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異域的風情-開闊眼界的70個世界民俗-探索與發現 版權信息
- ISBN：9787807242949
- 條形碼：9787807242949 ; 978-7-80724-294-9
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
異域的風情-開闊眼界的70個世界民俗-探索與發現 本書特色
同在這個星球，卻有著迥異的習俗…… 《萬象新知大課堂系列叢書》以廣大青少年和學生為主要對象，并兼顧各不同層次和領域讀者需要，該叢書圖文并茂，選材新穎，語言流暢，讀來既增長知識、陶冶情操，又解謎釋疑、引人入勝。它的陸續出版，對構建和諧社會的文化建設，對提高全民族的科學素質，將起到積極作用。 本書為其中一冊，從亞馬遜到撒哈拉，從北極到赤道，從白人到黑人，從現代文明到原始部落……展示了開闊眼界的70個世界民族的獨特風俗，讓你眼花繚亂，回味無窮。
異域的風情-開闊眼界的70個世界民俗-探索與發現 目錄
一、飲食大觀：縱觀各地的飯局世界飯局獵奇迥異的飲食習俗各國國菜一覽荷蘭的煎餅二、節目趣聞：體會他鄉的節日
展開全部
異域的風情-開闊眼界的70個世界民俗-探索與發現 相關資料
書摘世界飯局獵奇 “民以食為天”，沒有哪個國家的民眾可以不食而生。以下總結了一些各具特色的國家的飯局，一來我們旅游的時候要有所注意，二來我們可以從中借鑒點什么。俄羅斯飯局：酒的代名詞 伏特加是俄羅斯的名酒，俄羅斯干脆把伏特加當成了飯局的代名詞，因為無論誰設的飯局，席上都少不了伏特加酒。 在飯局上，俄羅斯人首先要在每人的酒杯里倒上伏特加。第一杯通常是一齊干下，以后各人按自己的酒量隨意酌飲。不過，俄羅斯人在飯局上一般不勸酒，有多少量喝多少。在俄羅斯人看來，不喝酒的男人就不是真正的男子漢。 俄羅斯人的飯局不太講究菜的質量和多少，只要有酒喝就行。喝口酒，吃口面包，再來一小口奶酪，就是一桌絕佳的飯局。 在飯局上幾杯伏特加下肚，能歌善舞的俄羅斯人就會雅興大發，或翩翩起舞，或展盡歌喉，妙趣橫生。 俄羅斯人在飯局上還愛用鹽招待客人，常在面包里夾鹽，以表示熱情。在俄羅斯的一些餐館里，通常也樂意看到成群的人圍著桌子干喝酒，那是窮人在設飯局，沒錢買菜，喝一口酒后就把油膩的袖口貼近鼻子聞一聞，權當吃菜。盡管如此，飯局的氣氛仍然在酒精的作用下熱烈而快樂。美國飯局：最單調的飯局 美國人是全世界最“自由”的民族，吃也不例外，一件T恤衫、一條破牛仔褲就可以輕輕松松去赴飯局了。 美國人吃飯最單調，早上喝牛奶煮麥片，吃些面包或果醬；中午吃個夾肉的三明治或夾香腸的熱狗，喝杯咖啡就算了事。一年到頭，吃的總是那一兩種飯菜。即使設飯局請客吃飯，也無非是咖啡、牛奶、可口可樂、面包、熱狗、三明治、漢堡包、煎牛排之類。在飯局開始時，美國人通常先要喝一杯冰水或者一碗湯，然后是一盤沙拉，接著才開始吃一道主菜牛排或牛肉餅。主菜吃完后吃西瓜或水果，不飽的話，再吃塊甜點心。 一貫開放的美國人把個性自由帶到了飯局上，雖說少了許多禮儀的束縛，但吃的卻是全世界最單調的飯局。日本飯局：吃不飽的飯局 日本人的飲食一貫樸實簡單，飯局上也如此。常讓人有一種吃不飽的感覺。如果在早上設飯局，不過是一杯牛奶、一份熱狗而已。中午可能稍微豐富一點兒，有大米飯、魚、肉、咸菜和西紅柿等。晚餐相對來說是最豐富的，有飯有菜有湯，通常只有在晚上請客吃飯
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