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飯店項目評估與可行性分析

包郵 飯店項目評估與可行性分析

旅游管理譯叢

作者:凱文.貝克
出版社:旅游教育出版社出版時間:2006-08-01
所屬叢書: 旅游管理譯叢
開本: 16開 頁數: 234
讀者評分:5分1條評論
本類榜單:管理銷量榜
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飯店項目評估與可行性分析 版權信息

飯店項目評估與可行性分析 內容簡介

完整的項目評估是新建飯店企業的運作基礎,也是評價飯店新的發展方向的基礎。評估應如何進行?分析的目標是什么?在評估中應考慮哪些要素?怎樣把這些分析結果表現出來才能收到*好的效果?
  《飯店項目評估與可行性分析》一書回答了上面所有的問題。本書從財務、工程建設、預算、員工配置、廣告、政治、文化等方面對項目評估進行了討論,并且,針對經營綠色飯店的全球趨勢,專列一章討論項目評估中必須考慮的環境影響要素。
  本書不僅闡釋了項目評估的理論,同時還剖析了大量案例。書中所附的項目評估報告范本展示了報告應包含的所有要素。
  本書對于那些考慮在飯店行業投資的人來說大有裨益,同時它也可以作為飯店管理專業的教材。

飯店項目評估與可行性分析 目錄

**章 緒論
第二章 基本概念
第三章 市場特征
第四章 供給和需求分析
第五章 項目的自然特征和相關問題
第六章 設計與建設問題
第七章 管理與經營
第八章 環境影響研究
第九章 財務可行性分析——資金成本
第十章 財務可行性分析——收入和支出預測
第十一章 資本金預算和商業計劃
第十二章 特許權加盟
第十三章 項目評估演示
第十四章 案例分析—曼哈頓海灘項目
附錄A 擴展本/利計算
附錄B 現值表
復習題答案
旅游/飯店行業協會詞匯表
旅游/飯店業術語詞匯表
參考文獻
譯后記
展開全部

飯店項目評估與可行性分析 作者簡介

凱文·貝克擁有悉尼大學的博士學位。貝克博士任教于堪培拉的澳大利亞國際飯店學院,是一為財務專業的高級講師,擁有多年的飯店財務管理經驗。

商品評論(1條)
  • 主題:飯店項目評估和可行性分析的工具書

    這是一本專門針對飯店項目評估和可行性分析的,而且是為數不多的工具書,雖然書不是很厚,內容和篇幅不多,但其條理和脈路清晰,可以為編寫一份合格的飯店可行性報告給予一定的參考和指引。建議做飯店前期策劃和籌建的人士收藏。

    2017/4/25 15:41:12
    讀者:601***(購買過本書)
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