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圖說兒童補(bǔ)鋅鐵鈣菜肴精選

包郵 圖說兒童補(bǔ)鋅鐵鈣菜肴精選

作者:吳杰
出版社:金盾出版社出版時間:2006-03-01
開本: 16開 頁數(shù): 63
中 圖 價:¥5.6(3.3折) 定價  ¥17.0 登錄后可看到會員價
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圖說兒童補(bǔ)鋅鐵鈣菜肴精選 版權(quán)信息

圖說兒童補(bǔ)鋅鐵鈣菜肴精選 本書特色

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。中國的食療、食補(bǔ)文化是世界飲食文化*輝煌的一頁。食補(bǔ)以來源廣泛、易于堅持、一舉多得、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全放心等不可替代的優(yōu)越性而贏得了人們的青睞。為了能讓廣大兒童在一日三餐中輕松愉快地汲取到鋅、鐵、鈣等營養(yǎng)素,本書會同著名醫(yī)藥師、營養(yǎng)學(xué)家、烹飪名師一道,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,可靠的理論依據(jù),根據(jù)兒童身體生長發(fā)育期的營養(yǎng)供給和各種食物的營養(yǎng)成分,代謝和療效,科學(xué)合理地搭配,組合成各式菜肴編寫而成。菜肴原料易取,選料講究,搭配科學(xué),營養(yǎng)豐富,且圖文對照,易學(xué)易做。按書習(xí)做,定會做出兒童喜歡吃的味香色美的菜肴來,從而促進(jìn)兒童的健康成長,給家庭生活帶來歡樂與溫馨。

圖說兒童補(bǔ)鋅鐵鈣菜肴精選 內(nèi)容簡介

本書是根據(jù)兒童身體生長發(fā)育期的營養(yǎng)供給和各種食物的營養(yǎng)成分,代謝和療效,科學(xué)合理地搭配,組合的各式菜肴。

圖說兒童補(bǔ)鋅鐵鈣菜肴精選 目錄

糖醋大蝦/4 翡翠盤龍/5 沙茶燒白鰻/6 紅燒鱔片/7 紅燜鱔段/8 鮮美珍珠丸/9 鮮貝芹丁/10 枸杞蝦菇扒油菜/11 番茄魚片/12 菠菜魚丸湯/13 蝦皮瓜絲金針湯/14 炸蠣黃/15 雙筍燒雙鮮/16 油菜炒海螺/17 魚丁豌豆/18 豆苗炒蛤蜊...
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圖說兒童補(bǔ)鋅鐵鈣菜肴精選 作者簡介

政工師。1949年11月出生,廣東省樂昌市人。大學(xué)學(xué)歷。畢業(yè)于廣東省委黨校。曾任中共樂昌縣羅家渡區(qū)委宣傳委員,中共樂昌市宣傳部宣傳科科長。現(xiàn)任《樂昌報》副總編輯。樂昌市文聯(lián)副秘書長,樂昌市文協(xié)副會長,廣東省作家協(xié)會、韶關(guān)市作家協(xié)會、韶關(guān)市兒童文學(xué)研究會、中國民俗攝影協(xié)會、韶關(guān)市攝影家協(xié)會會員。1979年以來在《人民日報》等報刊發(fā)表散文、小說、故事、報告文學(xué)、詩歌近200篇,近百萬字。

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