiáng)制執(zhí)行申請書
行政處罰結(jié)案報告
第四部分 食品安全法相關(guān)法律規(guī)定
一、法律
中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法
中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法
中華人民共和國刑法修訂（節(jié)錄）
二、行政法規(guī)及規(guī)范性文件
乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例
生豬屠宰管理條例
突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例
食鹽專營辦法
國務(wù)院辦公廳關(guān)于廢止食品質(zhì)量免檢制度的通知
國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的通知
國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定
國家食品藥品安全“十一五”規(guī)劃
國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案
三、司法解釋
*高人民法院關(guān)于依法懲處生產(chǎn)銷售偽劣食品、藥品等嚴(yán)重破壞市場經(jīng)濟(jì)秩序犯罪的通知
*高人民檢察院關(guān)于辦理非法經(jīng)營食鹽刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋
*高人民法院、*高人民檢察院關(guān)于辦理生產(chǎn)、銷售偽劣商品刑事案件具體應(yīng)用法律若干問題的解釋
四、部門規(guī)章及規(guī)范性文件
新資源食品安全性評價規(guī)程
新資源食品衛(wèi)生行政許可申報與受理規(guī)定
國家工商行政管理總局關(guān)于規(guī)范食品索證索票制度和進(jìn)貨臺賬制度的指導(dǎo)意見
食品召回管理規(guī)定
食品標(biāo)識管理規(guī)定
新資源食品管理辦法
流通領(lǐng)域食品安全管理辦法
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局關(guān)于嚴(yán)禁在食品生產(chǎn)加工中使用回收食品作為生產(chǎn)原料等有關(guān)問題的通知
重大活動食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范
食品衛(wèi)生許可證管理辦法
食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法
有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法
集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范
衛(wèi)生部食品添加劑申報與受理規(guī)定
進(jìn)出境肉類產(chǎn)品檢驗檢疫管理辦法
食品添加劑衛(wèi)生管理辦法
進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法
餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法
食物中毒事故處理辦法
食品廣告發(fā)布暫行規(guī)定
食品衛(wèi)生監(jiān)督程序
保健食品管理辦法
街頭食品衛(wèi)生管理暫行辦法
糧食衛(wèi)生管理辦法
冷飲食品衛(wèi)生管理辦法
蛋與蛋制品衛(wèi)生管理辦法
水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法
蜂蜜衛(wèi)生管理辦法
豆制品、醬腌菜衛(wèi)生管理辦法
肉與肉制品衛(wèi)生管理辦法
食用植物油衛(wèi)生管理辦法
食糖衛(wèi)生管理辦法
糖果衛(wèi)生管理辦法
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中華人民共和國食品安全法釋義 節(jié)選
“民以食為天，食以安為先”這句人們常掛在口頭的諺語，說明了食品安全的重要性。在我國，國家高度重視食品安全，早在1995年就頒布了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》。在此基礎(chǔ)上，2009年2月28日，十一屆全國人大常委會第七次會議通過了《中華人民共和國食品安全法》。食品安全法是適應(yīng)新形勢發(fā)展的需要，為了從制度上解決現(xiàn)實生活中存在的食品安全問題，更好地保證食品安全而制定的，其中確立了以食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估為基礎(chǔ)的科學(xué)管理制度，明確食品安全風(fēng)險評估結(jié)果作為制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)；堅持了預(yù)防為主的原則，對食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、儲藏和銷售等各個環(huán)節(jié)，對食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中涉及的食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具和設(shè)備等各有關(guān)事項，明確了有關(guān)制度，以防患于未然；建立了食品安全預(yù)防和處置機(jī)制，以提高應(yīng)急處理能力；明確了食品安全監(jiān)督管理體制，以提高監(jiān)督管理效能；加大了對食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度，以切實保障人民群眾的生命安全和身體健康。食品安全法的施行，對于防止、控制、減少和消除食品污染以及食品中有害因素對人體的危害，預(yù)防和控制食源性疾病的發(fā)生，保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，具有十分重要的意義。
中華人民共和國食品安全法釋義 相關(guān)資料
第五章食品檢驗
第五十七條食品檢驗機(jī)構(gòu)按照國家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從事食品檢驗活動。但是，法律另有規(guī)定的除外。
食品檢驗機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范，由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定。
本法施行前經(jīng)國務(wù)院有關(guān)主管部門批準(zhǔn)設(shè)立或者經(jīng)依法認(rèn)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)，可以依照本法繼續(xù)從事食品檢驗活動。
第五十八條食品檢驗由食品檢驗機(jī)構(gòu)指定的檢驗人獨立進(jìn)行。
檢驗人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，并依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范對食品進(jìn)行檢驗，尊重科學(xué)，恪守職業(yè)道德，保證出具的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假的檢驗報告。
第五十九條食品檢驗實行食品檢驗機(jī)構(gòu)與檢驗人負(fù)責(zé)制。食品檢驗報告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗機(jī)構(gòu)公章，并有檢驗人的簽名或者蓋章。食品檢驗機(jī)構(gòu)和檢驗人對出具的食品檢驗報告負(fù)責(zé)。
第六十條食品安全監(jiān)督管理部門對食品不得實施免檢。
縣級以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗。進(jìn)行抽樣檢驗，應(yīng)當(dāng)購買抽取的樣品，不收取檢驗費和其他任何費用。
縣級以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在執(zhí)法工作中需要對食品進(jìn)行檢驗的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行，并支付相關(guān)費用。對檢驗結(jié)論有異議的，可以依法進(jìn)行復(fù)檢。
第六十一條食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)可以自行對所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗，也可以委托符合本法規(guī)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗。
食品行業(yè)協(xié)會等組織、消費者需要委托食品檢驗機(jī)構(gòu)對食品進(jìn)行檢驗的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定的食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行。
第六章食品進(jìn)出口
第六十二條進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)檢驗合格后，海關(guān)憑出入境檢驗檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的通關(guān)證明放行。
第六十三條進(jìn)口尚無食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的食品，或者首次進(jìn)口食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向國務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出申請并提交相關(guān)的安全性評估材料。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照本法第四十四條的規(guī)定作出是否準(zhǔn)予許可的決定，并及時制定相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
第六十四條境外發(fā)生的食品安全事件可能對我國境內(nèi)造成影響，或者在進(jìn)口食品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題的，國家出入境檢驗檢疫部門應(yīng)當(dāng)及時采取風(fēng)險預(yù)警或者控制措施，并向國務(wù)院衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門通報。接到通報
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