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優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù)
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優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：7537731136
- 條形碼：9787537731133 ; 978-7-5377-3113-3
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 內(nèi)容簡介
本書內(nèi)容包括：杏鮑菇生長發(fā)育條件、杏鮑菇菌種的生產(chǎn)技術(shù)、杏鮑菇病蟲害發(fā)生與防治等。
優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 目錄
一 概述(一)杏鮑菇發(fā)展概況(二)杏鮑菇營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值(三)杏鮑菇發(fā)展前景二 杏鮑菇生長發(fā)育條件(一)營養(yǎng)條件(二)溫度條件(三)水分和濕度條件(四)通氣條件(五)光照條件(六)酸堿度(pH)三 杏鮑菇栽培品種選擇(一)杏鮑菇種類(二)杏鮑菇栽培品種(三)引種注意事項(xiàng)四 杏鮑菇菌種的生產(chǎn)技術(shù)(一)杏鮑菇制種的場地(二)杏鮑菇制種的設(shè)備(三)母種的制作(四)杏鮑菇原種制作技術(shù)(五)栽培種制作(六)液體菌種制作技術(shù)五 杏鮑菇栽培場地和設(shè)備(一)栽培場地(二)杏鮑菇生產(chǎn)的設(shè)備六 杏鮑菇栽培原料選擇(一)主要原料(二)輔助原料(三)配套材料七 杏鮑菇菌袋制作(一)杏鮑菇培養(yǎng)料配方(二)料袋制作工藝(三)裝袋(瓶)(四)滅菌(五)接種(六)培養(yǎng)發(fā)菌(七)杏鮑菇發(fā)菌期異，F(xiàn)象及對策八 杏鮑菇栽培方式與管理(一)室內(nèi)立體栽培(二)覆土栽培(三)瓶栽(四)杏鮑菇反季節(jié)栽培九 杏鮑菇病蟲害發(fā)生與防治(一)病害發(fā)生與防治(二)蟲害發(fā)生與防治十 杏鮑菇產(chǎn)品保鮮與加工(一)鮮菇保鮮貯運(yùn)(二)鹽漬加工(三)干制加工(四)罐頭產(chǎn)品加工附表名詞注釋主要參考文獻(xiàn)
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優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù) 節(jié)選
《優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù)》編寫的目的，就是為了使廣大菇農(nóng)能正確掌握并不斷充實(shí)杏鮑菇的栽培技術(shù)，少走彎路，多出成果，促進(jìn)杏鮑菇高產(chǎn)、高效、標(biāo)準(zhǔn)化栽培。希望《優(yōu)質(zhì)杏鮑菇栽培技術(shù)》一書，對杏鮑菇栽培者起到拋磚引玉的作用，并能給菇農(nóng)朋友指點(diǎn)迷津，解疑排難，帶來實(shí)實(shí)在在的收益。 對杏鮑菇栽培者起到拋磚引玉的作用，并能給菇農(nóng)朋友指點(diǎn)迷津，解疑排難，帶來實(shí)實(shí)在在的收益。近年來，我國食用菌產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，既豐富了城市居民的“菜籃子”，為廣大消費(fèi)者提供了鮮美可口的健康食品，又取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益，加快了許多老少邊窮地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的步子，為農(nóng)村全面建設(shè)小康社會起到了積極的推動作用。然而還有不少農(nóng)民由于缺乏食用菌栽培知識，致使栽培環(huán)境不良，雜菌及病蟲害嚴(yán)重，造成部分地區(qū)種植戶減產(chǎn)，甚至絕收，損失慘重；也有些農(nóng)戶對食用菌栽培知識有所了解，但掌握得不太全面，想種植而不會種植，致使局部地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。因此，盡快幫助廣大農(nóng)戶和食用菌生產(chǎn)者掌握食用菌栽培管理技術(shù)迫在眉睫。
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