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行業/職業英語

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餐飲旅游業英語

旅游實用英語

包郵旅游實用英語

作者：徐琳

出版社：電子工業出版社出版時間：2009-01-01

所屬叢書：全國高等職業教育規劃教材.旅游與酒店管理專業

開本： 16開 頁數： 163

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版權信息
本書特色
內容簡介
目錄
作者簡介

旅游實用英語版權信息

ISBN：9787121075711
條形碼：9787121075711 ; 978-7-121-07571-1
裝幀：暫無
冊數：暫無
重量：暫無
所屬分類：
外語
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餐飲旅游業英語

旅游實用英語本書特色

旅游學概論
旅游經濟學
旅行社經營與管理
中國旅游地理
旅游實用英語
旅游資源開發
旅游企業財會基礎
導游原理與實務
前廳、客房服務與管理
酒店管理實務
餐廳服務實訓教程
酒店設備管理與維護
前廳、客房服務實訓教程
前廳服務技巧與訓練
餐飲服務管理
酒店實用英語

旅游實用英語內容簡介

本書是一本集知識性、實踐性和趣味性于一體的旅游英語教學用書，旨在幫助旅游專業學生和旅游從業者掌握旅游英語地道的表達方式，提高業務素質。
全書按照主題分為12個單元，涵蓋了旅游相關的主要內容，包括日程安排、接待、住宿、餐飲、購物、建筑、宗教、節日、主要景點介紹等旅游話題，每個單元緊緊圍繞一個主題，安排了5項活動：聽力入門、情景會話、專題閱讀、實用寫作、溝通案例，涉及聽、說、讀、寫、譯等能力訓練，提供了地道、實用的旅游素材，模擬旅游實務，通過情景會話、模擬解說、翻譯、寫作等練習形式幫助學生學習原汁原味的旅游英語。
中西方文化差異是涉外活動中的難點，也是本書的亮點。本書提供了溝通失誤的典型案例，有助于提高從業者的跨文化交際能力，滿足了當前市場的需求。
本書適用于旅游專業學生以及有志于從事導游及酒店管理工作的人士。為了方便涉外導游以及相關專業學生自修，本書為專題閱讀部分提供了參考譯文以及全部練習答案，并為聽說部分的資料配備了mp3格式的音頻文件。

旅游實用英語目錄

Unit 1 Tour Arrangement　　　　　　　　　　　　　　　　　
　Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Dialogue 1 ATelephoneEnquiry aboutBeijing　　　　　　　　　　　　
Dialogue 2 Talking aboutthe Itinerary。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　Part Ⅲ Reading　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
TextA PackageTour　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Text B Summer Holiday　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　Part Ⅳ Writing　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　Part Ⅴ Cultural Tips　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Unit 2 HoteI Service　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 1 Meeting the Guest at the Airport　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 2 Check in．please　　　　　　　　　　　　
Part Ⅲ Reading　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Text A Welcome Speech　　　　　　　　　　　　　　　　
TextB ThePalaceMuseum　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅳ Writing　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅴ Cultural Tips　　　　　　　　　　　　　　　　　
Unit 3 Chinese Cuisine　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 1 We Would Like Typical Chinese Cuisine　　
Dialogue 2 An Informal Chinese Meal　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅲ Reading　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
TextA ChineseCuisine　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Text B Eight Chinese Cuisine　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅳ Writing　　　　　　　　　　　　
Part Ⅴ Cultural Tips　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Unit 4 City Tour　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 1 xi'an　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 2 Sanya　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅲ Reading　
TextA Shanghai　　　　　　　　　　　　　　　　　
Text B The Great Wall　　　　　　　　　　
Part Ⅳ Writing　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅴ Cultural Tips　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Unit 5 Ancient Chinese Architecture　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 1 Hangzhou　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 2 The Palace Museum　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅲ Reading　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Text A Ancient Chinese Architecture　　　　　　　　　　　　　　　　
TextB TheTerra-CottaLegions　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅳ Writing　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅴ Cultural Tips　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Unit 6 Chinese Landscape Gardening　　　　　　　
Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 1 Suzhou　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 2 The Yu Garden　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅲ Reading　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Text A Chinese Landscape Gardening　　　　　　　　　　　　
TextB Features ofChinese Gardens　　　　　　
Part Ⅳ Writing　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅴ Cultural Tips　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Unit 7 Religion in China　　　　
Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Dialogue 1 Visiting the Jade Buddha Temple。　　　　　
Dialogue 2 Lingyin Temple　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅲ Reading　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
TextA MajorReligions in China　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Text B Religions&Beliefs　　　　　　　　　
Part Ⅳ Writing　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅴ Cultural Tips　　　　　　　　　　　　　　　　
　　Unit 8 TraditionaI Chinese Festivals　　　　　　　　　
Part Ⅰ Listening　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Part Ⅱ Speaking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue 1 TheDragonBoatFestival　　　　　　　　　　　　　　　
Dialogue2 TheMid-AutumnFestival　　　　　
Part Ⅲ Reading　
Unit9 Tours of Natural Scenery
Unit10 Entertainment
Unit11 Shopping
Unit12 Farewell
Appendix A
Appendix B
Appendix C
Appendix D
參考文獻

展開全部

旅游實用英語作者簡介

徐琳，東北財經大學職業技術學院講師，國際商務師，曾從事外貿工作多年，有豐富的外事工作經驗。近十年從事高職高專大學英語教學工作，對高職高專各專業學生的英語學習情況有深入的了解，發表過多篇論文，并編寫過高職高專大學英語及旅游英語教材，在職業教育中充分發揮雙師型教師的優勢，取得了可喜的成果。

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