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飯店項目評估與可行性分析 版權信息
- ISBN:756371376X
- 條形碼:9787563713769 ; 978-7-5637-1376-9
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
飯店項目評估與可行性分析 內容簡介
完整的項目評估是新建飯店企業的運作基礎,也是評價飯店新的發展方向的基礎。評估應如何進行?分析的目標是什么?在評估中應考慮哪些要素?怎樣把這些分析結果表現出來才能收到*好的效果?
《飯店項目評估與可行性分析》一書回答了上面所有的問題。本書從財務、工程建設、預算、員工配置、廣告、政治、文化等方面對項目評估進行了討論,并且,針對經營綠色飯店的全球趨勢,專列一章討論項目評估中必須考慮的環境影響要素。
本書不僅闡釋了項目評估的理論,同時還剖析了大量案例。書中所附的項目評估報告范本展示了報告應包含的所有要素。
本書對于那些考慮在飯店行業投資的人來說大有裨益,同時它也可以作為飯店管理專業的教材。
飯店項目評估與可行性分析 目錄
**章 緒論
第二章 基本概念
第三章 市場特征
第四章 供給和需求分析
第五章 項目的自然特征和相關問題
第六章 設計與建設問題
第七章 管理與經營
第八章 環境影響研究
第九章 財務可行性分析——資金成本
第十章 財務可行性分析——收入和支出預測
第十一章 資本金預算和商業計劃
第十二章 特許權加盟
第十三章 項目評估演示
第十四章 案例分析—曼哈頓海灘項目
附錄A 擴展本/利計算
附錄B 現值表
復習題答案
旅游/飯店行業協會詞匯表
旅游/飯店業術語詞匯表
參考文獻
譯后記
第二章 基本概念
第三章 市場特征
第四章 供給和需求分析
第五章 項目的自然特征和相關問題
第六章 設計與建設問題
第七章 管理與經營
第八章 環境影響研究
第九章 財務可行性分析——資金成本
第十章 財務可行性分析——收入和支出預測
第十一章 資本金預算和商業計劃
第十二章 特許權加盟
第十三章 項目評估演示
第十四章 案例分析—曼哈頓海灘項目
附錄A 擴展本/利計算
附錄B 現值表
復習題答案
旅游/飯店行業協會詞匯表
旅游/飯店業術語詞匯表
參考文獻
譯后記
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飯店項目評估與可行性分析 作者簡介
凱文·貝克擁有悉尼大學的博士學位。貝克博士任教于堪培拉的澳大利亞國際飯店學院,是一為財務專業的高級講師,擁有多年的飯店財務管理經驗。
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