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家庭生活宜忌大全 本書特色
葷菜、素菜、宴客菜、醬腌菜……豐富之致。香味、甜味、麻辣味、酸甜味……美味之極。
經典的家常菜,豐富的家常菜,百姓的家常菜
“烹飪之學在于變化,變化之道在于創新!币胱龀龊貌耍鋵嵰膊浑y,關鍵是要了解其中的奧妙,掌握規律和技巧。1200道的家常菜除了能豐富您的餐桌生活外,還可以幫您提高廚藝。您說不是嗎?
家庭生活宜忌大全 內容簡介
本書內容包括:什么是血壓?、影響血壓的因素是什么、生理變化對血壓有怎樣的影響、維持正常血壓的因素有哪些、什么是高血壓等。
家庭生活宜忌大全 目錄
一、蔬菜類
油燜茄子
蔬菜沙律
五菜素拼
辣味茄絲
炒茄絲
時蔬酸菜炒肉片
炒鮮萵筍
冬菇燒菜花
肉片燜蒜薹
香辣五絲
醋熘卷心菜
素燒卷心菜
燜白菜雞包
荷蘭豆炒蓮藕
火腿燒油菜
蘑菇油菜心
炒雙色素菜
小炒雪里蕻
韭黃炒肉絲
肉絲炒芹菜
大油燒油菜
素燒蘿卜
蘿卜松
柳橙胡蘿卜沙律
蒸三絲
炒蘿卜
素十香菜
糖醋胡蘿卜
炒黃瓜片
日本什菜卷
素小三元
熗黃瓜
糖醋黃瓜
滑炒腐竹瓜片
干煸黃豆芽
蔥拌老虎菜
川味黃瓜
海米冬瓜
紅燒冬瓜
五味苦瓜
醋熘土豆絲
糖醋苦瓜
香炒苦瓜
奶油冬瓜條
豆鼓苦瓜
素炒苦瓜
……
二、肉類
三、水產品類
四、豆制品類
五、水果類
六、醬腌菜
七、家庭快餐
八、微波爐菜肴
油燜茄子
蔬菜沙律
五菜素拼
辣味茄絲
炒茄絲
時蔬酸菜炒肉片
炒鮮萵筍
冬菇燒菜花
肉片燜蒜薹
香辣五絲
醋熘卷心菜
素燒卷心菜
燜白菜雞包
荷蘭豆炒蓮藕
火腿燒油菜
蘑菇油菜心
炒雙色素菜
小炒雪里蕻
韭黃炒肉絲
肉絲炒芹菜
大油燒油菜
素燒蘿卜
蘿卜松
柳橙胡蘿卜沙律
蒸三絲
炒蘿卜
素十香菜
糖醋胡蘿卜
炒黃瓜片
日本什菜卷
素小三元
熗黃瓜
糖醋黃瓜
滑炒腐竹瓜片
干煸黃豆芽
蔥拌老虎菜
川味黃瓜
海米冬瓜
紅燒冬瓜
五味苦瓜
醋熘土豆絲
糖醋苦瓜
香炒苦瓜
奶油冬瓜條
豆鼓苦瓜
素炒苦瓜
……
二、肉類
三、水產品類
四、豆制品類
五、水果類
六、醬腌菜
七、家庭快餐
八、微波爐菜肴
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